 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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土豆沙拉。
. s$ T( A6 v8 _" i* f土豆煮熟,去皮,切丁(也可以压成泥)。生鸡蛋去蛋青,
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3 y1 f2 x9 s9 ^; ?用蛋黄搅拌均匀,一边搅拌一边加入沙拉油,直到粘稠成酱为止, C6 t# R; y: G5 K: i, Y% R
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(可以用筷子挑起,是个力气活,建议男士优先)。另鸡蛋煮
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, V6 L9 x6 ^6 x2 G3 Z熟,去蛋黄留蛋青(蛋黄可以拌小米,喂鸟)。蛋青切丁。另0 p3 f; Z; ^! w0 @7 k; f
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黄瓜胡萝卜之类,切丁。火腿(肠),切丁。以上材料混合搅
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拌,加盐等调味料(忘了在哪儿加,或许也可以在沙拉酱里! A0 |2 ?& _9 K8 x" }$ @
2 L' ]* q }% s0 `加)。均匀后即可食用。我姥姥家的聚餐,每次都有这个。材料
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看个人的喜好。多少没有严格的限制。% ^* J, l( J |, e1 J5 [
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我的单身简易版。土豆煮熟,去皮压成泥。蔬菜若干(超市有
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现成的拌沙拉的蔬菜),肉丁若干,倒入白色沙拉酱(也是现成# B3 E/ `+ ]; `& s6 q- |) C( A
8 s. V. r9 J! m! f7 x的),搅拌均匀即可食用,味道和卖的差不多(因为用的都是
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一样的沙拉酱:p) |
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