 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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今天和朋友一起去了大秦面庄,找的时候小费了一下周折,感觉那牌子太不显眼,开车在路上根本没看见,好像以前是叫新九记。 现在招牌还没改,还是新九记的招牌,只是门上贴了大字。" E% r6 C! F7 z* w" G- O4 w
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关于等待的问题: 我们是下午两点到的,店里客人不多,好像就两桌。我们点了以后大概等了10分钟左右。# d7 \( U5 R* w
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3 q6 C" x3 M" q+ b2 v关于味道: 我们点了一个油泼扯面,一碗凉皮和一个肉夹馍。 ; f5 V: a; h0 w3 e$ X
) ^& J. S! [3 D2 o, h; d 凉皮是面皮,味道还不错,不过感觉有点淡。* j4 d, e' B# Z; D( N
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肉夹馍总的来说也还不错,但是肉如果再瘦一点,膜再稍微薄一点,烤的再酥一点,味道就更好了。
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油泼扯面,感觉那个油泼的辣子油还是不错的,不过感觉没有吃到蒜,味道差了一点点。 然后面,: T# q/ I A7 L+ b" w$ \! R
( B: L1 d6 u w) K 不知道是不是因为没有过一下水的缘故,面都粘在一起了,很不好分开。面的劲道不够,应该是揉面3 r# Z8 e0 Z7 C, j
/ M7 t% U1 [+ e, L5 E- d, O% Z* J# h 揉的不够吧。
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关于服务: 感觉还好,服务员的态度还满客气。 T* R% X$ g7 D" X. u$ J- F
, R5 I- r# s7 s+ ~/ j总体印象: 感觉还不错,在爱城来算,还算比较地道。如果能改进一点就更正宗了。打算下次去尝一下其他的。4 K0 C# C- _1 K k
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头次发帖,大家多指教。 |
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