 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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* 考试开始啦! 6 _2 E) S# b2 h: P5 R
. ~1 V. u7 w( a3 u" @# n一、选择题
; l8 a }; K& N" c宝贝吃水果哪些不当方法会损健康? ' L" F1 V6 Z" l' c' k" v$ [
A、饭后立即吃水果 B、食用水果过多
5 z0 _: t9 S1 BC、吃完水果后不濑口 D、根据体质食用水果
7 j2 j8 _ `# r$ K) o$ z正确答案:ABC 6 x2 [$ Y. a7 n4 K- v6 M6 W
小编详解:
# |0 h8 _+ U( Q: j" o5 q饭后立即吃水果:4 k$ J# K- G5 E0 d0 E) U
这做很容易造成宝贝胀气和便秘。因此,给宝贝吃水果宜在饭后2小时。
5 F. o" o3 N- p: E9 n" m吃水果后不漱口:0 b& ]! m2 _' l+ ?4 a) G5 `2 k
有些水果含有多种发酵糖类物质,对宝贝牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。
$ d9 D# i6 I _2 i* g0 `2 J7 G食用水果过多:; i- v# b. O5 g
很多妈妈们认为宝贝吃的水果多是好事,其实事实恰好相反,过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜让宝贝在短时间内进食水果过多。
" u5 n: n' k# l1 c# B/ {6 L; E宝贝空腹时,哪些水果不能吃? " G' e* i2 }4 y4 m3 v9 P
A、香蕉 B、橘子 C、菠萝 D、荔枝7 e3 u" v+ _0 r0 P+ Y: N9 k6 V& O
正确答案:ABCD ) Q" W& c$ F2 j
小编详解:
) E+ d4 d1 }. S' [当宝贝空腹特别是清晨时,父母们要注意不要给宝贝吃番茄、橘子、菠萝、柿子、黑枣、香蕉、荔枝、山楂等几种水果,它们会对宝贝造成包括胃痛、反酸、形成胃石、刺激,并损伤胃肠黏膜、恶心、呕吐、抑制心血管功能等在内的各种健康影响。( r! X; U. Z8 r7 h& [
对于过敏体质的宝贝来说,哪些水果不宜多吃? X3 }$ O5 W+ f9 I+ l0 A6 k# V
A、菠萝 B、芒果 C、苹果
7 A1 A: B+ x9 F正确答案:AB
! R; i$ E2 |) A2 m小编详解:
6 `, U9 Q5 {# I" W m菠萝:; c0 D) m4 X) g4 e, F/ Z
含有一种菠萝蛋白酶,可以导致一些幼儿过敏,出现四肢及口唇发麻、多汗,或出现风疹块、眼结膜出血、哮喘,严重的小儿可见血压降低、休克、心动过速、面色苍白、意识不清。父母们需要注意的是,给宝贝吃菠萝时要切成薄片,用盐水浸泡10分钟,或加热煮。有过敏史的宝贝最好不要吃菠萝。7 R3 P8 _5 G$ F7 d7 R' b& w
芒果:( d0 _, ~3 c+ n: d
由于芒果中含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多,而儿童的皮肤都很薄、很嫩,容易受到刺激,且自身免疫力差,对引起过敏的毒素缺乏抵抗能力,尤其是过敏体质,有哮喘、过敏史的儿童,吃了芒果极易诱发旧病。$ r- J" G, G9 V) R6 U+ G
二、判断题√× 1 L0 k# ~# s% V" |
经常给宝贝吃反季水果容易导致性早熟,这是真的吗?
7 h+ J* M3 @$ j J. h/ T: H正确答案:√ ( N+ B: l1 R b8 a4 D
小编详解: $ A- e- l7 ?+ e" x% z! _& \
对于正在长身体的宝贝来说,反季水果中的激素很可能导致他们出现外周性性早熟(就是常说的假性性早熟),甚至演变为真性性早熟。所以,我们不提倡给宝贝吃反季节的水果,父母们要注意,不要盲目购买色彩亮丽、形状奇怪的水果。最好多给宝贝吃自然成熟的、当季水果。 d, ^% }/ R. u6 @5 f
宝贝吃水果的最佳时间是在两餐之间,这种说法对吗? " N* u6 J$ y6 F3 e
正确答案:√ $ S! b+ W( ^8 M- C5 Q2 u
小编详解:
4 J! @4 Y# L9 A# P! D5 p4 j水果中有不少单糖物质,极易被小肠吸收,但若是堵在胃中,就很容易形成胀气,以至于引起便秘。所以在饱餐之后不要马上给宝贝食用水果;同时,也不适宜在餐前给宝贝吃。因为,宝贝的胃容量还比较小,如果在餐前食用,就会占据胃的一定空间,由此,影响正餐的营养素的摄入。正确的做法就是,把食用水果的时间安排在两餐之间,或是中午午睡醒来后,这样,可让宝贝把水果当做点心吃。
5 [* X5 P# u0 W( l" K0 _对于不爱吃蔬菜的宝贝来说,可以通过水果来补充所需营养。
: a& T; Y- z3 o% k6 R正确答案:×
% N7 C7 c* b$ k( R \+ \小编详解: 7 p, }; C$ j+ i# d( @
这是因为水果所含的维生素和矿物质的种类和数量远少于蔬菜,比如白菜、萝卜等常见蔬菜的维生素c含量,均高出苹果、梨等达6-10倍之多。如果大量水果食用甚至替代蔬菜,势必水果的摄入量就会增大,因而导致身体摄入过量的果糖。而体内果糖太多时,不仅会使宝贝的身体缺乏铜元素,影响骨骼的发育千万身材矮小,而且还会使宝贝经常有饱腹感,结果导致食欲下降。其次,水果中的无机盐,粗纤维的含量要比蔬菜少,与蔬菜相比,促进肠肌蠕动,保证无机盐中钙和铁的摄入的功用要相对弱一些。因此,宝贝不爱吃蔬菜时,妈妈最好不要经常以水果代替。* N+ t/ X3 |$ j4 s7 E. ^: `& D
关于宝贝如何吃水果,还有其它一些有用的知识,妈妈们不妨一起了解一下吧!
/ I& ]& Q. U+ o. x* X6 ~* 给宝贝食用水果时要与体质相宜 1 l6 P6 y. M3 _) N
给宝贝选用水果时,要注意与体质、身体状况相宜。# O7 m& H+ t) T* i. B
1、体质偏热的宝贝:
' `% W1 E! S! a6 G; D舌苔厚、便秘、体质偏热的宝贝,最好给吃寒凉性水果,如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等,它们可以败火。
9 k; }+ _' q& n! k3 k3 z5 J7 d2、体质偏寒的宝贝: 4 h, S7 r+ u5 p
对于如怕冷、畏寒、出汗少、易腹泻的宝贝来说,最好吃一些温热或平性的水果。如:龙眼、荔枝、核桃肉、杨梅、桃、橘、樱桃、杏、石榴、椰子、大枣、栗子、梅等。而香蕉、无花果、西瓜、猕猴桃、香瓜、芒果、梨和香蕉这些寒凉水果最好少吃,最好在午饭后或者晚饭前吃一点,千万不可过量。
* O( w2 C7 a: h7 f1 I* 有些水果也能治病
" {8 H. _) x# h1、多才多艺的苹果
% P u) N4 c, j' l* Y% f近来,国外的营养学家经过研究表明,对身体健康最有利的有10种水果,其中苹果排在第一位。
, d# a+ }& W! p2 k1)帮助消化:
+ n& Q7 y* R9 T! O# e1 o0 t在宝贝食欲不佳、消化不良、口咽干燥、身热咳嗽时,如果吃一些苹果,可有健身、防病、疗疾的辅助治疗作用。1 w4 K+ {. B. z; ^" M$ Z' H
2)通便、止泻:: O+ S) D* E& V& }- Y
由于富含纤维物质而利于肠肌蠕动,所以,苹果又有通便的作用。为何苹果既能止泻又能通便?这主要取决于怎样食用。宝贝消化不良时,应该给吃加温的熟苹果泥,其中含有较多的鞣酸、果胶等收敛物质,能够掏肠痉挛,吸收肠毒素,从而达到止泻作用。在宝贝排便不通畅时,生食苹果较适宜。因为其中含有较多的纤维素,它们不能被肠道吸收,加之苹果酸刺激肠肌,所以能够促进通便。因此食用配方奶而便秘的宝贝,可让宝贝吃一些苹果泥。
: Y% k' b f* R: m1 X' A) ?3)润肺止咳:) K- ~: c/ t% z3 _8 q* c
当宝贝咳嗽并嘶哑时,把生苹果榨成汁给宝贝喝,还可以润肺止咳。
1 t; v* O& [. W8 r0 k. @2、清热佳品的梨
! g6 b d0 @. H* ]9 }8 a. ?& f) }/ G% O# [梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效.经常吃些梨大有益处;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。
8 K, t; a/ Q6 S' b j! P蒸梨可治咳嗽
' ^* S7 ~* w/ w% `3 H( b9 k材料:水晶梨1个,川贝母2克,陈皮2克,冰糖10克,糯米15克。/ I4 S4 C) f3 ?* T3 i% R. r: f/ J
制作:把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心,川贝母研成细粉,陈皮切丝,糯米蒸熟,冰糖打成屑;把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内,加入清水在蒸杯内(约150毫升水);把盛梨的蒸杯放在大火上蒸45分钟即成。
9 V7 ^ F1 A& [8 Q" ]食疗作用:宝贝出现上呼吸道感染、咳嗽并伴细菌感染、发热、咯痰时,食用蒸梨效果较好。它可润肺化痰,配合川贝、陈皮功效倍增。加些糯米和冰糖还可满足厌食的宝贝对营养的需要。0 A3 B F7 V7 D+ \% ]
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