 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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加拿大目前列于全球食品出口国第13位，但有专家认为，加国将可跃升至头5位，成为出口食品的「超级大国」。
: D5 D1 K- m+ ]7 L) `: X6 Y# @$ v事实上，卑诗省食品出口至亚洲地区，近年增长迅速。
! G, ?8 |+ ~( m7 ]卑诗出口中国食品10年增5倍
, I( `9 C1 m2 ^+ \卑诗省农业厅长皮姆(Pat Pimm)指出，过去10年，单是输往中国的卑诗食品，出口额就录得高达5倍增长。
/ Q) n& ~: O+ K9 z4 w* K据《温哥华太阳报》(The Vancouver Sun)报道，为加拿大会议局(Conference Board of Canada)撰写、名为《加拿大食品策略：从机会至取得成功》(From Opportunity to Achievement: Canadian Food Strategy)的布卢姆(Michaael Bloom)指出，面积只有加国三百分之一的荷兰，目前成为全球食品国第二位。) w6 m: n! N$ }' C4 k
布卢姆强调，「荷兰能做到的，加拿大也可做到」。
$ K* k' H! [- f" G过去10年蓝莓农地倍增
" u/ l" P- i* F: J' ^# G) j布卢姆表示，随着中国和印度两大人口强国的中产阶级崛起，为加国带来无限商机。这也让卑诗省从中受惠。
6 ]3 l& L; H5 s他说，中国这个庞大市场，对卑诗省食品需求殷切，令卑诗出口业者近年作出相应配合。* {3 z7 w+ F# G' V. B$ S7 j
就以卑诗盛产、因营养价值高而受到各界追捧的蓝莓为例，省内种植蓝莓的农地面积，过去10年间增加超过一倍。& C1 s2 A* o1 I! }" F
在众多食品 ​​中，海鲜是卑诗增长最迅速的出口产品，占25亿元食品出口总值中的10亿元。( T7 G( T, }/ S$ M8 Z {
养殖三文鱼年出口值3亿
( p1 { C4 G0 {当中养殖大西洋三文鱼，截至目前为止更是卑诗最主要的出口食品，过去3年每年的出口额达到3亿元。3 U V+ V. g/ x# G# _9 D
这个金额，差不多是卑诗农户从种植蓝莓所赚取金钱的两倍，更是野生红肉三文鱼(sockeye salmon)的12倍左右。- z0 o6 x+ b- C4 a1 c! K( |
不过，养殖三文鱼近年受到一些环保人士强烈反对，认为养殖场产生有害寄生虫，影响自然生态，对野生三文鱼可能造成无可挽救的危害。+ b+ [. Z, {1 C9 j% a: p/ N
因此业者认为，卑诗省食品业如果要进一步发展，还有一些阻力需要克服，眼前并非一片坦途。& Z: \; f0 b; P( I2 N& R
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（新闻来源：星岛日报） |
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狗仔卡
发表于 2014-4-22 09:43
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发表于 2014-4-22 20:11
