 鲜花( 4)  鸡蛋( 0)
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【蛋黄油的介绍及用途】
$ f9 p9 T- J6 X) _8 h( Q 蛋黄油是从鸡蛋的蛋黄中煎取的油,又称鸡子鱼、凤凰油等。蛋黄油是治疗轻度烫伤的良药,这是因为蛋黄油含有丰富的维生素A、D和卵磷脂等,这些物质对人体皮肤的再生和代谢有着重要作用,它对治疗水烫伤、火烫伤效果很好。轻度烫伤涂上蛋黄油有清凉感,疼痛减轻,防止起泡,不留烫伤痕迹,对较重的烫伤,在后期外涂蛋黄油,可促使伤口早日愈合。因此,蛋黄油可作为家庭自制的备用药
! r+ s7 S7 q/ f' h0 Y4 Q' x( l 中医认为,蛋黄油具有清热润肤、消炎止痛、收敛生肌和保护疮面的作用。/ ]* p0 o1 x3 |! [+ }! \2 u
故以蛋黄油治疗的疾病颇多,包括:外涂可治疗湿疹、皮炎(宝贝的湿疹或是尿布皮炎)、烫伤、冻疮、口腔及各种体表溃疡、唇风、鼻前庭炎、中耳炎、乳头皲裂、宫颈糜烂、癣、鸡眼、痔疮等,内服可治疗胃溃疡、慢性胃炎、小儿消化不良及腹泻、百日咳等。4 F3 X3 h4 y+ h) |7 S; v
【蛋黄油的制做】
P! h2 f7 z0 |3 r' c9 ^4 z 一、准备工作:鸡蛋3-4枚;铁锅、干净的纱布一块,杵子(或擀面杖、勺子也都可以)、干净的碗碟。
" D7 K) G( o5 D- B- q 二、步骤如下:, n" x+ J. J4 p! F1 x- _4 N
1.取鸡蛋3-4枚煮熟;
* g; t q% ]8 q. m P 2.剥出蛋黄;
7 t3 m% \/ }3 K: T: D; J2 L 3.将蛋黄放入铁锅中用勺子压碎;(注意:不宜用铝锅)
2 N+ ` i) D5 H1 ]5 [+ C 4.将锅在小火上加热煎熬,待蛋黄由黄色变成棕色或黑色发出“吱、吱”响声并有油溢出2 w; a7 ?/ @ M3 w, I
5.将蛋黄倒入纱布中包好,拧紧纱布,形成一个蛋黄包,放在碗碟上,& W. S0 k$ v+ t8 f3 @6 }
6、然后用擀面杖或捣蒜的杵子,使劲挤压这个蛋黄包,就可以看到蛋黄油顺着碗壁留下来了。
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! S, h, \6 p. ?4 G【蛋黄油的用法】——从网上摘录下来的,一起学习下吧。 4 N. C# ^6 d: P4 y3 K/ _; T- Z
1、婴儿湿疹:患部先用生理盐水清洗,涂用蛋黄油,疗效显著。4 |3 \8 R$ t# S- F; v
2、烧烫伤:小面积烧烫伤,先立即用自来水冲洗或浸泡患处30分钟以上,使伤痛和皮肤红肿最大限度地减轻,然后用生理盐水清洁创面,涂以蛋黄油,每天1~2次,涂油后即感患部清凉,疼痛减轻。 U: j$ {- b9 q" k0 V- F4 P
3、冻疮:蛋黄油和入少许冰片调匀,患部以生理盐水清洗后涂油,一日3次。
( Y# X( F- M- W* G1 i% E 4、口腔溃疡:患处先用棉签蘸生理盐水清洁后,涂以蛋黄油,一天2~3次,连用1~2天即可愈合。7 Z) I3 P, @4 x% e+ T+ K/ H
5、鼻前庭炎:表现为鼻前部粘膜干燥,结脓痂,时有干燥性疼痛,清除脓性痂皮,然后以棉签蘸蛋黄油涂患处,早晚各涂1次,连用2~3天症状即可消失。* ]' r: [; i8 H$ Y
6、 小儿单纯消化不良性腹泻:1岁以内小儿每次服1~1.5ml,1岁以上每次服2ml,早晚各1次。
4 [: V/ A9 e9 }* a# s* h5 ` 7、胃溃疡:饭前15~20分钟服用蛋黄油1汤匙以温开水送服,一般服用15天即可改善症状。 |
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