 鲜花( 615)  鸡蛋( 0)
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a 蘋果 1顆 (庖絲) 3 e2 l7 \! G$ L2 M. J
b 全麥麵粉 1杯 + 低筋麵粉半杯 ) K7 }8 ?8 c. J
c (桂格即食)燕麥片 1/4杯 : i. h1 x. w3 T7 k0 X2 D: y
d 發粉(baking power) 2茶匙 # v/ V2 A. c0 w: S
e 泡打粉(baking soda) 1/2茶匙 " ]. c1 O3 e7 h" j% ~( M
f 原味優格 半杯
/ ?* Y* w6 t0 }7 v6 ng 牛奶 半杯 # l5 Y' O* i& ], D
i 蔬菜油 半杯 , Y0 S$ h+ Z7 E! S5 l' O7 [
j 蜂蜜 2大匙 & B2 g# t+ ]) C. Z+ n* F& M1 B
k 雞蛋 2個 7 v ?/ P1 Y, l: B0 l: L& ~9 ?
l 雙色口味起司條(或grated cheddar cheese) 1又1/3杯
/ a/ E+ N: ^6 k# CFrosting: + B9 m. J) [# w4 Q' c9 s6 o0 m' B
無糖鮮奶油(打發) 3 u4 j" W( C4 f4 ?
松子
! D/ E6 |& e$ M' {. T; l3 R k
$ f# U# k6 s9 g! i- D( b4 `做法:
3 R) s) Q# x, G4 m( @" r/ y先將烤箱預熱350度F or 175度C * E4 n% N% i9 l' E. w0 r1 j
1. 將a蘋果洗淨削皮庖絲(或切成細粒丁)
+ B2 w, K K+ C+ ~4 y: `2 |2. 拿一個大碗混合乾物bcde.過篩.
5 _* P) b" f7 n0 E3. 拿一個中碗混合濕物fghijk. 混合均勻後加入a蘋果及l起司 & C* ^( y/ ~1 _$ R% B3 p6 @
4. 將(3)倒入(2) 稍微混合均勻即可.倒入已塗了油的模型中.烤至有香味.表面golden brown.以竹籤插入無沾黏即可約30-40分(注意:烘培時間依模型深淺及形狀略有不同) |
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