求助: 刚钓了一条walleye,听说清蒸好些。

秋水长天

求助 具体如何清蒸walleye

爱吃糖

关于蒸鱼只知道要大火蒸鱼，鱼肚里放上葱姜，出锅时浇上蒸鱼专用的豉油汁，最后熬点热油加上花椒浇上去就可以了，盐自己掌握。祝你吃的开心

水管工

很好吃的鱼。

ttydy

很好吃的魚

ttydy

裁缝Shi

关于蒸鱼只知道要大火蒸鱼，鱼肚里放上葱姜，出锅时浇上蒸鱼专用的豉油汁，最后熬点热油加上花椒浇上去就可以了，盐自己掌握。祝你吃的开心

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9 P  C7 e" `) q1 A( {
最好日日有YU 。

秋水长天

谢楼上各位。整了8分钟，结果火候有点过。

秀色可餐

秋水长天 发表于 2014-9-7 21:42
谢楼上各位。整了8分钟，结果火候有点过。

# j+ P" l* t) R! A( h5 {做饭和开车一样，技术活儿，熟练工。
$ m' _# e9 `$ j, A0 w& M多练习吧。

自由的像风

Google 搜索“清蒸鱼”

旺夫益子

流口水ing

ttydy

ttydy

WeiChen

edmonton-fish

walleye不是不能拿吗？

秀色可餐

edmonton-fish 发表于 2014-9-9 20:38
walleye不是不能拿吗？

看你的ID也觉得很好吃的样子

秋水长天

edmonton-fish 发表于 2014-9-9 20:38
walleye不是不能拿吗？

, n+ v3 W! d& o- u- g抽签，若中签，可以去买Tag。然后在指定的湖，可以拿指定长度和指定数量的Walleye。

若没签，想拿Walleye，估计要去北面Slave Lake或者Slave River钓了，只能拿一条。多年前 好像还是两条。

秋水长天

秀色可餐 发表于 2014-9-7 21:45
3 O+ x( o& w4 z1 r做饭和开车一样，技术活儿，熟练工。
  g2 D9 o0 U5 Y; d% N: j多练习吧。

确实是技术活。一年可以拿三条，自己实际控制的只有一条，需要太多年才能出徒了。

秀色可餐

秋水长天 发表于 2014-9-9 23:57
确实是技术活。一年可以拿三条，自己实际控制的只有一条，需要太多年才能出徒了。

9 R: [. u  A6 ?0 c5 b4 g1 i下次吃的时候可以叫上我不？
我不挑食，蒸成啥样的鱼我都吃

edmonton-fish

秋水长天 发表于 2014-9-9 23:55
" K, ]+ Z. p3 Y8 B& C$ n; V抽签，若中签，可以去买Tag。然后在指定的湖，可以拿指定长度和指定数量的Walleye。

若没签，想拿Wall ...

8 H% T9 A/ `1 R2 V' R6 ]* UThere is no 抽签 in year 2014.

秋水长天

edmonton-fish 发表于 2014-9-10 19:31
" v/ v- M3 Z# Q& mThere is no 抽签 in year 2014.

$ n. F0 Z5 d, Z3 d5 ~抽签5月份结束了，很多朋友都抽到了。咋说2014年没抽签呢？

edmonton-fish

秋水长天 发表于 2014-9-10 22:40
抽签5月份结束了，很多朋友都抽到了。咋说2014年没抽签呢？

5 S* v4 t' l* A2 {! P; _' H; @o，俺行动晚了

edmonton-fish

秀色可餐 发表于 2014-9-9 20:57
看你的ID也觉得很好吃的样子

只能看，不能吃。 是看鱼。

秀色可餐

edmonton-fish 发表于 2014-9-11 21:30
' [6 ~- I' y1 x只能看，不能吃。 是看鱼。

好吧，只是看看