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发表于 2013-4-7 13:56
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本帖最后由 记不住 于 2013-4-7 14:58 编辑 % z) X9 V* U& }" `
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2 [$ o5 C; ?# S; I& P做法:1 S& O Q$ v, C
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1、将原料1淘洗干净,倒入砂锅中,开烧;烧开后转小火慢炖,砂锅盖子下面卡根筷子,防止溢锅;
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2、烧开后煮40分钟左右,加入洗干净的枸杞子和红枣,再小火煮5分钟即可。
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3、关火,加红糖或冰糖调味,不喜欢的可不加。
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$ k7 W5 o4 G' }) o( T( J 另外:可把黄芪制成黄芪水。方法: 黄芪 30-50g, 水泡 20分钟,倒入砂锅,再加二碗水, 煮15分钟, 滗出来,再加一碗水, 烧开后滗出。黄芪弃之。 |
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