埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1729|回复: 23

你吃过这些野果子吗?

[复制链接]
鲜花(223) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-23 10:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
http_imgload.jpg 9 F- ?, U2 q* ^2 T1 c( v

. |% c- A$ b3 m) J3 V. |6 B psu.jpg ; `7 w- V9 Y, |( y' Z1 j5 G# {1 G
­
) f# S! b; _+ f. C  e" P桃金娘 ­ ,【别名】岗稔、山稔、多莲、当梨根、山旦仔、稔子树、豆稔、乌肚子。 ­& C- `# c6 y; R- q7 _

' n0 G& i" y) d# r( M矮小常绿灌木,热带植物,较耐旱,生于红黄壤土丘陵上、两广地区极为常见。花期5-7月、果期7-9月,初秋,是岗稔果熟时节。其果先青而黄,黄而赤,赤而紫。挂果累累,像一个个缩小版的酒杯,果中有芯,很象一条虫子,芯外多籽,味道异常甜美。岗稔熟得紫色的时候最好吃,生津止渴,回味甘甜,舌头牙齿也会被染成紫黑色。而稔子半生熟的时候不能多吃,否则会大便困难。 (呵呵,与童年的小伙伴们抢摘这些果实是我最美好的回忆了,我已经忘记有多少次因为贪吃这些果实而大便困难了!嘿嘿!放心,如果你和我一样大便困难,那赶紧喝杯盐水!兴许这是父母教的秘方吧,我已经无法分辨了!……哈哈哈)­  e' k8 e, n# ?
: z$ ~1 g2 q" ?; w9 ]* K3 y
另注:桃金娘精油有很好的净化功能,对鼻窦炎,膀胱炎和呼吸道感染都有很好的治疗效果.% C) ~1 f. A* @/ Z
/ E2 G- V! ^4 o4 k; @3 t
http_imgload10.jpg
) T+ z/ E# ]7 a$ q7 ~* n2 @悬钩子,【别名】覆盆子、刺泡、托盘。 ­
- N! x6 F5 b' f6 l# f  y/ X! O7 H5 X! W( p
落叶灌木、生在向阳山坡、路边、林边及灌丛中,不适合在水充足的地方。果实为聚合果,由多数小核果聚合而成,呈圆锥形,酸酸甜甜。第一次知道覆盆子这个名字还是读鲁迅的《百草园--三味书屋》,在加拿大这个果子倒十分常见,现在园子里就种了一小块地。
0 I. k7 D4 _" Y# ^  t& i$ b) O4 y4 R0 y$ ~% S7 Z1 ?
http_imgload2.jpg ! G* p3 U/ G1 ^7 s9 `% {
蒲桃 ­,【别名】香果、响鼓、檐木、风鼓、水葡桃 ­5 P" m) k" Q. c& o5 ]# O3 I

! W7 o6 g: h0 p/ t1 q常绿乔木,喜欢温暖湿润、阳光充足的环境和肥沃疏松的砂质土壤,常生在河旁、溪边等近水地方;花为绿白色,聚伞花序顶生(往嘴里塞,吃起来酸酸的)。一般盛花期3~4月,夏、秋季也有零星的花朵开放。果实于5~7月成熟,成熟果实肉白色,质松,很爽口,有特殊的玫瑰香味,故称之为“香果”。果圆球状或卵形,中空,内有种子1~2颗,可以在果腔内随意滚动,并能摇出声响,因此又称其为“响鼓”,我们也叫“铃啷果”。蒲桃长得比较高,想要吃就要学会爬树。( ~7 |3 g* V9 X' W+ |# \: @9 {
夏天的时候经常看到小区里有小孩子爬上树去打“铃啷果”。在我读大学校园门口外的树林里就有好几颗很大的数,上面的藤蔓我们都可以在上面荡秋千。呵呵,这个可以升级到超龄童年的记忆了!6 R& P8 n# ~, j. s! }/ W

" R0 B- k0 u$ U) U! d& c& F http_imgload1.jpg , d8 r6 k; j0 q9 y  Y/ ^' ^
桑椹 ­,【别名】桑实、乌椹、文武实、黑椹、桑枣、桑椹子 ­( K! N8 K6 }. a1 t, m( M' P
+ j5 U3 [* U& C0 y9 Q% @0 T
落叶乔木,喜光,对气候、土壤适应性都很强,花期4月;果熟5-7月。桑椹没有成熟之前是青色的,又苦又涩,颜色越深,就越甜,由红变紫,最后变黑,本品为聚花果,由多数小瘦果集合而成,形状像毛毛虫。成熟的桑椹富含果汁,香甜可口,千万不要只顾着吃,让汁水弄到衣服上了,那可是超级难洗的,回去等着让老妈批评吧!­
7 j) x7 ^4 o) W2 a7 z+ Z- b/ k( _7 p& I
在柳州龙泉山医院,以前有4棵很大的桑树,当时我们要四个人才能合抱住。读小学的时候我和同学常去那里摘桑葚,有次放学后去摘桑葚而晚回家,被妈妈狠狠的打了一顿。因为养蚕经济,现在柳州鹿寨和象州有成片的桑林,桑椹也开始成为另一种经济作物,人们可以去采摘。曾经看见有人在学校门口卖给小孩,一毛钱两颗,但是果实小而且红中带青,有一次忍不住买了一点,味道远远不如我们那时候摘的又大又黑的桑葚了。
) T( ~, x; @8 C; ~, F; g( {5 A
% w7 r8 q( ]: y# j+ r; Z/ O: ?: b http_imgload4.jpg 1 z1 E% t4 H' y% }( d/ W
酢浆草 ­ ,【别名】酸酸草、斑鸠酸、三叶酸、铜锤草、酸母 ­
. A% Y9 \" I3 V) J2 A/ V3 U& D  P; g* r6 {1 ^# P
多年生草本,喜光,在露地全光下和树荫下均能生长,常生于路边草丛或田野、家前屋后。掌状复叶,似心形,三片对生,花期从4-11月(叶和花都可以吃,味酸),果期5-9月。酢浆草的根茎有点像白萝卜(超级小萝卜),味清甜,十分可口。一般的酢浆草只有三片小叶,偶尔会出现突变的四片小叶个体,称为“幸运草”,传说如果谁找到四叶的幸运草就能许愿使愿望成真(决定以后吃之前先数一数)。 (哈哈,这个酢浆草整棵都可以吃的,我们经常用它的茎来做酸,也叫它“酸眯眯”,因为酸得连眼睛都眯起来了,它的根茎小萝卜也很好吃哦!) / S  h; A1 Z/ T$ p

5 x8 s4 G8 W0 A& A# ^ http_imgload20.jpg
, u! m; O+ ?+ \拐枣 ,【别名】万寿果、万韦果、金钩子、鸡距子、木蜜、梨枣、枸 ­
# Y* p. ]9 K# F/ P3 k; @' u
/ a  b# a. y1 d8 v' t3 R1 X3 Y枳椇树,落叶乔木,它喜欢阳光,多生长在海拔1000米以下的沟谷、溪边、路旁或较潮湿的山坡丘陵。常与其它常绿、落叶阔叶树种混生。,我们吃的拐枣并非它的果实,而是它肥厚的果柄。果柄膨大为肉质,肥大,曲扭(像鸡爪),黄褐色或青黄色,味甜,稍带涩味,酒香扑鼻。拐枣“果实”在“霜降”前后成熟,经霜后的拐枣“果实”,肉质鲜嫩,甘甜如饴,涩味消失,令人回味无穷。不过这个果子也不能够多吃,否则上厕所大大会很困难。  H% t- j' y: L/ ~
(有个从没吃过的人想象着这拐枣怎样长的,是不是整棵树都是枝呢,然后,一群人可以“围着把整棵树吃掉”,  
; h5 |, `; n, U3 w* Q0 |! ?" \7 X

鲜花鸡蛋

hz  在2014-1-24 02:48  送朵鲜花  并说:感谢楼主让我忆起了多彩的童年,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2014-1-23 10:32 | 显示全部楼层
第二个吃过,其他的没有。你呢?
鲜花(37) 鸡蛋(1)
发表于 2014-1-23 10:37 | 显示全部楼层
就吃过桑椹,味道好极了
鲜花(223) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-23 11:14 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
JoyceAccSG 发表于 2014-1-23 10:32
& q) y1 J6 C+ O! o第二个吃过,其他的没有。你呢?
* J- v1 K& h/ w% s- m
全部都吃过。
' x; o* S) a; o/ U2 s# C% M0 v: b; f3 J8 z8 {% x) N! J
补充内容 (2014-1-23 13:20):
4 T% U2 S, f( L这些果子在两广地区很常见。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-23 11:16 | 显示全部楼层
除了拐枣, 其它的小时候经常吃
鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-23 11:21 | 显示全部楼层
吃过第三种,有的很甜,有的确很酸,在都是红红时......
鲜花(26) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-23 11:49 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
小时候吃过拐枣,那树巨大无比
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2014-1-23 13:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 大黄胖 于 2014-1-23 13:08 编辑
$ P9 `: J/ ?' n0 X' A* [: u7 @- |# h
吃过2,4,5,6,温哥华白石镇铁路山坡旁有好多2,可榨汁吃。
鲜花(223) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-23 13:23 | 显示全部楼层
大黄胖 发表于 2014-1-23 13:06 ( p$ y" n0 `- n" f5 h+ c
吃过2,4,5,6,温哥华白石镇铁路山坡旁有好多2,可榨汁吃。

8 [2 o3 u+ c* J% E2 e# A是呀,覆盆子raspberry在加拿大很常见,是一种很健康的浆果,要常买果汁来喝哦!
鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-23 14:23 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
拐枣还有一个很形象的名字叫“鸡爪梨”,实在太形象啦,缘于它的形状像鸡爪,外皮像梨皮。% u# n$ B0 X' B* X  N* }  u" B4 g

! \2 e- h. x, |刚摘下来吃甜中带瑟,放软后蜜甜蜜甜。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-23 20:54 | 显示全部楼层
在我的家乡,拐枣还可用来泡酒。
鲜花(1283) 鸡蛋(2)
发表于 2014-1-23 21:02 | 显示全部楼层
鲜花(67) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-23 21:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
都吃过,小时候不用花钱买的零食,现在看来都是有机健康食品
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2014-1-23 23:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没有吃过
鲜花(46) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-24 01:50 | 显示全部楼层
爱城柳州妹 发表于 2014-1-23 11:14 ' `0 x% c' U" `5 x
全部都吃过。8 Z. M( V; y% `9 @* Y& ?  |

8 w) D5 C9 n; W4 @, n& d# {* b" c补充内容 (2014-1-23 13:20):
5 ~# h4 j* p. k
你历害!+ t" K' M) M- O0 D+ z
我吃过捻子、托盘子、桑湛、万寿果。
鲜花(1033) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-24 02:43 | 显示全部楼层
除了拐栆外,全都吃过。又勾起了童年的回忆。6 i' F$ Z0 F/ c
小学放暑假到乡下去,村里的小孩领着到山岗上,到处都是山稔树,挑熟透黑色的摘了吃,那种甜现在还记得很清楚。吃饱了围成一圏伸出舌头互相比试看谁的最黑,谁就是吃得最多的。多余的摘到衣袋里带回家再吃。小哥哥交待好:红色没熟透的不要摘,吃了会拉不出耒的,留着明天再耒。果然天天都有摘不完的山稔。哈,那么小就懂得保护资源。也有过便秘的痛苦,是外婆用竹筷子一点点挖出耒的,却是吃花石榴(俗称花稔)吃多了,里面有太多的核无法消化。
; Q4 V2 j& R  q; P3 ^- }9 [那时跟着小哥哥,爬树抓小鸟带回家养,抓到小鱼也带回家养,对着山里大喊听回声,玩水游泳,砍竹子编篮子,做竹箫,玩玻璃珠,用瓦片在地上画几个大方块也能跳出一身大汗,还有捉迷藏,在地里烤红薯…。记得升学试的作文题是“我的童年”,由于有了这些丰富多彩的经历,写起耒就得心应手。呵,扯远了。
: ~$ Y" p6 ?1 B: W1 E2 j
9 V8 t: {* B, E
# P" u0 N* B- P
鲜花(1033) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-24 02:43 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这个花园,先有那篇白云山,让我回忆起青年时代,现在又有这篇野果子,让我忆起童年时代,试看什么时候哪位大师整篇让我忆起幼儿时代的,那真是越活越年少了,哈哈。' ~# f: ?" e. ~9 i& o
鲜花(223) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-24 10:13 | 显示全部楼层
旺夫益子 发表于 2014-1-24 01:50 0 P/ l1 B' W9 Y+ T5 c
你历害!
* n8 U7 _, \6 p6 G" P2 e我吃过捻子、托盘子、桑湛、万寿果。
$ o1 R9 K" f+ g/ N
这些果子在南方,特别是广西广东很常见的。
鲜花(223) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-24 10:17 | 显示全部楼层
hz 发表于 2014-1-24 02:43 ; X: G4 E# m& O! q! }
除了拐栆外,全都吃过。又勾起了童年的回忆。
0 L, P" @5 L4 m, Z小学放暑假到乡下去,村里的小孩领着到山岗上,到处都是山稔 ...

9 E, R8 D4 V& m' d  r' P3 [6 H" v0 s问个果子就知道谁是南方人啦,哈哈!不过我很疑惑北方都有些什么样的野果子呢?以前我们都是满山跑的野孩子呢。就是我读小学的的校园里都有一座山,放学了都不回家,和同学在草丛灌木从里捉迷藏。哪里像现在的孩子到哪里都是玩电子游戏,出门还要护送。! m6 k$ ]' w5 _/ H7 b! e! L
鲜花(46) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-25 01:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
hz 发表于 2014-1-24 02:43 , C9 i) T/ T4 M, d& ]" C4 t
除了拐栆外,全都吃过。又勾起了童年的回忆。
& o4 M' z5 c9 _3 D小学放暑假到乡下去,村里的小孩领着到山岗上,到处都是山稔 ...

0 k9 E, ~5 K  f$ t- R/ s哈哈!笑屎了。2 ?0 Q8 `) O6 S  D7 f. n
拉不出那东东,一点一点地往外.......8 c* |. g- Z/ k8 D
我也有过那样的光荣历史。不同的是,你是因为山捻,我却是番桃惹的祸。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-25 15:03 | 显示全部楼层
我能确认的,可能只吃过桑椹。
鲜花(46) 鸡蛋(2)
发表于 2014-1-26 18:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
吃过1、2、4,回味无穷!
大型搬家
鲜花(844) 鸡蛋(29)
发表于 2014-1-26 23:14 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
山稔果,是比较甜,成熟季节是秋天7到9月份。吃的时候,用手抓住有瓣的一端,把果子的肚子吃掉。
( i0 }1 o5 f% a5 ?$ ?& N" |  _, R$ X' h& V" r9 v( c: Y
不过,吃了这种果子太多,不易排便。山歌唱的是  ‘稔仔好食屎难屙‘。
鲜花(844) 鸡蛋(29)
发表于 2014-1-26 23:19 | 显示全部楼层
至于万寿果,不同的品种品味就很不同。上品的,是脆而甜;而有些品种,是粉。
9 T/ s$ |, e- o, W, P+ R" @* _5 g+ v# s% C# x
万寿果的成熟与香蕉类似,是不能在树上一摘下就可以吃,而是一般要放上一段时间才能吃。在我家的屋前屋后,就有不同品种的万寿果,我是喜欢吃脆而甜那种,而我奶奶喜欢吃粉的那种。- n7 I/ e$ F) B3 H
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-3-15 21:17 , Processed in 0.246645 second(s), 44 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表