 鲜花( 695)  鸡蛋( 0)
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楼主 |
发表于 2006-8-22 18:28
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没人来呀？！
) \$ X; `. |, m古狗上找的：$ [3 Q; q" Z. ]! { } b2 G
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1）蒜泥茄子
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原料：茄子750克，大蒜1头，酱油1汤匙，香油1茶匙，盐、味精适量。 ! W6 a) \2 ]+ R1 T3 H# o4 l) }, r; b
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做法： 5 g8 V* n; b7 t: T8 s3 K- l
: K! b& u& {9 w7 P0 h) @& h" ^ 将茄子洗净削皮，切成块，放入蒸锅蒸大约15分钟，放盘中晾凉待用。
1 o/ @" \$ }7 n" R# c% p 大蒜剥皮，剁成茸，放入碗中，加入酱油、香油、盐、味精拌匀。
J' l( b! x) b g 将调味汁倒在茄子上即可。
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) L) W. @ A) V6 X+ Q0 z& U好像很简单的样子，俺试试。
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[ 本帖最后由 青萝 于 2006-8-22 18:33 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2006-8-22 18:08
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