 鲜花( 6)  鸡蛋( 0)
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肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。
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1、鱼“黑衣”不能吃: ) @5 B( i- q0 }* M7 s
3 s7 M3 m1 B1 {1 {# m( C" n鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网) D9 n% ~! M$ O! L$ c
! J- ]+ u6 x9 k2、禽“尖翅”不能吃:
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鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
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3、猪脖子的肉疙瘩不能吃:
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食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。 加拿大家园" d) h4 r- b7 v8 H% A! {
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4、鸡头不能吃:
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s. ?* c! Z! J0 ]我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网" H/ j; ^) t8 C& a9 M' @
! l0 g' g# E! c1 r, t5、鸡脖不能吃: 加拿 大 家 园网8 b# G, j& I( l5 \! Y: J
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鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。% ]9 h8 S* |3 \4 s$ {
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6、畜“三腺”不能吃:
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; y4 q! z% f& a1 f猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
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7、羊“悬筋”:8 X5 m: u2 t2 R M5 b
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羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K0 M/ J5 p( n4 t1 f
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8、兔“臭腺”不能吃: 加拿大 家园网
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# I9 l- Z" v3 @% h7 s5 O" O位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。 |
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