 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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看到“哈根达斯烧饼”这篇帖子想起了我当年我冰激淋火锅的一幕了。0 A2 ]/ x, s# m4 V) o. Z* i
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有天晚上在网上看了一篇教人制作激淋火锅的文章,美文配上美图,看得我口水横流,SO EASY了,SO 浪!
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( U1 Y/ S' a' T1 w第二天一早我就直奔超市采购原料:一大块德芙黑巧克力、一个弥猴桃、十个草莓、一个苹果、提子一串、一盒曲奇、一根法棒、一盒八喜冰激淋。1 D# Z9 c7 F7 p4 y( }8 L0 d
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心花怒放地等到我家那口子回来,向他郑重宣布:“今天吃西餐!”老公傻了,西餐?!6 j* I/ _# v8 [6 k/ m- z
/ G- Y$ V* v4 Y+ [: v# @! S5 M. C马上支锅化巧克力,边化边往里加鲜奶,这是火锅锅底,火候和稠稀都老讲究了,我边化边尝。+ j+ ?1 S5 a+ ^9 y% v% u
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再一个是火锅这个设备的问题。因为没有专用的冰激淋火锅设备,只能将就着把一只碗在用微波炉加得很热很热,以保证锅底不会吃到半截固住,然后将化好的锅底倒入热碗中。5 _# ?% ^9 {4 F# H* H+ d# R1 F; Y
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餐桌上,早已经摆放好了一大盘精心装修加工过的水果块、曲奇和面包块。
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然后将八喜从冰箱拿出来,强用勺子生刮出一个个圆球,说实话,真难刮圆,这个困难是我没有想到的,失败的一律被我当场干掉。边刮边急着,怕那边锅底凉了,刮出一身汗来,最后只好降低难度,改为半圆。
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3 N" c9 T: C/ J终于一切都收拾妥当,把灯一关,点上两支小黄蜡烛,冰激淋火锅大餐开始了。$ {6 ^) w9 g. @" o" a' k5 H
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先扎起一块弥猴桃一沾,“嗯,好味!好味!巧克力变得清清爽爽一点儿也不腻了。”( u! g! q9 b Q* o
M) X6 A" u6 f/ c再扎起一块面包块一沾,“哇,好味!好味!面包块配着巧克力汁香郁满口。”* e& C7 A7 g; c# ^3 f$ d* v7 [0 G2 \
/ f9 d4 ^1 s2 \) {再扎起一个冰激淋球一沾,“哈,好味!好味!变脆皮了,外脆内滑,口感十足。”
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再捏起一块曲奇一沾,“噢!“' G* E7 u& Q% O- c7 H* ^
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再扎起一块面包一沾,”嗯!”
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4 Y+ M& f- ?' H/ x再下手扎时,一时不知扎什么好了,刚刚化锅底时尝了又尝,接着又干掉几个失败的冰激淋球,真有点儿顶了。
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& s# i1 q- w! ^" s2 l3 A0 j抬头看看老公,嗯,还算给面儿,正面无表情地一口口沾面包块吃呢。
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采访一下吧,别冷了场。“怎么样?好吃吧?”
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“嗯,挺特别的。”回答基本合格。# x+ k6 D5 z" d
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沉默几秒钟后,他又加了一句不该加的话,“都是好东西,单独吃更好了就。”
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- r, E9 g& p4 B( S- T; ^3 L; J# `/ Z呸!单独吃还用蜡烛?!我心想,可忍住没说,他说得也不是没道理。( X* G8 J3 |0 l" N' x" \& j
2 B0 x' M' s7 \心里有些郁闷,连吃两个大提子,没沾锅底,TNND,又上了洋鬼子的当!
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" J. i2 O0 D: ?& k# Q既然是受害者,也没必要再强撑下去了,我开始狂吃水果不沾锅底,他也开始大嚼面包块,吃到酣时还从冰箱拿出涪陵榨菜佐之。0 C5 O7 _) s% l' W: B& X
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吃完最后一块面包,他打开灯约我出去吃串儿,二话没说我起身换鞋。
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滋滋冒油的大肉串儿,我来了!7 t* s4 Z- s7 J; j" Q% Z9 P! y( J
/ z: f3 h! I* F& e7 j[ 本帖最后由 春泥 于 2006-9-12 11:38 编辑 ] |
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