埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 3259|回复: 4

[菜谱] 【我家的随便菜】:招人喜欢的随便菜

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-21 09:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg & H5 N' n, R; W; l
, M2 ?8 e8 u" t- V! b
有一道菜最让人讨厌。
; Y- o7 W7 Q- T3 ^
无论是做饭的人还是在餐馆点菜的人,最怕等着吃饭的人要吃它。
$ K, o$ ~2 `! ?  j: }一提到它,就能让人皱起眉头伤透脑筋。它俨然已经超越诸多各家名菜而一跃成为最“有名”的菜了。9 H; p2 M! o# D. n( t
这道菜的名字叫“随便”。
# D+ r( D. x8 c4 t2 E' }3 J% B
' S* P- d3 r" X  Q# ?这就跟要找对象的人说“其实我什么要求都没有,找个什么样的都行”一样。
: D8 `/ a- m1 A5 o说这话的,跟要吃“随便”的性质是相同的:哪里是随便,哪里是没要求,其实内心里全是要求!而且一点都不能随便!
" C% Y. p0 C. j. T' i& b5 ~6 o: @5 ]$ |* B3 k2 b; ]4 N: d( J
听说某些餐馆真的在菜单上列出了名叫“随便”的菜,菜本身没什么希奇,就算是给爱吃随便的人幽了一小默吧。
/ p9 e+ ^1 z1 f9 j& y: e# Z我家也有这么个人,以前问他想吃什么,嘴里经常挂着“随便”,其实心里想的肯定是红烧肉炖排骨。0 Q! Z& I1 L9 Q* P
所以那会只要他一说随便,我肯定不给肉吃。谁让你要随便呢,我就真随便了。随便几种材料炒一炒,一盘随便就做好了。: S3 C+ a7 d, G0 A* }0 L$ W. g4 x
! L7 k1 R1 g2 n: Y3 h1 u
不过现在情况有所改变,他经常主动要吃随便,因为很多菜虽是打着随便的旗号随意为之,却总是有些不随便的味道。原来随意,也可以很美味
6 R4 c; Y) R5 ]$ z, [" Z! @; E
随心所欲,招人喜欢的随便菜:
/ s& h+ k, S9 c5 O" V+ r, y; {  l# {& Y) I
******** 随便小炒 ********& ~1 \! g% W  l* t) {% |* x6 U: @6 [

: z5 t! _+ E) V& N( N材料:圆白菜半个,黑木耳10朵,洋葱1个,豆腐200克
- u) {, `- ?9 R# M8 _9 `      干红辣椒数个,辣豆瓣酱2勺,生抽、米醋少许
8 [# |. T0 L8 a% p% S6 }! ?
: d! c$ C/ w1 d; d4 L* G做法:# P/ G, ]$ r9 C; O9 ~; ~% \* i
1、圆白菜洗净切小块,黑木耳泡发撕成小朵,洋葱切丝,豆腐切块' T# c2 D' g5 L( @: B$ _
2、热锅凉油,放入干红辣椒炒香,倒入圆白菜和黑木耳
' s  e, a1 i/ c3 h2 {* ]% A( c3、翻炒均匀,倒入豆腐块,炒2分钟7 o* N+ [& U, n4 O/ {. r
4、倒入洋葱丝和豆瓣酱,调入生抽和米醋即可(已放豆瓣酱,生抽不可多加)# G; T' r, P. L! Q! ]( a% x

+ d9 @! ^& H* s$ _6 c 2.jpg 5 a4 }0 v, t, h: |" y' K: }
3.jpg * \0 C& b2 u* |7 y2 P  c% Y
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-21 10:48 | 显示全部楼层
试试做做看!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-21 11:35 | 显示全部楼层
看上去胃口大开啊。改个名吧。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-21 19:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这随便菜很不随便。LZ 有才。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-9 23:35 | 显示全部楼层
真好, 我哪天也试做。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-7-31 12:13 , Processed in 0.147720 second(s), 21 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表