 鲜花( 6)  鸡蛋( 0)
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肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。
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1、鱼“黑衣”不能吃: ' K2 w5 M" B5 m ?
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鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网/ e" S8 ^: D' e8 r, Z& v
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2、禽“尖翅”不能吃:# ^& P. v# `; T0 b: L) v( \' V5 s: A
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鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。+ N8 e! l* A! l e9 `' M
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3、猪脖子的肉疙瘩不能吃:- L+ a3 M" ~& B. [: h2 m, K
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食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。 加拿大家园
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4、鸡头不能吃:
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/ D8 [6 e! D% F/ w: c我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网8 A9 c1 j" d& y V; z- n* s0 }
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5、鸡脖不能吃: 加拿 大 家 园网7 B9 c" x) N/ `' H% o4 c5 i
/ _/ r- R: ?, Q) d% d* [鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。
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8 ^* @* P7 k$ b+ ]* e6、畜“三腺”不能吃:$ K6 [+ n$ E9 j1 h0 I
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猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。" u6 n: B- W, y' B) q
5 O9 c/ g M8 n4 w/ N7、羊“悬筋”:% `; D; e3 Q( y- y
# O) I, R: e# R4 S羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K) G6 Z* @+ k) G; R8 v
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8、兔“臭腺”不能吃: 加拿大 家园网
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6 \$ f) Q2 o' M; s) W) t# Y$ r: o位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。 |
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