 鲜花( 16)  鸡蛋( 0)
|
时下百物腾贵，你若在庭院中开辟一片菜园，栽种各种作物，不但能品尝新鲜瓜果豆菜，享受丰收的喜悦，更可以节省金钱。有人统计，种植蔬果的回报是四比一，即花一元成本，可以收回四元的价值，如此好事何不尝试?
6 c" B' s2 a' c0 D- s# ?/ L1 a& ~6 c) P' Q
) K+ E/ ?- T. g+ R4 f2 Y
1 P4 `# j+ X9 o. V- t+ ^
3 w4 F! I( F, d) [+ L3 Y菜园选址： , \3 g' r$ |* U$ n* s8 s K9 s
Q6 m- u( H+ I5 A) n3 r8 f" Z* \7 M! y- e* i" r+ t) z
! l8 @' q9 A" [7 G! ?& c
7 K% a+ N- C8 G C5 U& q5 {作物需要足够的阳光，一天至少要六小时的日晒，选用排水良好、富含腐殖质的微酸性至中性土壤。
8 W! Q/ u( A. X% x0 S. C) k5 Q" i- _( H& ~% J
/ a& u; _( Y' `' y3 @4 t
6 W6 E4 o* ^) n
. G& W" W# o" |, K6 n2 \& p首先翻松土壤六至七吋深，并加入骨粉、鱼肥、血粉或动物粪肥，充分混合后一至两周才下种。如土壤太酸，可以加入石灰(lime)中和，如太碱，可以加入泥炭苔(peat moss)或者硫磺粉(sulphur)改善。
3 l* C+ ]4 I3 p$ Q+ l& k" R( R. M/ X" Y
b; ]' X# M) y/ U) g7 j3 j# ~* z
- i1 D# f& V3 R* G1 H; z0 i' t+ m E
下种种植： - O* t/ O, |5 L O/ @7 r
$ S9 l9 }/ b% |# M; N! g
一般怕冷的作物，例如番茄、辣椒、茄子及瓜类，最好先在室内培育种籽，到最后一次霜期过后才移植室外。不过最好到花圃或超市选购幼苗。选择茎肥壮、叶质厚、叶色碧绿而坚挺的幼苗，最好选一盆一株的，避免分株时伤及幼根。
g4 {( E$ X/ E" B; D3 b* C8 u! |$ }5 w' s4 _1 E2 W) g* E) b% ]5 s
J: O& n& w! k- g m3 y) r* b2 {9 e- Q# s* E
5 f' U. u9 I0 B
+ w1 q1 J/ f7 ?- r7 E
豆类及蔬菜类的种子宜直播，豆类先搭竹棚或绳网，在竹棚底部作条状播种，待长出幼苗后，间拔幼弱的幼苗，不要太密植。至于蔬菜，例如菜心、芥兰、白菜的较小种子，在洒种时不容易散开，以至发芽时太过密集。宜用五倍或以上的砂与种子拌匀后才洒种，或用一个小胶盆在底部打穿若干小洞，仅容一粒种子通过，然后把种子筛落表土上。记得要盖上一层薄的幼沙，以避免小鸟啄食，再用喷雾器喷水。待种子萌发后，如发觉太密集，则作间拔。
- X1 {- V S( y* R- o: J8 K, ~) q& B" T, X/ Z5 Z% d2 z
* s# g, \: ]2 F- s, C9 f
% R& C, ?2 p+ c" m4 O+ h. C8 f$ t( _% Z3 B5 H4 m" x
施肥：
# ^( p; n4 m$ E! R
; Z+ F% J2 N7 W5 @) P' V/ C6 G/ O7 E6 G( l
) G! @4 a* i! V [3 ~4 \
+ N3 s8 t' M" [1 @7 [" j2 m l! U无论是叶菜类，如生菜、白菜、菠菜;根菜类，如萝卜、番薯、马铃薯;或瓜果类，如番茄、辣椒、节瓜、南瓜，在幼苗成长期，都需要较多氮肥，例如12- 4-8。在浇水时间隔使用稀薄的液态高氮肥。氮肥可以经浇水由叶片进入植物体内，而磷与钾肥西部有根部进入植物。到幼苗长到四吋以上时，就可以铺上较薄的覆根，例如草碎，并开始用粒状肥料撒在植物四周，不要太靠近根部，然后透彻浇水。叶菜类继续用高氮肥，瓜果类则开始孕育花芽时用高磷肥，例如15-30-15。但番茄类则用5-20-20，也可以在幼苗成长到开花期施用全效肥(all-purpose)即6-8-6或13-16-10。 7 z) O& N. Z9 f5 j9 ?5 u. X W
. J8 |) e( e+ g$ @ j* {
! S$ A U7 B- I. ]$ ]3 j2 r: @' ~+ T9 `3 M, R) H" k% t1 T
, [# w3 V% E8 N8 G+ b5 y瓜菜种植窍门——干花湿果
, o7 z% i0 V/ C: t: \" {& b U6 b/ m8 B& n
1 J9 F! M+ I5 \. ]2 f4 x6 y' ?: j8 Q, O# ?6 H+ X( x" s
/ V2 `' k3 _1 {: p
种植物要「淋水」，看似简单，其实有学问。
$ V. O y: R( R) A9 Z. g( V$ C( G6 G' V, a! X- z: {6 w: \/ d& P
; t* M/ X8 `6 @) ^+ R
6 n% j4 ^! O% \0 W8 t0 Y& E
& z; O2 D: h1 J% }6 ?有人尝试种植合掌瓜(佛手瓜)，为求好收成，于是日、夜均淋水，但发觉当小瓜长到手指头大小便夭折。其后因事要往香港一行，便要求太太代为淋水。一个月后自香港回来，发觉满瓜棚都是拳头般大小的瓜果，遂问太太如何淋水，答曰：「我日日挂住打麻雀，点得闲日日帮你淋水，如果记得便淋，不记得便算了」。
- Y8 X( O2 z T, r- `3 d* ^. t7 ]) A- i! t" `* j5 D' ?
) h7 F ?. W6 L" {1 _4 U8 J4 e2 m
( J! ], a, M9 b1 t7 q0 A
, l7 G; ~" b( P9 y# I有人说：「华裔种植物会饱死，因淋水太多，西人种植物会饿死，因太干旱。」记住「干花湿果」，孕育花芽时要制水，成果后稍微增加淋水，平时淋水要大干大湿。 本 文 来 自 家园网 56.CA
9 L) C: {8 c% O! S
4 E7 h9 }% ?4 U) a" T浇水 ) G# ]7 E* V6 C( l. N$ |
5 T8 Z. V' Y" _. _7 Z7 O
# X9 E. e5 A3 {- F6 n. r, K
2 f) r4 r4 y) {/ G2 {+ f9 j7 P( [# Y" |) B. p% ~
叶菜类需水较多，不要使土壤全干，根菜类需水较少，而且应避免土壤积水。大块菜片(如瓜类、番茄)如在上午十一时前下垂，要浇水;中午或下午下垂是正常现象，不用浇水。水应浇在树脚，不要浇到叶上，以免感染白粉病。夏天避免正午浇水，因容易引致日烧病。黄昏时浇水，因蒸发少，周围相对湿度大，容易引起白粉病及黑斑病。潮湿的土面，正是夜间出来觅食的蛞蝓(鼻涕虫slugs)、蜗牛(snails)及土(sowbug)的最佳活动场所。 6 M, y ]: w0 {: c# ]% O, j; O
- A) F0 @! }8 i" V% @' ~1 G
轮耕(rotation轮种) 4 u$ ]4 W# a ~& }
2 p7 J e& {4 e2 ?: z4 R1 T) b3 n
$ Y# H2 k0 M& Q" [; Q. c1 t
" x+ r; n4 @) i4 r7 }0 v% s
6 A# @& C+ G: `" s
在同一土地上轮流栽种不同属种的作物，好处是可充分利用时间，尽量吸收土壤中的肥料，截断菌类的寄生路线并混淆害虫侵蚀植物的习惯。轮耕编制有多种，例如初春种雪豆，使土壤留有较多氮肥，跟种植需氮多的叶菜，覆盖土面以保湿及防杂草生长，到明年则种番茄或瓜类。如果不能进行轮耕，则每年在同一片土壤上添加organic top soil、蚯蚓泥(worm casting)或腐叶土(compost) www.iask.ca
9 X4 q* ^6 ^ W. k9 |0 t) [) D+ u; O
8 r: W: [+ h1 Z, \) s! @间作——相生相克 9 I3 F$ Y) \, v" c; H# a
; [$ m; ?: c& y) [; H; Q有些植物发出的气味，可驱赶某些害虫，例如在豆类旁边种马铃薯、小黄瓜、高丽菜、草莓可以相互驱赶甲虫;在多数植物(除豆科外)旁种洋葱、大蒜、韭菜等，可以驱赶蛞蝓(鼻涕虫slugs)及蜗牛，亦可驱赶线虫。而拌种香草类，例如迷迭香(rosemary)、鼠尾草(sage)、细香葱(chives)、薄荷(mint)、百里香(thyme)等，则可以驱赶蚜虫，蛞蝓及多数害虫的幼虫。多数动物和害虫都不喜欢番茄的味道，把番茄间种在菜类和瓜类中间，可防止菜类被蛀食。种植十字花科蔬菜，例如菜心、芥兰、白菜、生菜、西兰花、椰菜(甘蓝)时，如根部长出肿瘤，植株生长缓慢提早开花，原因是根部有线虫寄生。线虫喜欢酸性土壤，可拔去老菜，多洒石灰，一周后种葱类，例如葱、洋葱、大蒜、韭菜，便可驱赶线虫。但有些植物间会相克(不具相容性)，豆类与葱类及胡萝卜，番茄与高丽菜，高丽菜与草莓皆是如此。
+ }1 q w6 c' d! E! Q( I4 \( ~
* t* X/ W5 V6 }0 E
+ O5 P5 E. y3 U6 H; q2 W5 F2 u) n) k- f" X8 M- q
2 l! f+ F% J# m" ]环保防虫、鸟及小动物
5 }. ~% D$ u& d7 }: i4 Q
4 N, T6 L2 L5 ^: @! a% t6 P/ s8 O9 k3 E" ^6 r6 s
" r8 ~5 x# G# P5 j a# j7 a
! ~9 s% g2 ^: K8 Z' J为了防止害虫、鸟兽侵袭菜园，可以在支架上悬挂电脑光碟DVD。不断摇动的反光可以吓怕害虫及鸟类。用装干葱头的尼龙袋装头发，做成长条形狗尾状，挂在加上可以吓走松鼠。把一个开声音的电晶体收音机(为防雨水，可将收音机放在塑胶袋中)，可以阻止鸟兽接近，此外，在菜园周围浇骨粉、血粉、头发、咖啡渣或辣椒、肥皂碎等，也可以赶走猫、狗、松鼠及浣熊。为防止蛞蝓(鼻涕虫)咬食幼苗，可用一个透明的塑胶杯前去底部呈圆筒形，套幼苗，杯底不要插入土壤中太深以免妨碍根系伸展，即可吸收阳光又可保湿，待幼苗长大，则剪除胶杯。
2 }3 ^' v \$ N" g7 c( P
8 G( P6 g9 X5 y+ Q, U4 g来源: 明报 作者: admin
% W( i' c! s- Y4 \% w
$ `2 t7 F2 A% X' X) q) q% n# M
0 _% z/ M6 D; C" m
( F0 C( _: \- I2 v) J% m1 C; h: S% w i( T. l! H# o
叶菜类需水较多，不要使土壤全干，根菜类需水较少，而且应避免土壤积水。大块菜片(如瓜类、番茄)如在上午十一时前下垂，要浇水;中午或下午下垂是正常现象，不用浇水。水应浇在树脚，不要浇到叶上，以免感染白粉病。夏天避免正午浇水，因容易引致日烧病。黄昏时浇水，因蒸发少，周围相对湿度大，容易引起白粉病及黑斑病。潮湿的土面，正是夜间出来觅食的蛞蝓(鼻涕虫slugs)、蜗牛(snails)及土(sowbug)的最佳活动场所。 4 g$ R1 T# S6 E7 ~6 O2 k6 f. g
" F8 f+ W' e' n4 j8 x$ r轮耕(rotation轮种)
/ S2 i4 O: w9 e& t
" p0 O: L( h3 \% P5 e
V5 S/ Q% F- f; `# G& _9 q4 ?' ]* C9 @ p: y0 N
4 ^& X. E# {' H$ U# S在同一土地上轮流栽种不同属种的作物，好处是可充分利用时间，尽量吸收土壤中的肥料，截断菌类的寄生路线并混淆害虫侵蚀植物的习惯。轮耕编制有多种，例如初春种雪豆，使土壤留有较多氮肥，跟种植需氮多的叶菜，覆盖土面以保湿及防杂草生长，到明年则种番茄或瓜类。如果不能进行轮耕，则每年在同一片土壤上添加organic top soil、蚯蚓泥(worm casting)或腐叶土(compost) www.iask.ca $ g+ ^* w8 L6 W- n
5 T1 l& ]. ~( ^; W9 ^! F
间作——相生相克
8 l6 \& h$ h& k6 z' a0 D/ _$ u
! u* X% g9 g4 a4 t5 \. A M有些植物发出的气味，可驱赶某些害虫，例如在豆类旁边种马铃薯、小黄瓜、高丽菜、草莓可以相互驱赶甲虫;在多数植物(除豆科外)旁种洋葱、大蒜、韭菜等，可以驱赶蛞蝓(鼻涕虫slugs)及蜗牛，亦可驱赶线虫。而拌种香草类，例如迷迭香(rosemary)、鼠尾草(sage)、细香葱(chives)、薄荷(mint)、百里香(thyme)等，则可以驱赶蚜虫，蛞蝓及多数害虫的幼虫。多数动物和害虫都不喜欢番茄的味道，把番茄间种在菜类和瓜类中间，可防止菜类被蛀食。种植十字花科蔬菜，例如菜心、芥兰、白菜、生菜、西兰花、椰菜(甘蓝)时，如根部长出肿瘤，植株生长缓慢提早开花，原因是根部有线虫寄生。线虫喜欢酸性土壤，可拔去老菜，多洒石灰，一周后种葱类，例如葱、洋葱、大蒜、韭菜，便可驱赶线虫。但有些植物间会相克(不具相容性)，豆类与葱类及胡萝卜，番茄与高丽菜，高丽菜与草莓皆是如此。
2 w. G( B* Y2 t
: I6 ]" t' i+ o ^# {1 H( t4 z8 _5 Z
! c1 s; K* Y- Y- S3 e" ?: E* ~; s g* ~
环保防虫、鸟及小动物 5 i8 a, L5 }5 m+ I! i
/ O1 ^5 v8 ~- Z+ R7 [% m% Q# X$ k
: V+ P2 f5 L& \" b' I1 }1 q; j
9 ^- v% o: Q8 Q- _$ B% o为了防止害虫、鸟兽侵袭菜园，可以在支架上悬挂电脑光碟DVD。不断摇动的反光可以吓怕害虫及鸟类。用装干葱头的尼龙袋装头发，做成长条形狗尾状，挂在加上可以吓走松鼠。把一个开声音的电晶体收音机(为防雨水，可将收音机放在塑胶袋中)，可以阻止鸟兽接近，此外，在菜园周围浇骨粉、血粉、头发、咖啡渣或辣椒、肥皂碎等，也可以赶走猫、狗、松鼠及浣熊。为防止蛞蝓(鼻涕虫)咬食幼苗，可用一个透明的塑胶杯前去底部呈圆筒形，套幼苗，杯底不要插入土壤中太深以免妨碍根系伸展，即可吸收阳光又可保湿，待幼苗长大，则剪除胶杯。
2 `) O, o+ Y3 Z, o: A; T |
|
狗仔卡
发表于 2014-4-25 20:22
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
