 鲜花( 615)  鸡蛋( 0)
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a 蘋果 1顆 (庖絲)
# o4 F1 S! G1 I+ nb 全麥麵粉 1杯 + 低筋麵粉半杯 ) ~' v7 Y& a& `( K
c (桂格即食)燕麥片 1/4杯 * F: b% @- F$ b& B+ s1 r9 G- [2 ^
d 發粉(baking power) 2茶匙 & x6 S' w& w- t5 B5 g
e 泡打粉(baking soda) 1/2茶匙
5 N9 W, P, z0 y Nf 原味優格 半杯 / W1 u1 c, b# Z7 k! A) P4 Y
g 牛奶 半杯
+ d4 w7 b" m* P3 @: B/ pi 蔬菜油 半杯 . h+ w. d7 I* `2 m
j 蜂蜜 2大匙 % a: ?9 A5 {7 ?- K
k 雞蛋 2個 0 w6 \+ h: t+ M. e, z# r& D3 O
l 雙色口味起司條(或grated cheddar cheese) 1又1/3杯
/ h/ L) f7 `* G- a: ]! ]6 K) Y6 HFrosting:
7 Z9 b" A3 t. A S9 Z無糖鮮奶油(打發)
) W, m, d L& b$ ^' q* A" Z3 k松子
3 D3 ?6 S. f5 p7 v3 X; o9 ]! C3 d7 ^1 A
做法:
* o4 k& i0 p0 V; @4 ~/ E# t先將烤箱預熱350度F or 175度C
^# k8 m7 A! p# Z. @: s6 g! \. w9 A3 P1. 將a蘋果洗淨削皮庖絲(或切成細粒丁) , j0 E* {3 z \! C/ ]$ ?
2. 拿一個大碗混合乾物bcde.過篩.
% p5 I% B! l, e2 H: C5 R. V3. 拿一個中碗混合濕物fghijk. 混合均勻後加入a蘋果及l起司 / W. i7 A! ^7 r" r
4. 將(3)倒入(2) 稍微混合均勻即可.倒入已塗了油的模型中.烤至有香味.表面golden brown.以竹籤插入無沾黏即可約30-40分(注意:烘培時間依模型深淺及形狀略有不同) |
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