埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 7307|回复: 37

今天去吃自助餐,真的扶着墙出来了.

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-3 12:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
晚上和老公招待一个外地的朋友想起去吃大白鲨火锅自助超市.# {" L( _* E$ j; B" c

6 Z  A" g, b7 @) ?6 M到了那儿,人还挺多,这家还算有名,因为菜品多,价格便宜48元/位。
9 h: U, ^% g* O7 [- R) \5 N5 W
( Y$ w9 Y2 k1 {6 f+ h. f以前来过几次,基本掌握方位,一进去就直奔贵的那几种去了。
2 @  v5 q+ t* |6 Y/ B5 `, j! `" l6 ~( Q( s
他们挺精的,牛蛙、鲜虾和甲鱼都不直接摆出来,而是专人站在玻璃后面,你递进去盘子才会给你,第一次去的人如果没人指点根本就找不到,而且一人一次只给一份,量奇少,还限时,害得我一趟趟跑,伸个手探着身子握着空盘子跟个要饭的一样。
# K3 ^1 v9 g2 J- c* A3 K) V
2 y: Q7 j" N. T& O那里挺宽敞的,好几十种饮料,红酒、白酒、啤酒,当然没有太名牌的,而我只爱喝他们自制的酸梅汤,味浓没汽,不会占我有限的肚量。
/ e6 x( r! H' j8 C
3 f4 @* k1 u7 U2 h+ I/ R他们那儿东西真挺全的,火锅类、烧烤类,中、西餐类,甜点类、水果类都有,品种不下几百种。不过我除了他们限量限时供应的那几种,别的都不吃。, E! h! ~; u+ j8 l

5 d4 B2 z! d' t9 N我们正啃甲鱼壳尼,过来一个服务生,推着小菜特别热情地问我们要不要,我们愣了一下,为什么?是不是另收费的?当服务生热情地告我们免费时,我高兴地拿了三样小菜:千层脆、红油肚丝和蜜汁芸豆。直到他走了,我们还是有些纳闷呢,吃自助餐他那么热情干什么嘛?后来我们突然明白了,原来他推着车子,看谁狂吃贵的,他就过去给人家推销小菜,争取降低他们的成本,哈哈哈,乐坏了我们。0 I/ j# S4 y: Y

: @! l) y& q. h% T+ }6 S不管他,我们还是只吃贵的,牛蛙我最爱吃,不过这里是带皮的,还不剁头,吃的时候还得把皮剥掉,没事,不嫌费事。
5 N3 w) S  x6 m) E& ?, {5 E0 W0 t
7 d# T+ f" z2 K吃完后,我都不知怎么到的家,反正是奇撑奇撑,老公也是,还得坚持开车,窝在那儿,看着他就替他难受,我赶紧放倒座位,躺下,不然真就炸了。
% M& g) u* |3 u* I/ v8 p! d
3 _. f" f/ K) Y- X' O% d. n说实话,他们家确实挺值的,味道也好,有些自助餐,故意把小料弄着挺难吃,或者特别咸,可这家不,小料特好吃,我们点的是红白锅底,味道很正点。总让我们惦着去,吃晚餐还送午餐的优惠卷,看看人家多会作生意,就是遇上我们这种吃客不知道能不能保本儿。1 W1 t/ k& V6 ?3 l& c5 ~5 {8 A" h! A

- p+ A4 {0 y+ j7 ~' a8 a  P哈哈,你们又馋了吧?' i. q" R% N% M# g' ~: {
3 G5 l1 k1 ]& u1 V) D" [3 C
如果在加拿大我能这么没样吗?丢不丢中国人的脸?- F3 v& ?- ^6 V2 U: }" k
  o$ A' v% k" ^9 M9 D
[ 本帖最后由 春泥 于 2006-8-3 12:03 编辑 ]
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-3 12:18 | 显示全部楼层
加拿大不知道, 爱城好像没有这么好吃的地方。8 S- P4 A& `5 R' ?

- h- A8 b9 P4 [, W% O谗死我啦。。。。
大型搬家
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-8-3 18:47 | 显示全部楼层
yuk。。。镵甚麽?
; w/ X3 n2 o" S$ @6 C1 I" }1 U又牛蛙,又甲魚的,好像到了非洲一樣。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-3 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
哇,这么吃不怕胖么?
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-8-3 19:01 | 显示全部楼层
嫁出去的女人全都豁出去了,敢情也在蛻變胖大媽了。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-3 21:59 | 显示全部楼层
暴饮暴食对身体不好滴!
理袁律师事务所
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-3 22:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这个。。。大白鲨火锅自助超市在哪里啊?3 Q2 L/ ?' u  w) ?
看上去不错。。。
  I6 |9 b  k2 ]1 I/ V  ~8 j# ]准备下次回去的时候试试。。。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-3 23:46 | 显示全部楼层
前天去了这边的一个beijing beijing的自助餐馆,里面就最多20种小炒几种水果,甜点,哎呀,我看你还是不要过来了。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-8-4 00:18 | 显示全部楼层
价格便宜量又足,店家也要赚钱啊!所以通常质量有差,不定吃的是什么呢!悠着点!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-8-4 00:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
吃自助餐的功略
5 N) {; `* R; X- B4 ?> 5 I% p$ |" t: o. G3 i
>  经验:2 S  ^" M0 @9 I5 O0 ^" O  C5 \/ C
>  1,排空肚子,最重要!身体是革命的本钱!
3 R6 i* P  l  J" t  }- D1 Z7 D>  2,只吃贵的,不吃对的;6 D$ G+ Y: h9 T8 ]0 H; z
>
% a- X6 t! r) W, s: A>
( j* Z! [4 j- T# }3,水少喝,不喝最好!要喝,等到吃到尾声再喝,而且不要喝廉价饮料,要喝就喝咖啡,再苦再甜都没关系!我结尾时可以连喝三杯,我一朋友可以连喝六杯。这才叫实力!他当晚就睡觉就没闭过眼!
2 k& L# |* A+ q( s: T# w7 V% s> 6 L. Y4 s. w; I1 U
>$ H! G, F) D  s% o$ H6 n# Q! l
4,六亲不认。抢菜时,千万不要分散注意力,不要看见熟人就打招呼。要装作
7 S9 K* Y* F8 F0 R1 `>
; Z. \( \! m# o8 P看不见!要知道,晚一秒,虾子就没了啊!而且,就算是熟人,也会跟你抢底!7 ]# @5 J8 H3 y8 @- l% F
>
! r6 R- V9 k  y) A) T' f( I4 @: K>
8 \2 V( q+ A+ h$ h5,肥的,油腻的,少吃,尤其是叉烧之类的,很容易饱。不过,用于润滑肠子+ j4 O; g0 @. X4 C& P: p4 u" ?. }
> 加速排泄,可以考虑,但要谨慎。6 c! i; H. ]8 j& r* V
> ; E4 ^3 J$ r7 s& O& S
>$ e' O- l( l# n* b, i$ W: o( b: l
6,熟悉地形。记住,贝啊,虾子啊,螃蟹啊,都放什么地方,要熟记于胸,直
* t+ B! X" L, B" k6 `) C> 奔目标。
- F6 e# i- w! ?0 j& r1 [& _> 8 D# p7 C5 k' ~8 d2 l6 z2 M7 @: ?
>' X% s$ W$ _8 [4 M" U! c' h/ N
7,要慢慢吃,吃累了,聊个天,抽个烟,不一会儿,又饿了。: U; S9 o% v; Z( u: |  _) Q
>  8,中途多去厕所,及时排泄,腾出空间。" B. s8 a0 y% }+ _0 d+ [& A2 i
>
' ?& r& I) Y, ^5 \! g>4 S' u. D3 _" P2 m1 A- j' @
9,选择餐友很重要,男的,要能吃;女的,要能拿!反正食量小,脸皮薄的,
. X8 X7 a$ Z3 }0 V2 U> 千万别带他去,肯定影响你的食欲。' h& J" m6 V0 A: B# i6 B! U& a
>   u5 y  C7 B# v/ ^
>
% @3 p; s$ l* w4 {2 c) Q10,天下无敌的----健胃消食片!!!(绝不是广告!)
- N5 c; T: ]4 V- Q1 a>  我们是口号是:扶着墙进,扶着墙出2 U$ v* T  h' t! a- a
>
7 R' t0 X  r7 c& b) a* O' ?' i/ C>
9 O5 L* ~0 Y& r& [/ a>9 E! I, X6 i) N. Q  k7 {3 T( J, G5 j
正规程序是,三天之内不沾荤腥,只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日,早饭食谱为酸黄瓜一条,牛奶一杯。午餐除了喝水,基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷,二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应,别怕,饿不死。但记住,头脑要保持绝对的清醒。; w( ?$ b( ^. Q9 T
>
$ ]) v7 }8 [; [5 ?+ Q2 W6 z>
) M1 N6 G; J/ v9 a4 h# p0 ~开进现场后??如果阁下还能轻移莲步的话??千万不可轻举妄动。先看清形势。
; c" H/ }; r* b>  这里头学问大了,容我细说。/ H: G6 R% s! L  F* Z) m
> 2 J- V5 x% L, n6 p2 P+ ]
>$ m( `1 I" h- f: [6 f1 R- x
一、观察地形。主要是指主菜的摆放位置。一般说来,任何自助餐为了诱惑消费者,都会有几样主打菜肴,这些菜肴是自助餐的精华,决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键,好比在战场上占领了某某高地。所以,阁下选择的桌位必须靠近主菜,以便随时取用,避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。同时,最好能选择较隐蔽的位置,比如柱子后面,或是拐角。这样你可躲在暗处,纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎如狂似癫的吃相。. z/ n3 m3 K6 r) \9 I/ Z  j) i
> * B3 Z+ S" z# ]0 d' Y
>, o5 f( r2 }- p. @& ]6 f
二、分析对手。一般规律是,什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。但无论如, o. ~3 K/ W6 r. q" X2 V, y. t0 m- V9 K
> ! Z; F* Y# ^, [5 d& m& V9 w
>
" \# I/ g" X  j; |. n, h0 z: N+ E何,既然是来吃自助的,绝大部分人都想尽量多吃一口。当然,在自助餐厅里,我也见过只吃两片面包,喝一杯咖啡的事主,那是故意显摆的假正经假小资。玩高雅你大可以去西餐厅、咖啡馆嘛!何苦这般做作?别理他们,咱们走自己的路,让别人说去吧。
; U# |8 @; y: v- e> , w* l& k4 P2 p; n1 H
>
- E. W* Y  ^; f- L  i4 E在战略上必须重视对手,你要这么看待那些同你共同进餐的同志:低档次餐厅里多是蓬头垢面的流氓,高档次餐厅里多是假装斯文的败类,均不可掉以轻心。人若要脸,我也要脸,大家斯文,彼此客气。人若不要脸,我也不要脸,大家随时可以甩开脸皮干,别以为我们文化人是好欺负的。
, Q1 `% Z* F  h1 ]6 A6 `* C4 e( t> # c# S5 S  v; \# d
>5 Q) I3 o$ n7 M) C3 v( A9 d9 S
三、快拿慢吃。对于成本高昂的主菜,向来不会供过于求,通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟,那时快,一片刀光剑影闪过,盘子里已空空如也,颇具几分禅意。这教育了我们,好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花,过隙之白马。所以,关键时刻,阁下切不可手软,以免贻误战机。& Z6 h- p! I$ u5 {  C7 {
> $ E9 y0 y1 S0 Y
>; ?# h' [& \* t9 K
到了你的锅里就是你的了,没人跟你抢,可以从长计议了。无论多么饿,还是应该慢条斯理。其一,我们是有文化的人,应该尽可能地保持风度。其二更重要????3 b  i5 O) }  F. _( C& S
>
/ X4 Z" S  X  `* p# H3 S我的经验是,狼吞虎咽,吃得反而少。细嚼慢咽,塞得更多。) J) {" x: j. `* u( V' k
>
; V5 m: @' t9 b2 b4 B' @& d2 I>
/ |2 L7 K) v8 e四、多荤少素。营养均衡的道理我也懂,但你是在自助啊哥们!平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你,可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气,顶着最贵的使劲。不然你就亏了哥们。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾,羊排牛排猪排都往后排,先把传说中好吃的名贵的塞满了在考虑其它。; z+ n4 {  U0 R0 y
>  你说吃这样的火锅,一次得花多少时间?
; Q4 K5 @/ b$ }, M>  我觉得怎么着也得两个钟头吧
# J0 `* _4 q7 D) L+ d" F* l>  两个钟头?!那是热身5 T2 J9 ^) e( L# B2 C' E
>  四个钟头起
1 \/ W6 N' Q4 O>  你别嫌长,还不上厕所5 l5 W7 c% Q1 _$ A
>  你得研究食客的吃饭心理
. V4 X4 U( p. K7 y* ~>  愿意花两个钟头吃饭的食客8 R' t5 L6 p) O4 H- P, s
>  根本不在乎再多花两个钟头
1 {6 X8 }* a* {>  什么叫成功食客你知道吗?
1 V  |0 _+ D% j6 v% t>  成功食客就是
5 E! J4 `8 c2 D+ g, y$ e1 B>  吃什么东西都吃最贵的,不吃最好的
" [, x' b% j' y6 t>  所以,我们吃自助火锅的口号就是 5 R* w+ u2 l0 L- a5 w  ^
>  
5 C+ F, A- |9 {5 _>   扶着墙进,扶着墙出 !
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-4 06:52 | 显示全部楼层
扶着墙进,扶着墙出 !  Ha ha  ha  ha
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-4 09:00 | 显示全部楼层

好棒哦!

原帖由 laoyao 于 2006-8-4 06:52 发表/ v, S& ]; j& P& D% R
扶着墙进,扶着墙出 !  Ha ha  ha  ha
7 q1 C) o( j: f7 X; _

- x0 N( q: U2 f* `:yun::yun::yun::yun::yun:
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-8-4 09:14 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 六月茉莉 于 2006-8-3 22:12 发表$ u- R7 z+ _5 d) R' y
这个。。。大白鲨火锅自助超市在哪里啊?
9 S5 s3 h! s4 ^- d1 k7 I0 s% ^看上去不错。。。) F6 E9 d; o% B5 d; U! G6 D
准备下次回去的时候试试。。。
$ s' ?8 H; R  B8 A
在朝阳路上的华堂附近,很好找的.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-8-4 09:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 三思 于 2006-8-4 00:18 发表
2 U$ R; C( D: L5 D+ q4 d  R  [9 m价格便宜量又足,店家也要赚钱啊!所以通常质量有差,不定吃的是什么呢!悠着点!
+ `5 v8 b/ e* c' g' m/ I

* M$ l7 m5 D3 Y1 [绝对没有问题,48元在北京也不算最便宜的,68元在北京的大江南,还带洗浴,和住一晚呢,又能看电影,夜宵随叫随送到你身边.
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-4 09:24 | 显示全部楼层
我们这的自助58一位,我已经觉得够好的了,看来跟首都还有差距,最好的东西是生鱼片,才只有一种金枪鱼,一人一只河蟹,2只虾,点心还不错,还有cheese cake,不过什么牛蛙,驼峰想都不要想!!!!!!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-4 09:26 | 显示全部楼层
干脆我到北京坐飞机回加,也不用去朋友那了,直奔大江南算了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-8-4 09:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 黑金 于 2006-8-4 09:26 发表: w* }: a  g3 [
干脆我到北京坐飞机回加,也不用去朋友那了,直奔大江南算了

$ L. H; S5 H& l0 R) Q3 A绝对好主意!
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-4 09:58 | 显示全部楼层
选择餐友很重要,男的,要能吃;女的,要能拿!反正食量小,脸皮薄的,
3 W% x4 c; X- h1 M2 R' P% w2 Z千万别带他去,肯定影响你的食欲。. b  E6 P4 O6 L1 c& o8 \( \

2 a8 e, [# p6 i1 P% u* t有道理,跟斯文的朋友去,不得不学斯文些。还是跟一般俗友去好。4 L) q' [5 o/ k
以前在国内,尽量不去吃自助餐。咱心坏,总想多吃多拿,又怕回家长膘,干脆不去~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-4 10:21 | 显示全部楼层
原帖由 春泥 于 2006-8-4 09:18 发表
6 I: \- X+ X+ R  z, b8 |/ [, _7 j$ D3 Y

: ?( H- [* j& i绝对没有问题,48元在北京也不算最便宜的,68元在北京的大江南,还带洗浴,和住一晚呢,又能看电影,夜宵随叫随送到你身边.
7 y/ @5 P' }3 b* y* x
/ |& ^% Q. i  f( x- p1 `
绝对是个好去处!下次去看看。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-8-4 10:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 莫迭儿 于 2006-8-4 09:58 发表
* D0 v5 T" f/ f' J  b3 n选择餐友很重要,男的,要能吃;女的,要能拿!反正食量小,脸皮薄的,# s) [& |& E5 H) d
千万别带他去,肯定影响你的食欲。; }  l: j, N+ t" f& `

: C: W5 h7 `4 h1 t$ j# a3 V* T) z有道理,跟斯文的朋友去,不得不学斯文些。还是跟一般俗友去好。' Q; o8 v& C3 ?. o
以前在国内,尽量不去吃自助餐。咱 ...

, _: t4 x) u" d1 p& L2 R5 G
- I) h* S$ ^) l1 a' t上回去,带着我表妹,那种特文静特文雅的,一个劲儿的吃各种蔬菜,气得我直骂她"要吃回家吃去,浪费!"她还不以为然,嫌我胡吃海塞呢.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-10 20:13 | 显示全部楼层

好文

这样的好文一定要加精,抵得上郭德刚的相声了,佩服。佩服
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-10 20:43 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
看着便宜劲,用人民币一除7,换成加币,感觉就跟白送差不多呀。不吃成个胖子,简直对不起来回机票呀。. i0 ?- ]- G& ^: [! [; w
( m6 _  T. H+ _. o. I3 B
春泥筒子,可劲儿地吃呀!千万别客气,就当把我那份也吃回来了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-8-12 06:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-8-10 20:43 发表
' X- \3 K) I; n- m$ n3 E% N; T0 V看着便宜劲,用人民币一除7,换成加币,感觉就跟白送差不多呀。不吃成个胖子,简直对不起来回机票呀。) n3 x* B0 ~) U9 q- Z- f) d
9 x& \( {5 C3 E% W
春泥筒子,可劲儿地吃呀!千万别客气,就当把我那份也吃回来了。

4 q% m- p# w9 n; {/ q
1 a) F' F5 v( s+ u  s; |  H6 j人家还有那种优惠卡呢,50元一张,持卡打八折,你算算,一除7是不是都倒贴了?0 l! q5 g7 s4 `3 s7 Y6 ^" _

6 E1 _; M5 ~) L7 u1 |6 r我想买来着,后又一想,如果有了卡,还不得天天惦记着来呀,算了吧。
鲜花(0) 鸡蛋(1)
发表于 2006-8-14 14:42 | 显示全部楼层

嘿!

别在吃了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-14 15:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
埃德蒙顿有小肥羊吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-14 18:12 | 显示全部楼层
我就是能拿的那种,哈哈,但是还需要继续修炼
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-8-16 11:13 | 显示全部楼层
原帖由 多伦多来客 于 2006-8-4 10:21 发表* a9 p3 E" c( C, h' d

' M$ g6 H1 }& J, H* u. x" }4 m4 C& f! u' U' ?
绝对是个好去处!下次去看看。

' m$ E$ t2 p, |6 q1 l
! ^8 ]& j2 P0 j/ i最新消息,成寿寺的上海海阔天空洗浴场,88元洗浴、自助餐、演泽、指压、客房,海鲜自助餐一流,豪华档次强过大江南,就是不提供饮用水,一瓶矿泉水10元。
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-16 13:54 | 显示全部楼层
原帖由 春泥 于 2006-8-4 09:18 发表+ g. P5 g( g6 B( _6 f7 V) L
' X. k  u! ~- o, k7 F
) m8 D7 f9 m* i# ?
绝对没有问题,48元在北京也不算最便宜的,68元在北京的大江南,还带洗浴,和住一晚呢,又能看电影,夜宵随叫随送到你身边.

. U0 S% J7 U  X1 }4 U* p# `# x: u" O# B8 z; v
店家怎么赚钱啊?2 a: z2 ]  P3 J1 `1 R2 J5 J: G

: ?( k, x7 [1 z: Y/ N另外,如果女的吃成胖大媽,男的吃成胃溃疡,能不能控告店家谋财害命啊?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-16 20:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大江南和海阔天空在北京哪?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-8-16 22:31 | 显示全部楼层
原帖由 sunny5460 于 2006-8-16 20:31 发表- K+ D: C: M0 c2 h
大江南和海阔天空在北京哪?

* H& a$ O4 I1 S/ {! e( H3 Z5 N, A0 \, @; q, A
大江南有好几个店,和平里和石景山都有.
$ F9 z( b6 _# V' p5 `: F9 y! p9 E- z! v( Q
海阔天空在南三环成寿寺那里.
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-8 15:12 , Processed in 0.238457 second(s), 49 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表