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《夏日叹》杜甫* T2 o5 e ~, v; a
夏日出东北，陵天经中街。朱光彻厚地，郁蒸何由开。8 b# I) q4 v F L5 w$ N: ~7 J
上苍久无雷，无乃号令乖。雨降不濡物，良田起黄埃。/ c: i" e& t& T
飞鸟苦热死，池鱼涸其泥。万人尚流冗，举目唯蒿莱。
+ O2 X9 X9 U ^5 H至今大河北，化作虎与豺。浩荡想幽蓟，王师安在哉。
; `# B) j' `6 O7 i& c# x1 q6 Z对食不能餐，我心殊未谐。眇然贞观初，难与数子偕。
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$ }$ c# D3 e$ c6 o4 D夏至养生吃什么
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今年6月21日是夏至，夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天，往后就要进入三伏天了气温会越来越高，夏天出门首先要注意的就是防中暑，我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!
$ s! K8 J( d+ i. J4 f l! R 夏至吃什么1 F# K; p# D% L7 v
1、蔬菜
2 U ^% H+ U4 e: a/ y" o% Y4 x 首推：苦瓜
$ J: \8 F! k* a4 j8 _" M6 `3 ^2 a 备选：番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕
' a: W% `" W. {' y9 S0 q “苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌，炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等，也易于爽口下饭。: o! j. D5 q" F
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2、水果' R/ d, B/ S( t$ H/ B$ O
首选：西瓜8 x5 P2 K4 U9 R# I: Y& ~4 b
备选：葡萄梨、山楂、苹果、荔枝/ e9 e' x! E# x1 @
西瓜果肉中含有丰富的番茄红素，胡萝卜素和维生素C，瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等，将西瓜果肉和瓜籽打成果汁，就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果，含有丰富的水分和钙、钾镁盐，可以润喉去燥，使人清爽舒适。1 {- p- @" h! {* d2 {+ O
提示：立秋后天气转凉，吃瓜不该贪多。; b! f' X) D1 i0 X5 R
3、肉类" ~' M+ _& u( g! u( v& t# f0 U
首选：鸭肉
% A5 g" x, o8 Q" K( Z 备选：鲫鱼、鸡肉、鸽肉
. \9 k' {% }! ^ 鸭肉性偏凉，富含蛋白质，而且由于属水禽，不论煮粥还是煲汤，都可以养胃生津、软化血管，是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑，而使饮食过于清淡，造成蛋白质摄入不足，体质虚弱。实际上，鲫鱼、鸡肉、泥鳅，包括瘦猪肉等，都有清暑热的作用，可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品，需适量选用。
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4、豆类$ [) H. \; Q, o# u, E* m% e8 y
首选：绿豆
% F! @7 _( N X, z 备选：豆芽、豆腐、豆浆，红豆、黑豆
, D! R, O+ U7 y; K0 v 绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克，加水1000毫升，煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，有很好的消暑功效。
, h! W# B* O3 W" ~ 注意：心静自然凉 |
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狗仔卡
发表于 2013-6-22 01:12
提升卡
置顶卡
沉默卡
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变色卡
显身卡
楼主
发表于 2013-6-25 21:07
0 Q: j3 z, }& ]- ^ d" ?! Z" T
! 感觉好久没见面了,谢谢您一如既往的奉献分享! 我就只顾着自己的那点喜怒哀乐了,太狭隘了!还需修炼啊......
无所畏惧的！
