 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
材料：
8 D' v' S, u: i) S5 l
: q4 e/ g2 F7 t9 H鸡胸肉 …… 500克
: H* V. U8 ? N' a- L! `$ [ U7 }" G6 P7 T7 Q
鲜橙 …… 2个
) U# Q8 c0 ]' r( Q
( \7 Q- L5 H& X. s1 v( d E$ M! n8 T* `: \; o
调料：( Q+ H1 h7 x; y3 R; g
8 P" v: E; [* r# u) e7 c, r" e酱油 …… 1小匙
7 {! G3 y6 `. J" ]9 ?! q鸡精 …… 1/3小匙
! u# r7 n0 |: C% L7 Y% G1 t" R( J胡椒粉 …… 1/3小匙3 _6 X* ~& v# L! T! _1 e f$ s. I
/ b. ]0 I+ d5 ?' R6 \( r, B1 K4 G: C; \+ V2 {3 ?7 V8 Q+ m
做法： l+ a5 ?9 U9 r2 U9 n# Z2 R# W
: L1 P7 Z' N6 h1、 把所有材料准备好。
2 @: T1 T3 H2 y4 M7 `& X. A2、鸡胸肉洗净，并剔出骨头。
) x; _2 D& N: g+ R' w$ _3、将鸡肉切成长条。
+ Y% Y% e# x" T& b4 ^0 H" e4、加入所有调料，拌匀，腌制10分钟。1 E0 b; u. f1 I9 v; X
5、取鲜橙一个，削去顶部，挤出橙汁，加入小许生粉，拌匀成为橙汁芡。
0 A& i) v) c8 h+ D6 ~; Y6、把另外一下去掉多皮，切成小块。
& I, {5 g! N2 K4 Z; `7、热锅下油，中火烧热。4 K$ u& C. z6 B* _, s' W! Z
6 A- A# [6 i0 S. b4 l* Q8、倒入腌制好的鸡柳
2 `8 g: g0 b5 j4 W' b" O9、大火翻炒，炒到鸡柳七成熟，倒入鲜橙块，快速翻炒，炒到均匀。2 I0 B2 a! s) A7 e' z8 G
/ c. v' d( C& ? A' A5 @
10、加入橙汁芡，翻炒均匀。
" Y% K9 O4 Z& `/ o3 Q$ `4 }% i4 E7 R+ x
即可上桌开吃。
e" [( I; N* b/ b3 ~ k) ]% Z6 ?) |7 G6 _7 b: w. c
|
|
狗仔卡
发表于 2013-12-14 15:22
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡