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[食在爱城] 家庭煮妇----------韭菜盒子

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鲜花(4) 鸡蛋(1)
发表于 2013-3-17 08:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好久没做韭菜盒子,因为一直买不到韭菜,昨天在T&T碰到,就买了。* [: ^: ~* W/ Q6 n6 ]: l

2 |: c5 U  a( b! l: h& G cooking.jpg , a- g% X/ e- S6 w
材料:韭菜一把,虾(具体多少,没数),鸡蛋4个,粉丝一把9 L! ~8 y, m& _3 L% e% O3 i

5 l! O- E+ e: o7 L; d7 P cooking1.jpg - `3 W5 Z# R; H- L* J

% r6 O/ v4 L, ?' m& E9 Y( ^1、温水合面,揉成光面团,醒半小时,准备里面的陷。( ]) P9 T$ |1 h4 ]
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2、把所有的东西都切细,鸡蛋摊饼,切细。
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8 o+ q0 q3 u% B' }2 D3、全部拌一起,加盐和香油,我还加了点白胡椒,如果有鸡精,可以加点。
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; O8 x# \3 c9 g4、面醒好了,可以擀皮,擀薄点,好吃,包好。
( K7 X" t8 c3 c. Y) F# ]9 p0 X
  ^. g# q) X! Q4 o5、锅里放油,煎一会,加水,盖上盖子,这样容易熟又快,水没有了,两面金黄就出锅。

鲜花鸡蛋

amybear  在2013-3-17 09:16  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下 。太诱人了
鲜花(67) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-17 09:25 | 显示全部楼层
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-17 10:34 | 显示全部楼层
我也会做韭菜盒,但是你做的好看多了。看那边捏的佩服极了。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-17 16:45 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
It 's so good. Delicious.
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-17 18:46 | 显示全部楼层
真馋哪!
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-17 21:50 | 显示全部楼层
卖相真好!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-18 06:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
真好,学着做一个。
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-18 08:59 | 显示全部楼层
赞一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-18 11:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(39) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-18 22:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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