 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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$ m# I. s& `3 _- J2 ^6 G9 Q$ ]; [家里养了一个比无比挑剔的人。
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肉没有颜色不吃，菜不放酱油不爱，不爱喝汤，喜欢干干的、恨不得堵住嗓子眼的食物。夏天一滴热水不喝，寒冬每天都要吃肉。
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' B T# N; T: m1 j7 X' h$ O$ A我喜欢菜色清清爽爽，他偏爱浓油厚味。
4 H0 e9 |" q- p, G' z$ Y所以我有时，炒好的菜分出一半，倒上一堆酱油，染色。 C! [1 k: C7 D% M* r7 N& l
他有时吃了两口，翻出酱豆腐，夹两块拌到菜里，嫌淡。( e0 c) t% W" K0 C6 @4 I, ^, w
我爱喝素淡的清汤，他连眼睛都不夹一下。2 F X" @4 r8 N4 a
他咯吱咯吱地嚼着脆骨，我捂着耳朵嫌吵。
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在一起吃了几年的饭，仍是他爱他的，我好我的。我说他挑剔，他说我麻烦。
* K& [4 h. U, B7 \麻烦遇到了挑剔，也是天造地设的一份缘。老天安排好的，让我们在一个锅里炖。
/ z" R4 G: {9 _' i. [& j& i& O, y: H慢慢炖着炖着，没准就把谁炖烂了，或是全炖化了，融成一锅汤，你中有我，我中有你。( u2 R2 h8 v% E
是咸是淡，是浓是素，都无所谓了，不挑剔，不麻烦，日子就这么过下来了。
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他每天下班前都问我晚饭菜谱，不论我怎么安排，都得来上一句：要吃香肠饭。7 y; a: ^, e% [$ c; R
于是经常的，我们的主食，都伴着一两根广式香肠在电饭锅里一起焖熟。
+ }* B0 d" n4 N$ g" \4 u8 o6 ]这个怪异的人，除了广式香肠，不吃其他任何香肠腊肠，认准了这一味，就一吃到底。% h8 T& @. y# I0 M' a- }
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所以说，他真是个格外挑剔的人。
2 r: [% u! U. u: ^% M, q5 \0 M! H还好，他再挑剔也有规律可循，一旦领悟，便可控于股掌之中。
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% y, c$ {$ Y7 W9 p4 Q% _打发挑剔的人，其实也不难。) Q0 d6 q0 P0 z2 X, l+ i, i
2 k: Y3 y2 n* l4 t$ @+ [******** 腊肠糙米饭 ********6 R0 D: b0 |: Q/ u6 w
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材料：糙米50克，大米50克，腊肠2根，双鲍菇2朵，虾皮适量5 u, W0 x- L# n8 r1 K u h P5 K
调料：盐，油6 Q; y* V' w8 U& f) `! _
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做法：
9 B0 ]: s, h K/ k: G# j6 I- S1、糙米淘净用水浸泡4小时后，与大米混合，加入足够的水再浸泡30分钟7 p+ f/ r1 |, A K
2、腊肠切成片- x4 i' x: K1 f
3、双鲍菇切小片,虾皮切碎一些
% M+ P& x, [$ F8 B+ Y+ _$ v4、切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中，再调入少许盐和油，搅拌均匀
3 Y* p3 S- c- e; s5、放入电饭锅中煮至熟，煮熟后拌匀，撒上葱花即可# \% M1 j/ V) j& u
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备注：: `% N% n% B5 @2 w3 l$ e5 N
1、腊肠的量随意，喜欢吃就多放些5 U7 C, e1 S( G! b
2、还可以加入一些青菜，色彩和味道更丰富 ?8 [. }% N7 o1 r* ^) J& H$ P
3、糙米先浸泡，更易煮熟，口感也更好
/ Y' H) F1 z6 O( ]; C4、虾皮切碎些，更易吸收6 }) ^) R( c( p. f
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7 C! u7 }' @8 b. [" u' @* o/ n* f对付格外挑剔的人~~~
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狗仔卡
发表于 2013-4-8 10:20
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发表于 2013-10-1 00:26
