腸癌難怪那麼多

marie

腸癌難怪那麼多
; a6 u- D9 }) F( d! d4 q# b2 d% g外面用餐的可怕
認識現代食品的科技
9 s) f  X6 x4 K; U- u$ X
●現在的硝，今已經變成了另一種「味精」，不少餐廳到處都在用了。
9 u9 b; p) E" W: q( E' d* g8 W●硝是一種還原劑。
用硝來炒菜，只要放一點點，肉又紅又嫩，青菜又脆又綠，味道鮮又好。而且硝的價格只有味精的一半。
所以現在有一種餐廳，標榜菜都不放味精的，又有好原味、好色澤。菜中放的就是硝。
5 v3 \" @' W, z. W做生意的，別人放硝你如果堅持不放，你的青菜會黑，肉又不香嫩菜色，你怎麼競爭?
* i( Z+ m4 [1 y& a4 l●再勸愛吃魯肉飯，焢肉飯的人要注意了!!
3 C% h" E4 ~5 D豬肉加上硝，好吃得不得了，而且肉又Q嫩又香滑，肉色又好，是你最不能忘情的好滋味。
+ B2 }7 h# S- Z: K& N9 f4 a但硝的含量是平常的一萬倍。所以現在外面賣的魯肉飯，焢肉飯，放硝的很多，小心為妙。
●另外，樟茶鴨等菜色一定放硝，所以不應多吃 ！
& N: P, c7 Q' w! `( F+ g而外面賣的白斬豬肉，白斬雞肉煮好後，會特別再浸一下硫酸鈉，這樣可以放一個星期以上，肉質都新鮮不壞，也不須要冰箱。
0 o$ d) D/ O4 n$ y( |2 A●觀光區的海鮮：
$ H8 K8 W" O; ^" `  z觀光區的飯店，現在都永遠不怕沒客人來了。
客人少的飯店，也不怕東西會壞。
因為肉與魚都可以放很久，還能又嫩又鮮又Q，保證沒有人吃得出來。
4 Q- ~2 H1 `9 N( O ● 乾貨：
. u( c* L$ n: d0 L3 V1 P; y金針、蓮子、筍乾、焢肉竹笙、柿子乾、蜜餞等，一定必加硫酸鈉。
1 y( H' ]8 m2 V/ e3 d: _ ● 新鮮物：
8 M: f) b' X* x/ N% y8 p& \5 z新鮮的蓮子，10小時即變黑。而新鮮的竹筍，挖出來後4小時內不使用，底部會變黑。
這些本來都不能保存的，但現在都不會黑了。
怎麼會這樣呢?
因為這兩者都是浸過硫酸鈉以後，再上市，或塗抹泥土來掩飾。
● 海鮮魚蝦：
4 P1 C: |; M0 d注意看， 所有的魚一下船上岸，馬上淋上一桶水。
) R' q$ {; `- s- Z2 P8 R那可不是水，而是硫酸鈉。永保新鮮。
: T; [' Q. j% b, ?● 市場的肉：
: v' ~) e: T) {% `8 D  S0 t: }現在 黃昏市場的魚肉雞肉，不但不發臭，而且越晚越鮮。
以前媽媽教的如何看魚腮是紅色，眼睛是清楚的、肉有彈性，都不管用了。
! S! l2 o4 b, }6 [因為只要潑上硫酸鈉，魚肉雞肉永遠新鮮，有彈性，而現在的蝦仁，怎麼炒都又大又肥，不會縮水，又很新鮮，為什麼跟以前不同呢?~~浸了硫酸鈉。
$ F) p; c* O2 o( [4 f● 你怎樣才能知道，你買的肉有沒有潑上硫酸鈉呢? 試試一個方法吧：把自已煮好的不放鹽的白斬豬肉，白斬雞肉不要放冰箱，就放在外面吧。
如果明天它居然還是好好的，如果它三天五天都好好的不臭，它就是潑上硫酸鈉的--長生不老肉。
( v7 Z0 T4 n& P2 b+ I4 u" x8 |● 1.台灣人愛吃鹽酸(就是氯化氫HCl)
鹽酸是製造酸筍、酸菜(牛肉麵)、鹹菜(鴨 )所必須用的。
/ `3 ^6 t, j4 f+ C  ]. o9 j' `5 K而且你知道嗎?鹽酸也是發酵醬油、蠔油的必須品。
. P# }; p3 |2 s吃醬油要吃自然發酵的，但市面上已很少。
酸筍要泡水20分，換水四次，才能用。
5 Q! _0 V1 @. ^% S1 o$ Q8 E吃鹽酸泡的這些食物，一定有害人體。
而且：烹製酸菜、酸筍等食物不宜用鋁製容器，加熱過的酸筍酸菜也應避免放入含苯的包裝物內(如保麗龍)。
● 2.台灣人愛吃硫酸(亞硫酸氫鈉)
若以為台灣鄉下樸實，食物應該沒有問題，那就錯了。
經驗指出，對食物與化學用品知道得愈少的人愈容易在不知情下用到毒，危害到大眾，而不自知。
0 N# J! g! X, z2 W* j" l! N, l" P  Y硫酸，只要加了這東西，則色澤保鮮，味道變香又鮮好吃，口感則變有彈性。
● 3.台灣人愛吃硝(硝酸鈉)
- y1 U% ?& c4 M2 R% Y$ p以前硝或硝酸拿來做香腸、火腿、叉燒肉的硝用量應該是70 個 ppm，也就是百萬分之七十。所以香腸不要自已在家中做。媽媽做的香腸最毒，雖然不用死豬肉，但是硝的用量，無法抓到百萬分之七十所以一定會多放好幾倍甚至於幾百倍以上。
* z1 T8 _2 Y0 x8 F' K# W1 s6 c而如果食物中含有硝酸鈉，其中則有1/27 機會會被吸收變成 亞硝胺，一進入腸胃，即能致癌。
. H' D5 w) S1 f! c9 C' r●一直以來，都有那麼多的死豬肉，怎麼處理的?好吃的香腸啦!!用死豬的黑血、黑肉，先漂白，再加色，用血紅色分離法，然後加上硝，真是又甜又香，又紅又Q的。所以香腸、金華火腿、臘肉不要多吃。
像香港名店阿一鮑魚的高湯，號稱用金華火腿熬煮的，含高量的硝酸鈉，吃多了，也就完了。

Verfa

我自己身為台灣人~
. l6 _) H( j( \1 {  L, V其實也都不碰這些食物了~
我也補充一些腸癌的資料
通常腸癌都發生在大腸
. N; x; _: W" R$ v2 F" B微量毒素都會引發~
在台灣及東南亞各國已經證實~
: O5 K5 ^% s" C8 d( H' P牙膏含氟過量~即是造成大腸癌的重大元凶之一
- W2 ^9 W; x, p4 w$ \: R/ E+ L. v. V接著是乳製品
下面聯結有YOUTUBE的大腸內視鏡連結
6 [) Z# {1 n  {6 R0 D: N. \http://www.youtube.com/watch?v=4gTSU07Zyrc
治療方式很簡單~
不要用含氟牙膏~
- s. ?- R0 g  q, U4 e0 P+ |借掉乳製品及肉品~
少精緻食物及蛋糕麵包
. }& V$ k% T; U1 Q. v

% Y+ ]1 V& w% G- P: ]; d( X

JoyceAccSG

提倡自己在家做菜

JoyceAccSG

这和肠癌有什么关系？

史提夫

我都不敢吃饭了。

howey1932

JoyceAccSG 发表于 2013-9-14 10:09
这和肠癌有什么关系？

, S5 e6 D! w1 f大肠是集聚粪便，重新吸收水分的地方，食物残渣在大肠运动会很忙，有毒的东西在这段时间持续作用于肠粘膜，时间长了就会产生突变，也就是正常细胞会转变为肿瘤细胞，就是大肠癌了

mouselet

都是我爱吃的呀~

鸟语花香

为什么我特别留恋过去的年代呢？因为过去纯天然的绿色的食品安全，放心。
现在有些人不讲职业道德，为了生意兴隆却不择手段，坑人又害己。
这样的生意不会长久的，经不起时间的考验，总有一天会身败名裂。

cliffxu

Thank you for using "硝" & "硫酸(亞硫酸氫鈉)" .

PTL

回归厨房，而且是绿色厨房才好！我这个几十年不煮饭的人现在都开始自己动手了！连老妈家的饭我都不蹭了

summer_tina

PTL 发表于 2013-9-16 11:26
6 ^: d! f' [* p- Q9 E回归厨房，而且是绿色厨房才好！我这个几十年不煮饭的人现在都开始自己动手了！连老妈家的饭我都不蹭了{:5_ ...

2 h: i& V) E. u0 R连老妈家的饭都不蹭了！！！进步巨快呀。估计辛苦的是你老公了吧。。

summer_tina

鸟语花香 发表于 2013-9-14 21:35
为什么我特别留恋过去的年代呢？因为过去纯天然的绿色的食品安全，放心。
现在有些人不讲职业道德，为了生 ...

同意。过去的时光，没经历过。现在只是一种传说

PTL

summer_tina 发表于 2013-9-16 16:08
* m( f: Z$ w4 y. X" ^连老妈家的饭都不蹭了！！！进步巨快呀。估计辛苦的是你老公了吧。。

! n1 K# S$ u" {3 f6 y: N0 h8 h2 O不是了，我准备，他来做，然后我洗碗，脏活儿，累活儿都我干了

summer_tina

PTL 发表于 2013-9-16 15:17
不是了，我准备，他来做，然后我洗碗，脏活儿，累活儿都我干了

真好！！！

howey1932

howey1932 发表于 2013-9-14 21:32
  Y( n: ]  Q1 S* N  {2 R2 q- l大肠是集聚粪便，重新吸收水分的地方，食物残渣在大肠运动会很忙，有毒的东西在这段时间持续作用于肠粘膜 ...

! K$ r! t$ f/ l( z& |7 x运动会很慢，写成了很忙，嘿嘿南辕北辙了

marie

JoyceAccSG 发表于 2013-9-14 10:08
提倡自己在家做菜

我现在回归绿色厨房,吃健康餐,保持健康的生活习惯饮食,健康是金
+ T- r+ v7 P# v4 ~7 M' }我的lunch, 吃生三文鱼,天天

windplum

谢谢有用信息.提倡健康饮食!

有一个现场直播。为什么。？？？