华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

ASSIST

慧东食家俱乐部
7 n/ O+ u6 \: N1 o' U) k. P华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
' @  O  t; ?6 [1 @4 s2 |) H9 j除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
; H  t% C8 O  r' ?( a% o' S6 Q请即报名: 780-429-3111

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+ I" {! H5 D8 `“趣味小厨” 临别赛
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* v: ?6 \( |9 C0 M谁是”爱城华埠金厨子”?
“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
2 b7 g9 ~1 d7 c9 F6 R. I, u糕点比赛
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
0 s# M# A' X- C; q, \: g6 z7 s' F2 ^地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
4 R9 F1 K7 Y5 \比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
4 \' \3 K; z1 H2 a# m& e3 t% h参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
% D' [/ Z; o0 O% T; u' i: \+ W观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
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4 r9 N  z6 i" p+ d*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
% H( O) a' }; F- ^1 d1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
& S+ C' r6 ^3 i5 k1 {- M/ k* p奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
/ Y6 Y* s+ n# A) \2 v2 \报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
4 P2 e3 O& Q) q" Y# a9 F8 }$ u截止报名日期: 3月15日, 2013年

烹饪比赛
初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
0 T, t5 a' j2 ^/ q, e) \# @决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
" H! O4 j% K6 i3 s( v1 t地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
  K' P; ]* o7 C) K" g比赛项目: 东西方菜式
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
! I9 y" M" \, i5 b6 _决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
% F1 s( }- q# e, N* t5 U; R5 H7 o*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
- H0 g; G1 I0 b- l1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
- o7 Y4 {: G  R2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
% @% [) V* r" d5 {, |3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
* e/ w  m9 {' s' [8 v/ ^4 |- _奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
8 `. \7 G* _5 M' v0 l1 A7 O. e本中心电话: 780-429-3111
$ ?8 V0 U( b, ?# J6 H截止报名日期: 4月10日, 2013年
& I: S& t  V6 J: l0 a% S) C主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
; f  V& }. U4 c) F% W7 T资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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