 鲜花( 12)  鸡蛋( 0)
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来自熊猫大厨的养生推荐(转贴): l8 B0 y* x3 D# t7 P
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一、醋泡黑豆/ W3 i. {; K7 K" W$ ~
- l7 b+ ?. P9 l r8 `醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方,醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。1 W! m% ]& i& E; ^1 c: k& S
原料:黑豆适量,醋适量。7 I8 `5 d7 g: h _3 G
做法:
3 u, R, a- P- ?4 U0 n1 N6 b: {' N1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。
; _7 y5 U' H# }: W: @2、五分钟后能闻到一股豆香味儿,并听到啪啪的声音,这是黑豆在爆皮,待皮都爆开后,转小火再炒五分钟。% T* ]8 ], P" Q' A, ~ H
3、放入容器中,在通风处晾凉。 E/ E& G# p5 m) |! _5 @
4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内,倒入可以没过豆子的醋。(什么醋都可以,我用的是陈醋。)
4 B' Z* X3 r. t" W' L" U5、待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盘儿了。加上蜂蜜,拌匀即可食用。) a0 j8 ]+ \2 R
食用方法:一次不用多吃,两三颗就可以了,但要坚持食用才有效。# P% C. Y' t' K% F' O `- L0 b
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二、醋泡花生
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醋与花生的“天仙配”是科学的,这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃7~10粒,连吃一周为一个疗程,可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,但需注意的是,食用要适量,最多十几粒,吃后一定及时漱口,否则对牙齿不利。1 {9 D4 ~& L$ R4 H, v
熟、生花生米均可。醋泡花生有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品。花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此醋泡花生可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,可谓两全其美!% t# g7 ?! q3 @/ a8 [
原料:花生50克,醋半瓶。
- H/ K( ~0 Q+ a/ r做法:
+ l( u9 q, _" T8 M! o1、用花生米(最好是新鲜的)50克。) z1 m0 H+ C1 ^% }' p
2、放到可以密封的罐子里,倒入米醋或陈醋。
& J$ A, r! j! N& g: Q! K3、醋要没过花生米,盖上盖子密封好,放到阴凉处7-10天。8 l4 n9 G9 p" a7 L
4、大概一个星期就可以吃了。食用方法:一天不要吃多,一小勺5-10粒即可,坚持吃才有效果。
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8 o* e3 ?( ]9 T5 n8 L/ i三、醋泡姜
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根据临床研究,醋泡姜的确是能保持脾胃功能正常,更关键的是,脾胃功能正常,很多问题都迎刃而解。: F9 C" A! U) c9 k
心脏病跟胃特别有关系,胆固醇从哪儿来的?就从肠胃来的,痛风从哪儿来,同样从肠胃来的,高血压都有关系,因此,我们把肠胃、脾胃搞好了,那就都解决问题了。所以每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的。醋泡生姜不仅养生效果极佳,而且作为一道调味的小凉菜还很不错呢,东西虽好,但不要贪吃哦,每天2-4片即可。
0 s+ R1 n2 v1 `, F原料:生姜一块(最好选用鲜姜)米醋或陈醋一瓶。1 j7 s- m0 G7 B
做法:
9 c3 E* T4 O+ g1 [8 N1、生姜切片。5 _5 ?7 g, `. i' s; w
2、把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋。7 ~2 i5 B1 w5 J2 K7 \) M' S& _
3、醋倒满,没过生姜。3 v, e q- o: c2 L9 y3 R
4、取一小块保鲜膜,折叠成一小块。
3 \5 x% c( f. o5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。
6 g: ?% H/ R! A: y$ N& [" m9 m6、盖上盖子,密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。
& |- s; {( p6 F- l- B# I3 N$ p食用方法:每天2——4片,早晨吃最好,长期食用效果最好。7 K, y3 h, I& S, p: a, {
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鲜花鸡蛋神龙行 在2014-6-25 18:32 送朵鲜花 并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下 神龙行 在2014-6-25 18:32 送朵鲜花 并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下 神龙行 在2014-6-25 18:32 送朵鲜花 并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
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