 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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看到“哈根达斯烧饼”这篇帖子想起了我当年我冰激淋火锅的一幕了。
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有天晚上在网上看了一篇教人制作激淋火锅的文章,美文配上美图,看得我口水横流,SO EASY了,SO 浪!
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' S* Q2 ?; S9 x1 b! ^$ F5 a第二天一早我就直奔超市采购原料:一大块德芙黑巧克力、一个弥猴桃、十个草莓、一个苹果、提子一串、一盒曲奇、一根法棒、一盒八喜冰激淋。
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, }& ~6 T9 q* V' k8 J7 r! v心花怒放地等到我家那口子回来,向他郑重宣布:“今天吃西餐!”老公傻了,西餐?!# u3 K9 u8 Z0 B' r. r
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马上支锅化巧克力,边化边往里加鲜奶,这是火锅锅底,火候和稠稀都老讲究了,我边化边尝。
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再一个是火锅这个设备的问题。因为没有专用的冰激淋火锅设备,只能将就着把一只碗在用微波炉加得很热很热,以保证锅底不会吃到半截固住,然后将化好的锅底倒入热碗中。
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& J4 B# A; \! W! T7 y& Z1 i, z7 z餐桌上,早已经摆放好了一大盘精心装修加工过的水果块、曲奇和面包块。
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3 m7 X( V @9 {0 W; V) Z9 b0 W/ k4 O然后将八喜从冰箱拿出来,强用勺子生刮出一个个圆球,说实话,真难刮圆,这个困难是我没有想到的,失败的一律被我当场干掉。边刮边急着,怕那边锅底凉了,刮出一身汗来,最后只好降低难度,改为半圆。
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终于一切都收拾妥当,把灯一关,点上两支小黄蜡烛,冰激淋火锅大餐开始了。 k- b+ J2 Z3 o& x. f/ r( i u% R
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先扎起一块弥猴桃一沾,“嗯,好味!好味!巧克力变得清清爽爽一点儿也不腻了。”
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再扎起一块面包块一沾,“哇,好味!好味!面包块配着巧克力汁香郁满口。”8 N, n7 x/ m9 D* Y3 v3 [1 C1 V6 f
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再扎起一个冰激淋球一沾,“哈,好味!好味!变脆皮了,外脆内滑,口感十足。”! q1 ~ ?8 ]& z2 \# j# M- V
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再捏起一块曲奇一沾,“噢!“% u8 ]3 e- T, g: p' s0 R% U+ g$ a
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再扎起一块面包一沾,”嗯!”
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再下手扎时,一时不知扎什么好了,刚刚化锅底时尝了又尝,接着又干掉几个失败的冰激淋球,真有点儿顶了。2 Z5 m, P5 G$ m/ }
0 G! T t; j- j* `% E+ x3 G5 c1 ^' V抬头看看老公,嗯,还算给面儿,正面无表情地一口口沾面包块吃呢。: B d8 Z* P( H7 K; N
" H3 `9 E& e& N, t# `采访一下吧,别冷了场。“怎么样?好吃吧?”/ g) R/ {' K8 D. P
( n: w% V [) {) p“嗯,挺特别的。”回答基本合格。% j, e/ G/ K: q' @
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沉默几秒钟后,他又加了一句不该加的话,“都是好东西,单独吃更好了就。”* Y- P0 V, q. i% H, S) `
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呸!单独吃还用蜡烛?!我心想,可忍住没说,他说得也不是没道理。1 n# a( e9 O6 o/ K& M& O6 p
. ~/ Z; k- G9 J% ^1 j' T- h心里有些郁闷,连吃两个大提子,没沾锅底,TNND,又上了洋鬼子的当!
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' h4 }4 \- K7 W* E& n7 E. B既然是受害者,也没必要再强撑下去了,我开始狂吃水果不沾锅底,他也开始大嚼面包块,吃到酣时还从冰箱拿出涪陵榨菜佐之。
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吃完最后一块面包,他打开灯约我出去吃串儿,二话没说我起身换鞋。5 S( ]8 i5 C" p
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滋滋冒油的大肉串儿,我来了!8 T# \; ]4 X& x" u1 H. g8 }& U
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[ 本帖最后由 春泥 于 2006-9-12 11:38 编辑 ] |
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