华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
  P3 a  F8 o5 B" t$ z华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
/ U1 F* u$ @$ u3 n7 @/ c以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
' a' N7 z  F+ K( W  C4 j除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
9 j) o) z7 j- e2 z8 o8 M7 z请即报名: 780-429-3111

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“趣味小厨” 临别赛
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谁是”爱城华埠金厨子”?
# c) L/ `, Q3 u1 t( [! L“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
糕点比赛
2 ?. W4 F0 j4 U, o$ Z, v% }4 I日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
; y- w0 C, U' Y& X) n观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;

*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
+ b( C3 m1 \2 D1 \比赛规则:
! J& [, {3 [  m  r  }% k1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
" M2 {" {  o. A7 L" p! H3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
" y) f4 D  h! h+ S$ `报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 3月15日, 2013年
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烹饪比赛
- R6 P; h2 \( j8 _% v9 k& h9 A$ k初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
4 T* {- z2 K' M1 m4 a/ i决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
) @; p8 G* S6 o7 F2 A地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
比赛项目: 东西方菜式
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
9 Q% |3 v0 ^; \0 g  x! c*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
. T# _9 p- s3 W" B9 ~* J1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
6 T+ S2 M' u# L# ^; z% j3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
* L" U, r  V, d" y0 R  S报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
; [, N& a1 Q+ u- e8 M本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 4月10日, 2013年
: j8 E* p, ~' K5 n0 i主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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