 鲜花( 634)  鸡蛋( 5)
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吃自助餐的功略
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3 _3 c# |' T$ e> 经验：
. O$ z6 v! C- ^* y, J4 }$ g> 1，排空肚子，最重要！身体是革命的本钱！7 A' l# K( ~0 t2 ]
> 2，只吃贵的，不吃对的；4 B- I0 W" \: d4 T. Z4 f1 z
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3，水少喝，不喝最好！要喝，等到吃到尾声再喝，而且不要喝廉价饮料，要喝就喝咖啡，再苦再甜都没关系！我结尾时可以连喝三杯，我一朋友可以连喝六杯。这才叫实力！他当晚就睡觉就没闭过眼！( S% i. B: z6 e3 ^- U2 o o4 _
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4，六亲不认。抢菜时，千万不要分散注意力，不要看见熟人就打招呼。要装作 e3 }2 D9 N2 I
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看不见！要知道，晚一秒，虾子就没了啊！而且，就算是熟人，也会跟你抢底！
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5，肥的，油腻的，少吃，尤其是叉烧之类的，很容易饱。不过，用于润滑肠子
4 n0 w$ B9 r. ^2 r h> 加速排泄，可以考虑，但要谨慎。
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+ L4 t& i6 w5 `0 S6，熟悉地形。记住，贝啊，虾子啊，螃蟹啊，都放什么地方，要熟记于胸，直
7 A! h3 {- N$ M Z> 奔目标。6 Q4 {; M' U: Y" Z8 f) q# J) Z6 r# [) Y
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, z6 |8 ~1 |6 I7 _3 H7，要慢慢吃，吃累了，聊个天，抽个烟，不一会儿，又饿了。
8 s2 D0 C8 g+ s( v> 8，中途多去厕所，及时排泄，腾出空间。
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9，选择餐友很重要，男的，要能吃；女的，要能拿！反正食量小，脸皮薄的，/ m2 Y/ Y3 V, r' Y
> 千万别带他去，肯定影响你的食欲。
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0 D* Y. t" o9 E% u10，天下无敌的－－－－健胃消食片！！！（绝不是广告！）
. t3 o* b' H0 [5 l> 我们是口号是：扶着墙进，扶着墙出- c$ r6 V H; r4 b3 d p$ \0 X# V
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4 C3 l9 q* J' }正规程序是，三天之内不沾荤腥，只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日，早饭食谱为酸黄瓜一条，牛奶一杯。午餐除了喝水，基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷，二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应，别怕，饿不死。但记住，头脑要保持绝对的清醒。& u5 I- }+ [3 ^" u+ y9 t
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开进现场后??如果阁下还能轻移莲步的话??千万不可轻举妄动。先看清形势。4 r1 J$ n& c4 s/ P
> 这里头学问大了，容我细说。, @/ C3 A* k; i; x5 m
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6 `. {$ N4 U7 N Z$ @9 | n5 i! a一、观察地形。主要是指主菜的摆放位置。一般说来，任何自助餐为了诱惑消费者，都会有几样主打菜肴，这些菜肴是自助餐的精华，决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键，好比在战场上占领了某某高地。所以，阁下选择的桌位必须靠近主菜，以便随时取用，避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。同时，最好能选择较隐蔽的位置，比如柱子后面，或是拐角。这样你可躲在暗处，纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎如狂似癫的吃相。! E3 L$ q! e D( ?$ d
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$ ?+ X: ]/ g; t7 P3 t+ u; I8 [8 g; b二、分析对手。一般规律是，什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。但无论如
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何，既然是来吃自助的，绝大部分人都想尽量多吃一口。当然，在自助餐厅里，我也见过只吃两片面包，喝一杯咖啡的事主，那是故意显摆的假正经假小资。玩高雅你大可以去西餐厅、咖啡馆嘛！何苦这般做作？别理他们，咱们走自己的路，让别人说去吧。
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在战略上必须重视对手，你要这么看待那些同你共同进餐的同志：低档次餐厅里多是蓬头垢面的流氓，高档次餐厅里多是假装斯文的败类，均不可掉以轻心。人若要脸，我也要脸，大家斯文，彼此客气。人若不要脸，我也不要脸，大家随时可以甩开脸皮干，别以为我们文化人是好欺负的。
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三、快拿慢吃。对于成本高昂的主菜，向来不会供过于求，通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟，那时快，一片刀光剑影闪过，盘子里已空空如也，颇具几分禅意。这教育了我们，好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花，过隙之白马。所以，关键时刻，阁下切不可手软，以免贻误战机。- f9 G5 {/ ~5 o+ M* m k
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到了你的锅里就是你的了，没人跟你抢，可以从长计议了。无论多么饿，还是应该慢条斯理。其一，我们是有文化的人，应该尽可能地保持风度。其二更重要????
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) ?; R- C* N; z- B; K, B9 a1 R我的经验是，狼吞虎咽，吃得反而少。细嚼慢咽，塞得更多。: k) M- v- l3 a! c5 O. h, r
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* z0 v& h0 V+ A4 c四、多荤少素。营养均衡的道理我也懂，但你是在自助啊哥们！平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你，可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气，顶着最贵的使劲。不然你就亏了哥们。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾，羊排牛排猪排都往后排，先把传说中好吃的名贵的塞满了在考虑其它。* |; t0 `4 |) E. p* f2 T# Z; t
> 你说吃这样的火锅，一次得花多少时间？
5 S0 k: |$ I, {2 U% ?> 我觉得怎么着也得两个钟头吧& D8 \& ^* @5 Z. Q
> 两个钟头？！那是热身
6 a7 G5 e3 e0 M, D# M/ {2 d> 四个钟头起
9 y3 f/ O9 H* a% T& A% H> 你别嫌长，还不上厕所5 {3 T0 w! V# Z$ e; [
> 你得研究食客的吃饭心理
5 a$ \& [1 L% T> 愿意花两个钟头吃饭的食客, W% t8 c8 T1 x. m
> 根本不在乎再多花两个钟头
3 K* [, {: [$ f9 N> 什么叫成功食客你知道吗？$ o9 z: t* m# ]6 v4 v
> 成功食客就是
# p2 L! ]) E: B E' j> 吃什么东西都吃最贵的，不吃最好的
3 }' c6 n1 I0 k6 W4 f' L2 p$ ~> 所以，我们吃自助火锅的口号就是
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> 扶着墙进，扶着墙出 ! |
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狗仔卡
发表于 2006-8-3 12:00
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2006-8-4 00:18
楼主
发表于 2006-8-4 09:58
9 Q) i5 e) b0 }4 k" f* }
