 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原帖由 shuixian 于 2006-8-21 22:22 发表
8 z, S4 T, ?6 |除了没“考试”,基本都烤过。
. m; m6 S8 m+ U# W9 i* [' s' I2 [" F在国内的时候总听说老外没烤箱就觉得没法做饭,现在理解了,为了保持厨房清洁,尽量用烤的:鱼、鸡、PIZZA、各种西式的点心之类,冬天烤栗子和红薯是我的最爱。4 t- `% n. e: A
说到烤箱的清洁, ...
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肉类:鸡翅,鸡腿,猪排,牛排,鱼, turkey, meatloaf, baby back ribs, roast beef/pork ...
) f; n4 e8 [; V4 E) Z+ R- l2 a7 ~菜类:土豆/baked potato,地瓜/baked yam,stuffed mushroom...2 {: X, l6 @) _3 {. M; r0 r
甜品(也是做的最多的):各种口味的面包和蛋糕,cookies, brownies, corn bread, biscuits...# L* h' b# Q6 a! p
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如果你baking dish用得正确, combined with foil,基本不会弄脏烤箱。4 _0 i. w/ \ v9 Z, o5 M7 S. H7 ~8 @
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我上周日刚做了Pizza! |
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