 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原帖由 shuixian 于 2006-8-21 22:22 发表. f1 c( e7 w5 p: ~
除了没“考试”,基本都烤过。& W( L* l$ U2 ^! R! y
在国内的时候总听说老外没烤箱就觉得没法做饭,现在理解了,为了保持厨房清洁,尽量用烤的:鱼、鸡、PIZZA、各种西式的点心之类,冬天烤栗子和红薯是我的最爱。
3 Z4 A* X$ `3 V) W" d说到烤箱的清洁, ... ! u% B" w s- E. J, p
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) c6 t0 ]# m. f, @8 r肉类:鸡翅,鸡腿,猪排,牛排,鱼, turkey, meatloaf, baby back ribs, roast beef/pork ...
6 g" u; T* v& F8 e5 K菜类:土豆/baked potato,地瓜/baked yam,stuffed mushroom...9 n5 c5 S& Y; H/ K$ N0 R2 Q7 a
甜品(也是做的最多的):各种口味的面包和蛋糕,cookies, brownies, corn bread, biscuits...
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如果你baking dish用得正确, combined with foil,基本不会弄脏烤箱。; x$ `. a2 J, J L0 c* J# b+ f+ J
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我上周日刚做了Pizza! |
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