埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1739|回复: 4

简单可口的芒果牛奶糕

[复制链接]
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-27 12:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料:芒果、牛奶100ML、糖15G、玉米粉10G、面粉15G、淀粉20G
0 c. T# V) Y* I' Z8 }5 \8 _1 \" D
! `* J" r; ^  K" l7 P; s5 f* l" k牛奶中加入白糖,搅拌均匀。
) X) d0 A( O4 b7 L9 A8 r" F0 A7 w: I. J$ I! L
将所有粉类分别倒入牛奶中。& m" b, L- _) o6 @6 |- Q

% r4 m' U. ^- A7 u" W7 ]' k搅匀过滤。; X6 T0 S" \; A3 A3 l6 u

1 t6 P, v* T; E: x8 r3 i( e, D' ~将虑好的牛奶到入盒中,上锅大火蒸15分钟至表面微微凝固取出,凉后放入冰箱。' Y, h4 Y; E1 z2 L: e

. B# b) C  N  {芒果切丁。) t, j: M2 e  z6 f! i; v& Q1 e

4 ~6 c  l3 [' w9 r把冷藏好的牛奶冻切丁,与芒果拌在一起即可。
11.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-28 12:43 | 显示全部楼层
"玉米粉"在哪买? 还有蒸之前怎么过滤? 请赐教.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-31 11:15 | 显示全部楼层
玉米粉不知道加拿大有没有卖的,
5 Y4 v7 N: Y( \# f过滤大概就是把里面的残渣用过滤布过滤掉吧
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-31 11:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
玉米粉有卖的,拉K97有4 D# A& X1 K' n. s
99和平超市也有
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-2 16:58 | 显示全部楼层
很好学的,不错!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-7-19 16:26 , Processed in 0.145087 second(s), 19 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表