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[菜谱] 【乳酪紫薯小点】:整一把浪漫

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 07:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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9 m' U' X* S8 G, T# G( s《碧海蓝天》里有一个情节:
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乔安娜见到雅克时,科学家正在研究他的身体。雅克在潜入水中后,心脏的跳动逐渐缓慢,血液全部集到脑部。这是发生在海豚和鲸身上的现象。乔安娜听着仪器里传出的心跳声认识了他,然后陷入他单纯悠远的眼神中无法自拔。1 Y# d- `  \% q! B' @7 r

! m) ?  _9 V7 B2 T! U7 W/ m回到纽约后,乔安娜举着一张划满不间断曲线的纸条对女友说:这是他的心跳!4 b7 t  j6 H8 E. R1 x# D
她带不走他的眼神,就带回了记录他心跳的纸条。
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给好友和她老公讲这个情节,好友扭头对她与浪漫绝缘的老公说:听到没有,这就是浪漫!; o1 Q9 n6 d. C6 }. S6 l" Q# n
她老公一脸茫然。我忍不住偷乐。  |6 \6 G2 U, w) r2 b- B

& z0 T% V9 n( U' K  f. A9 U在我看来,这还不算浪漫。
5 b6 @" N- L7 E% N( k雅克对海的爱恋、依赖,他潜入海水中美轮美奂的蓝色,才是极致的浪漫。. g+ z) E+ ^+ P7 z  P% O
浪漫不仅仅依附于爱情。+ z2 Z1 L  f6 m+ p; N) K* x  R' u
雅克是一只海豚,他和海豚一起游动时,看不出他们有任何区别。他不属于人间。
3 m" ~% S8 r4 `" w5 N% N任是乔安娜爱他爱到心碎,雅克仍会游向他的归宿:大海深处。
8 R0 t6 d! @8 i* y+ z对雅克来说,潜水的痛苦,是当他身在海底时,找不到让自己浮出水面的理由。
) f" L3 V6 K$ n7 v" {4 o这种浪漫,美得让人忧伤。
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; V- i; W1 h4 T! ^# c最后,雅克在海里随着一只海豚游走了。
$ G0 B- M! B0 E这是他的浪漫之旅,在BIG BLUE里。" l7 J2 b3 T9 a: C: H7 {: v

* M/ i8 L9 m$ X' Z****关于浪漫的一点小回忆,一部很喜欢的电影9 r! y# w1 X) T9 ^! |
    BY THE WAY,海豚位列我最喜欢的动物排行榜的NO.1
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终于买到了紫薯! l2 ^+ ?% h1 Y% v/ e1 M' z
从小就被琼瑶阿姨灌输了这样的概念:紫色是浪漫的颜色。阿姨笔下的女主角,大都爱紫色。% [, z7 I5 w0 k6 I$ m9 v( s3 h7 l9 `
可是紫色实在不是一个容易穿好的颜色,在哪里,都鲜见紫色的装束。6 y. ]9 f2 ^6 c4 A
而在食物中,紫色也不算常见。
7 |  T6 J. n$ [9 X也许正是因为紫色的稀少与不易搭配,才被安上浪漫的帽子吧。3 O) x( s# I; S: @1 L7 V6 ^' M
淡淡的紫,的确容易让人的心随着某种情绪飘浮不定,晃晃悠悠,头晕脑胀,觉得自己也浪漫起来了。% G! Y7 A5 D, ?  Z4 N  l

9 P0 O1 r; P1 c7 w4 Y7 {! f9 A2 F整点浪漫,整点情调。
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8 l8 k# E! x8 i( n******** 乳酪紫薯小点 ******+ w- ~2 E. ^% c2 o
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材料:紫薯,奶油奶酪,蜂蜜. n0 L: s/ e, Q" t4 E8 F0 Y  r; S

" N& _9 ~6 C  N# L2 G/ v做法:
4 d( t5 e+ i9 F6 l1、紫薯切块蒸熟: r. C5 E9 k1 q4 ]! Z! A7 @0 C( v
2、熟紫薯去皮,捣成泥
. _, D9 I& `( h: {: _/ C3、奶油奶酪室温软化,倒入紫薯泥中,搅拌匀/ i$ Q% i/ w! m1 A2 `  r6 t$ q
4、根据干稀程度调入少许蜂蜜,拌匀
) A( e  N; J# o) y5 q% f. u8 r+ ~5、裱花袋装上裱花嘴,装入紫薯奶酪泥,挤出花形# w8 f$ V  y$ |  X# J1 G* e

: [; o0 e( D+ |: P0 c+ j' v5 J备注:
: O! H0 f" j0 j* c$ w1、奶油奶酪的量差不多是紫薯的1/3,根据自己口味做调整: T- {9 V- V2 Y! V! U
2、现在温度高,奶油奶酪很快就会放软,着急的话,也可隔水加热
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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 14:19 | 显示全部楼层
镇漂亮啊!!!!!
大型搬家
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