 鲜花( 4)  鸡蛋( 0)
|
【蛋黄油的介绍及用途】% h3 V% F. L. [! X
蛋黄油是从鸡蛋的蛋黄中煎取的油,又称鸡子鱼、凤凰油等。蛋黄油是治疗轻度烫伤的良药,这是因为蛋黄油含有丰富的维生素A、D和卵磷脂等,这些物质对人体皮肤的再生和代谢有着重要作用,它对治疗水烫伤、火烫伤效果很好。轻度烫伤涂上蛋黄油有清凉感,疼痛减轻,防止起泡,不留烫伤痕迹,对较重的烫伤,在后期外涂蛋黄油,可促使伤口早日愈合。因此,蛋黄油可作为家庭自制的备用药% b+ T7 @) Y" g6 _0 G& S
中医认为,蛋黄油具有清热润肤、消炎止痛、收敛生肌和保护疮面的作用。3 f& W( G! H3 |5 q! m/ |, F
故以蛋黄油治疗的疾病颇多,包括:外涂可治疗湿疹、皮炎(宝贝的湿疹或是尿布皮炎)、烫伤、冻疮、口腔及各种体表溃疡、唇风、鼻前庭炎、中耳炎、乳头皲裂、宫颈糜烂、癣、鸡眼、痔疮等,内服可治疗胃溃疡、慢性胃炎、小儿消化不良及腹泻、百日咳等。
3 T/ ]; t, |( {9 G) v/ j; [$ ]【蛋黄油的制做】 ! y3 q! Y0 x! A7 M C
一、准备工作:鸡蛋3-4枚;铁锅、干净的纱布一块,杵子(或擀面杖、勺子也都可以)、干净的碗碟。( ?' G* ?" b; e3 A% g7 X
二、步骤如下:/ U" p( q q. s: s F
1.取鸡蛋3-4枚煮熟;
7 f/ i* m! p! Y) T 2.剥出蛋黄;) w4 z, v) ~& n2 c0 e! v! y* E- J
3.将蛋黄放入铁锅中用勺子压碎;(注意:不宜用铝锅)) s" X6 D) |" H# Q: w/ i/ y. C
4.将锅在小火上加热煎熬,待蛋黄由黄色变成棕色或黑色发出“吱、吱”响声并有油溢出
. d3 e) R5 k% o# | 5.将蛋黄倒入纱布中包好,拧紧纱布,形成一个蛋黄包,放在碗碟上,8 H0 [' E8 L! m3 }
6、然后用擀面杖或捣蒜的杵子,使劲挤压这个蛋黄包,就可以看到蛋黄油顺着碗壁留下来了。
: R ~' ]6 s/ X, E7 _9 m$ E ! @8 i; J8 _: q, h2 F# c# V
【蛋黄油的用法】——从网上摘录下来的,一起学习下吧。
7 i; ?6 ], r$ H 1、婴儿湿疹:患部先用生理盐水清洗,涂用蛋黄油,疗效显著。& v3 F P+ i9 c. {
2、烧烫伤:小面积烧烫伤,先立即用自来水冲洗或浸泡患处30分钟以上,使伤痛和皮肤红肿最大限度地减轻,然后用生理盐水清洁创面,涂以蛋黄油,每天1~2次,涂油后即感患部清凉,疼痛减轻。* |0 T4 u+ _4 p) e: f/ R
3、冻疮:蛋黄油和入少许冰片调匀,患部以生理盐水清洗后涂油,一日3次。
. z# n) q: }6 T6 s 4、口腔溃疡:患处先用棉签蘸生理盐水清洁后,涂以蛋黄油,一天2~3次,连用1~2天即可愈合。
: C' y7 l: i# X0 i. ?0 a 5、鼻前庭炎:表现为鼻前部粘膜干燥,结脓痂,时有干燥性疼痛,清除脓性痂皮,然后以棉签蘸蛋黄油涂患处,早晚各涂1次,连用2~3天症状即可消失。6 Y" k8 ?, k: A; Z! l0 \9 F, A
6、 小儿单纯消化不良性腹泻:1岁以内小儿每次服1~1.5ml,1岁以上每次服2ml,早晚各1次。- S' C7 B$ Y5 R/ h0 m7 ?: Z1 s* q
7、胃溃疡:饭前15~20分钟服用蛋黄油1汤匙以温开水送服,一般服用15天即可改善症状。 |
|