 鲜花( 615)  鸡蛋( 0)
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a 蘋果 1顆 (庖絲)
+ ~7 g( z( [) K1 E8 K$ d9 x( Ab 全麥麵粉 1杯 + 低筋麵粉半杯
: J! C1 j1 p( C$ Q3 H7 f- zc (桂格即食)燕麥片 1/4杯
0 z2 w# e! D" u2 @1 Md 發粉(baking power) 2茶匙
9 n" ^9 ^& _/ y# \2 ?% ?2 Ke 泡打粉(baking soda) 1/2茶匙
- X; Z7 Q7 A7 m5 O% x/ J" Nf 原味優格 半杯
4 ~" E. G7 ~1 D; ?0 _( a w" U% ng 牛奶 半杯
3 B3 p0 w* s1 Ci 蔬菜油 半杯
% A9 `, J/ X0 _* b& K- Yj 蜂蜜 2大匙 / E* \0 J! c1 b7 K
k 雞蛋 2個
8 m: {- B8 u- v- r- bl 雙色口味起司條(或grated cheddar cheese) 1又1/3杯 ( G1 m+ s; O% R, k0 ]/ O$ j6 H
Frosting:
# v- k! P6 v' C3 n! L* W無糖鮮奶油(打發)
" p7 }" |* F8 Q' t/ `. T松子
. j: |- \; C/ n8 |$ W) R, \3 ]- m7 q' S
做法:
& X9 D1 j( \) R; b先將烤箱預熱350度F or 175度C
e) J7 R# q' n, Y1. 將a蘋果洗淨削皮庖絲(或切成細粒丁) o3 d. P, d: T9 }* h6 Q& Q' ~7 g5 k
2. 拿一個大碗混合乾物bcde.過篩.
" A: ]$ ^- t' g1 q6 R6 f3. 拿一個中碗混合濕物fghijk. 混合均勻後加入a蘋果及l起司 0 h4 O( k: X! B/ V
4. 將(3)倒入(2) 稍微混合均勻即可.倒入已塗了油的模型中.烤至有香味.表面golden brown.以竹籤插入無沾黏即可約30-40分(注意:烘培時間依模型深淺及形狀略有不同) |
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