华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
  h& a( E+ M/ x# |华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
. i) j" @& W9 C, K. m# _' I以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
请即报名: 780-429-3111

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0 S$ z. y* P& ?! Z% e“趣味小厨” 临别赛
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谁是”爱城华埠金厨子”?
  |- A, w' a: L; Z! ^0 S“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
/ C/ Y" {& Q' |2 w4 \& p  x糕点比赛
# j' U+ |* @2 f* Y& w1 p1 ~$ G6 g( o日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
* Q' o8 S) T. r+ ^" I比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
" A8 h$ K- E8 e& l4 H, X+ H( M参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
! m9 Q- B6 c! n% F  v, a3 B观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;

*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
" \, M; O3 F) M  g奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
# x. B  m8 c3 {1 d' y" A报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
" m( X3 {. V8 l6 C6 N截止报名日期: 3月15日, 2013年

烹饪比赛
3 i; J8 v. B& M* c0 J( P4 m: {初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
比赛项目: 东西方菜式
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
5 i0 [" E: Z  f9 b( _9 i比赛规则:
1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
6 Z% o2 A) y( V: Y; d0 x# g, Y: ~9 u! k2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
+ M2 F. @& s+ S! z* @3 Y% l奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
. X8 _2 o! @' a报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
0 u: a) a) c9 I/ v2 g  v本中心电话: 780-429-3111
' S5 A/ Q+ `% m截止报名日期: 4月10日, 2013年
主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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