 鲜花( 634)  鸡蛋( 5)
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吃自助餐的功略1 l: _9 d1 s4 g* h2 m( O
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> 经验:
0 P, [; Q8 n, y. b4 E7 s> 1,排空肚子,最重要!身体是革命的本钱!
! V6 T$ y& M! L1 d9 H! [> 2,只吃贵的,不吃对的;
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; c9 r& o2 ^" X ^ x3,水少喝,不喝最好!要喝,等到吃到尾声再喝,而且不要喝廉价饮料,要喝就喝咖啡,再苦再甜都没关系!我结尾时可以连喝三杯,我一朋友可以连喝六杯。这才叫实力!他当晚就睡觉就没闭过眼!
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4,六亲不认。抢菜时,千万不要分散注意力,不要看见熟人就打招呼。要装作
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' c* x/ ~5 f" R( E0 |( y看不见!要知道,晚一秒,虾子就没了啊!而且,就算是熟人,也会跟你抢底!
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5,肥的,油腻的,少吃,尤其是叉烧之类的,很容易饱。不过,用于润滑肠子. l- y5 F3 }7 o0 ^2 m
> 加速排泄,可以考虑,但要谨慎。, j- B0 l- R# ~, d5 r4 J# Q
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6,熟悉地形。记住,贝啊,虾子啊,螃蟹啊,都放什么地方,要熟记于胸,直6 }1 V7 {# _' M* z8 I7 U
> 奔目标。8 u) f- t6 [, u6 T6 ?. x
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7,要慢慢吃,吃累了,聊个天,抽个烟,不一会儿,又饿了。" X. k( e- V/ P. ?" y7 k/ M6 F6 g
> 8,中途多去厕所,及时排泄,腾出空间。
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% `% j) w {. h/ M: P2 ~: m8 i- M) I9,选择餐友很重要,男的,要能吃;女的,要能拿!反正食量小,脸皮薄的,
1 h; C2 N, P8 I8 N> 千万别带他去,肯定影响你的食欲。# G% }5 o: g2 Z* w+ y( [( [5 @
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10,天下无敌的----健胃消食片!!!(绝不是广告!)
! s0 R1 N q4 o. v2 H4 f% D> 我们是口号是:扶着墙进,扶着墙出0 L8 t( v4 n' ~' k0 u
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正规程序是,三天之内不沾荤腥,只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日,早饭食谱为酸黄瓜一条,牛奶一杯。午餐除了喝水,基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷,二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应,别怕,饿不死。但记住,头脑要保持绝对的清醒。" D4 V+ [1 a, f, u6 ~( t
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开进现场后??如果阁下还能轻移莲步的话??千万不可轻举妄动。先看清形势。
3 S7 c7 b6 x3 q1 H& Y" Z7 Y3 B> 这里头学问大了,容我细说。% d* C9 M4 W' `+ T
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% ]- Z/ F( r+ t& s# d; R一、观察地形。主要是指主菜的摆放位置。一般说来,任何自助餐为了诱惑消费者,都会有几样主打菜肴,这些菜肴是自助餐的精华,决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键,好比在战场上占领了某某高地。所以,阁下选择的桌位必须靠近主菜,以便随时取用,避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。同时,最好能选择较隐蔽的位置,比如柱子后面,或是拐角。这样你可躲在暗处,纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎如狂似癫的吃相。
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) E. J$ [: d, f2 q% E0 J8 A) U, t二、分析对手。一般规律是,什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。但无论如# ~" C: L/ A6 \7 `
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何,既然是来吃自助的,绝大部分人都想尽量多吃一口。当然,在自助餐厅里,我也见过只吃两片面包,喝一杯咖啡的事主,那是故意显摆的假正经假小资。玩高雅你大可以去西餐厅、咖啡馆嘛!何苦这般做作?别理他们,咱们走自己的路,让别人说去吧。4 E; u* l0 U' ?4 I l
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在战略上必须重视对手,你要这么看待那些同你共同进餐的同志:低档次餐厅里多是蓬头垢面的流氓,高档次餐厅里多是假装斯文的败类,均不可掉以轻心。人若要脸,我也要脸,大家斯文,彼此客气。人若不要脸,我也不要脸,大家随时可以甩开脸皮干,别以为我们文化人是好欺负的。
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三、快拿慢吃。对于成本高昂的主菜,向来不会供过于求,通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟,那时快,一片刀光剑影闪过,盘子里已空空如也,颇具几分禅意。这教育了我们,好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花,过隙之白马。所以,关键时刻,阁下切不可手软,以免贻误战机。; U/ H9 Z5 V1 {, o
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到了你的锅里就是你的了,没人跟你抢,可以从长计议了。无论多么饿,还是应该慢条斯理。其一,我们是有文化的人,应该尽可能地保持风度。其二更重要????$ {6 ^; T# o; q( ^0 c6 P
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我的经验是,狼吞虎咽,吃得反而少。细嚼慢咽,塞得更多。1 e% w) o+ F% _3 }" d
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; l' K3 Y! _6 e2 z, |8 M四、多荤少素。营养均衡的道理我也懂,但你是在自助啊哥们!平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你,可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气,顶着最贵的使劲。不然你就亏了哥们。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾,羊排牛排猪排都往后排,先把传说中好吃的名贵的塞满了在考虑其它。
5 ~2 U4 d7 \- f> 你说吃这样的火锅,一次得花多少时间?
" E* ]& l. B( V' Q- K5 N" G7 a2 k> 我觉得怎么着也得两个钟头吧
6 n1 Z. q' m% @# n( p> 两个钟头?!那是热身
2 ]0 S' v8 M. G( p$ S9 G- n> 四个钟头起
+ B9 `( E, r! Q" c1 ]) p% P> 你别嫌长,还不上厕所
) d3 ]1 |9 d2 n8 x5 H- b: R; _> 你得研究食客的吃饭心理 b) s3 R/ ]: R
> 愿意花两个钟头吃饭的食客
, W# }3 b9 W% Y> 根本不在乎再多花两个钟头
; V. |/ d& T% r! p% Y# Y> 什么叫成功食客你知道吗?
& N ~+ q' Q1 U7 z3 F6 Q; F/ Z> 成功食客就是7 l9 M0 q7 G# t
> 吃什么东西都吃最贵的,不吃最好的8 T0 B5 s3 x8 w8 x9 o% i/ q. {1 e
> 所以,我们吃自助火锅的口号就是
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> 扶着墙进,扶着墙出 ! |
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