华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

ASSIST

慧东食家俱乐部
华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
% a% @& T% D4 r0 c以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
" A* w8 S. l" l( l1 ~举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
; [1 i; P. O9 }% p- i- a; k( X  Z% y+ L请即报名: 780-429-3111

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4 j  H8 \- Z0 F- l, s“趣味小厨” 临别赛
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谁是”爱城华埠金厨子”?
% n! p3 ?/ t. Q0 D“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
糕点比赛
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
/ o) e3 T0 S6 F8 v! i参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
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: `7 U. A; t3 T$ {# n! z8 w) q; r1 Z*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
0 S7 H2 A* g" V* s比赛规则:
; i" S9 O2 A1 e' o' E2 A* c/ F1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
, T. b2 e! H7 A, i3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
; b* L  x% @1 T1 D0 h6 }) D奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
9 p7 @0 I# R5 }  t+ O报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
- F; f% T7 t" Y  I+ H本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 3月15日, 2013年

2 u2 O4 \( k" p& [  T3 }1 k烹饪比赛
, T! ~5 Z( _7 L/ T! [! L2 L0 E初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
$ |/ `6 y- c; k! n0 x决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
3 R  q. i9 s3 G. J6 f比赛项目: 东西方菜式
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
  l  U, P* _5 T8 @) _3 a% ?0 h决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
: g& [( f# t1 O3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
; F& U2 G; ?  T" D& V截止报名日期: 4月10日, 2013年
4 y" }/ I9 C' ]0 G8 S主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
! n1 a/ t! G9 i% k1 a% `- B, u6 d资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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