 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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! q$ i h9 h, t4 O! s% j; _' ?家里养了一个比无比挑剔的人。
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( N. n# t! I1 A$ w( F7 V' X- O肉没有颜色不吃，菜不放酱油不爱，不爱喝汤，喜欢干干的、恨不得堵住嗓子眼的食物。夏天一滴热水不喝，寒冬每天都要吃肉。
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我喜欢菜色清清爽爽，他偏爱浓油厚味。
, ?% O0 c+ p6 s" O1 \所以我有时，炒好的菜分出一半，倒上一堆酱油，染色。
- x+ T1 Q( J$ l! e! g% e他有时吃了两口，翻出酱豆腐，夹两块拌到菜里，嫌淡。8 ]" B6 @3 Q# L* Q3 c
我爱喝素淡的清汤，他连眼睛都不夹一下。 Z1 ?, z$ o! B
他咯吱咯吱地嚼着脆骨，我捂着耳朵嫌吵。; P4 D" X3 H6 y/ }" Y7 i# h
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在一起吃了几年的饭，仍是他爱他的，我好我的。我说他挑剔，他说我麻烦。6 ] _. U; V4 ]# l& p
麻烦遇到了挑剔，也是天造地设的一份缘。老天安排好的，让我们在一个锅里炖。/ j* v/ q4 G4 v9 B0 M8 c5 B
慢慢炖着炖着，没准就把谁炖烂了，或是全炖化了，融成一锅汤，你中有我，我中有你。
: \6 r( J8 b% R# c6 r; d$ G$ D是咸是淡，是浓是素，都无所谓了，不挑剔，不麻烦，日子就这么过下来了。
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0 I+ ~: d ~2 V0 f% ?. ]他每天下班前都问我晚饭菜谱，不论我怎么安排，都得来上一句：要吃香肠饭。# {! g$ s% u, I ]
于是经常的，我们的主食，都伴着一两根广式香肠在电饭锅里一起焖熟。
1 T; N% O9 s& Y& V7 C这个怪异的人，除了广式香肠，不吃其他任何香肠腊肠，认准了这一味，就一吃到底。
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所以说，他真是个格外挑剔的人。
$ ]; z2 ]& j# t9 [9 \4 W3 F" f7 C还好，他再挑剔也有规律可循，一旦领悟，便可控于股掌之中。
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( Z Y& ]% }. m! n9 A$ w4 \" i* z打发挑剔的人，其实也不难。3 K1 T `( E6 _/ Y
. z( c3 W. ]( Q- k/ ]% {0 f******** 腊肠糙米饭 ********
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材料：糙米50克，大米50克，腊肠2根，双鲍菇2朵，虾皮适量
. u8 ]+ |2 }% s( u$ z# y4 T调料：盐，油
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6 N. K. S$ r, y做法：- }' @+ J) V0 l
1、糙米淘净用水浸泡4小时后，与大米混合，加入足够的水再浸泡30分钟* _" H0 s3 U8 |8 c
2、腊肠切成片5 \6 p6 C5 ?: |% n9 s. Z
3、双鲍菇切小片,虾皮切碎一些
, Y/ d) [6 ~. B' W; G4、切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中，再调入少许盐和油，搅拌均匀) f- {+ |# l) I& f0 Q9 F
5、放入电饭锅中煮至熟，煮熟后拌匀，撒上葱花即可+ N8 {+ P$ R& l, d( E3 x. r
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备注：9 Q; N6 I; U x* L! K3 o
1、腊肠的量随意，喜欢吃就多放些
5 K+ ]* N( E `% \8 j0 ~. a2、还可以加入一些青菜，色彩和味道更丰富
4 H& i( j7 I+ m& p9 \. e3、糙米先浸泡，更易煮熟，口感也更好
( R; `2 v3 z0 N: N; H6 Y9 i4、虾皮切碎些，更易吸收
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对付格外挑剔的人~~~
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狗仔卡
发表于 2013-4-8 10:20
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显身卡
发表于 2013-10-1 00:26
