 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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* 考试开始啦!
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一、选择题 0 E, d+ a( e+ ?1 Y
宝贝吃水果哪些不当方法会损健康? ' S' [4 k; j9 S' G3 b
A、饭后立即吃水果 B、食用水果过多
* R5 A' @3 k% IC、吃完水果后不濑口 D、根据体质食用水果
! @5 |& d# F6 W; y* x正确答案:ABC , S- H9 A3 t3 ~( w/ D' [
小编详解: ; s" U2 \7 w) A( l: c0 ?
饭后立即吃水果:+ F2 ~* K( _7 u( a
这做很容易造成宝贝胀气和便秘。因此,给宝贝吃水果宜在饭后2小时。8 R- }, E; P0 g. z. L7 O; t n
吃水果后不漱口:
+ _1 V) S. x! k2 Q: N有些水果含有多种发酵糖类物质,对宝贝牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。
0 A8 m( o% N6 Y' T0 g9 T+ b食用水果过多:8 |( i6 i9 [* B( L
很多妈妈们认为宝贝吃的水果多是好事,其实事实恰好相反,过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜让宝贝在短时间内进食水果过多。
" @: q; y: y# G, W8 X. c, J4 ?宝贝空腹时,哪些水果不能吃?
7 \9 m$ _6 p. a9 p$ DA、香蕉 B、橘子 C、菠萝 D、荔枝
+ E' D( a5 d7 C% X2 ?8 @$ ^% u正确答案:ABCD : C6 @# e8 w4 n8 c8 E' p! A
小编详解:
! Q/ } U2 l! L& C1 E8 V当宝贝空腹特别是清晨时,父母们要注意不要给宝贝吃番茄、橘子、菠萝、柿子、黑枣、香蕉、荔枝、山楂等几种水果,它们会对宝贝造成包括胃痛、反酸、形成胃石、刺激,并损伤胃肠黏膜、恶心、呕吐、抑制心血管功能等在内的各种健康影响。
3 J6 B- \# |" b4 I$ K' |4 R( J对于过敏体质的宝贝来说,哪些水果不宜多吃?
5 P+ {7 S2 V! }/ W. HA、菠萝 B、芒果 C、苹果( F5 D! w0 K6 Z
正确答案:AB
: Q# v, B) j$ K2 |% d6 {+ n( H- k小编详解:
* @, a- W" l9 |! C8 z6 M$ }: a菠萝: L$ v5 x/ B2 a
含有一种菠萝蛋白酶,可以导致一些幼儿过敏,出现四肢及口唇发麻、多汗,或出现风疹块、眼结膜出血、哮喘,严重的小儿可见血压降低、休克、心动过速、面色苍白、意识不清。父母们需要注意的是,给宝贝吃菠萝时要切成薄片,用盐水浸泡10分钟,或加热煮。有过敏史的宝贝最好不要吃菠萝。! X1 }* K% f$ ?! p: @: r
芒果:" k3 Q, ]5 h7 ]" a; z3 N
由于芒果中含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多,而儿童的皮肤都很薄、很嫩,容易受到刺激,且自身免疫力差,对引起过敏的毒素缺乏抵抗能力,尤其是过敏体质,有哮喘、过敏史的儿童,吃了芒果极易诱发旧病。2 B$ u2 ], x f. q
二、判断题√× , o8 W& y& n- t* M% ]% g# `% s
经常给宝贝吃反季水果容易导致性早熟,这是真的吗? ) D! u5 S" D: h8 o
正确答案:√ ; y. f1 r5 M$ M* C8 y
小编详解: 9 x7 H) f0 O5 @8 K0 G. t
对于正在长身体的宝贝来说,反季水果中的激素很可能导致他们出现外周性性早熟(就是常说的假性性早熟),甚至演变为真性性早熟。所以,我们不提倡给宝贝吃反季节的水果,父母们要注意,不要盲目购买色彩亮丽、形状奇怪的水果。最好多给宝贝吃自然成熟的、当季水果。
3 g. Q4 w5 R' ], L3 R y: R) E宝贝吃水果的最佳时间是在两餐之间,这种说法对吗? 8 `) b: ?0 W" d: V6 I# B+ \
正确答案:√
8 x* b' A' `4 m5 A. E, S$ L1 G小编详解:
3 @, l5 o% l3 e' B7 i" U# ?水果中有不少单糖物质,极易被小肠吸收,但若是堵在胃中,就很容易形成胀气,以至于引起便秘。所以在饱餐之后不要马上给宝贝食用水果;同时,也不适宜在餐前给宝贝吃。因为,宝贝的胃容量还比较小,如果在餐前食用,就会占据胃的一定空间,由此,影响正餐的营养素的摄入。正确的做法就是,把食用水果的时间安排在两餐之间,或是中午午睡醒来后,这样,可让宝贝把水果当做点心吃。
# _' l5 d0 E0 t# M5 {- L% Y对于不爱吃蔬菜的宝贝来说,可以通过水果来补充所需营养。
0 Z0 x4 v5 g) X7 T D正确答案:× / @1 |2 Q) h9 ]2 h9 x" H
小编详解: 4 Z u( b( B$ S4 [
这是因为水果所含的维生素和矿物质的种类和数量远少于蔬菜,比如白菜、萝卜等常见蔬菜的维生素c含量,均高出苹果、梨等达6-10倍之多。如果大量水果食用甚至替代蔬菜,势必水果的摄入量就会增大,因而导致身体摄入过量的果糖。而体内果糖太多时,不仅会使宝贝的身体缺乏铜元素,影响骨骼的发育千万身材矮小,而且还会使宝贝经常有饱腹感,结果导致食欲下降。其次,水果中的无机盐,粗纤维的含量要比蔬菜少,与蔬菜相比,促进肠肌蠕动,保证无机盐中钙和铁的摄入的功用要相对弱一些。因此,宝贝不爱吃蔬菜时,妈妈最好不要经常以水果代替。$ p: U+ U& ?4 [ q) O
关于宝贝如何吃水果,还有其它一些有用的知识,妈妈们不妨一起了解一下吧!. y& J: [! U/ I6 x
* 给宝贝食用水果时要与体质相宜 5 ]: F+ I1 ?! ]
给宝贝选用水果时,要注意与体质、身体状况相宜。
4 q4 c1 w, M8 G6 i4 L. \0 p1、体质偏热的宝贝: 6 w/ e3 C7 l( ?* o3 b2 ?
舌苔厚、便秘、体质偏热的宝贝,最好给吃寒凉性水果,如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等,它们可以败火。
) l7 X' N7 P6 X3 l2、体质偏寒的宝贝: : ]2 F9 x5 ?& g. Z! B
对于如怕冷、畏寒、出汗少、易腹泻的宝贝来说,最好吃一些温热或平性的水果。如:龙眼、荔枝、核桃肉、杨梅、桃、橘、樱桃、杏、石榴、椰子、大枣、栗子、梅等。而香蕉、无花果、西瓜、猕猴桃、香瓜、芒果、梨和香蕉这些寒凉水果最好少吃,最好在午饭后或者晚饭前吃一点,千万不可过量。
' h% ?4 ?! O% d5 p* 有些水果也能治病
/ `( D4 ^1 }- { K7 |) `' Q! ?7 T1、多才多艺的苹果
% e9 P# K8 F) L( E& [5 U近来,国外的营养学家经过研究表明,对身体健康最有利的有10种水果,其中苹果排在第一位。
8 A( @0 _( m# S1)帮助消化:. ]/ ]& X1 r1 e6 ~7 P% _/ O4 [
在宝贝食欲不佳、消化不良、口咽干燥、身热咳嗽时,如果吃一些苹果,可有健身、防病、疗疾的辅助治疗作用。
( t, ?' a p B% t9 k$ Q7 J* ?: Y5 F2)通便、止泻:/ P, ^8 C8 R1 Q. B
由于富含纤维物质而利于肠肌蠕动,所以,苹果又有通便的作用。为何苹果既能止泻又能通便?这主要取决于怎样食用。宝贝消化不良时,应该给吃加温的熟苹果泥,其中含有较多的鞣酸、果胶等收敛物质,能够掏肠痉挛,吸收肠毒素,从而达到止泻作用。在宝贝排便不通畅时,生食苹果较适宜。因为其中含有较多的纤维素,它们不能被肠道吸收,加之苹果酸刺激肠肌,所以能够促进通便。因此食用配方奶而便秘的宝贝,可让宝贝吃一些苹果泥。
8 v* f0 d4 e3 u( y3)润肺止咳: [% O J* H# U
当宝贝咳嗽并嘶哑时,把生苹果榨成汁给宝贝喝,还可以润肺止咳。! I; N& \& }3 u2 R8 T
2、清热佳品的梨
$ X, a! S( G9 S, C/ K% H梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效.经常吃些梨大有益处;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。
0 s1 w: [! Q6 e5 L+ S0 {* z- F蒸梨可治咳嗽
' R% }* o0 }/ f* w6 S7 m' j8 t材料:水晶梨1个,川贝母2克,陈皮2克,冰糖10克,糯米15克。1 i! l0 t+ r8 y
制作:把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心,川贝母研成细粉,陈皮切丝,糯米蒸熟,冰糖打成屑;把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内,加入清水在蒸杯内(约150毫升水);把盛梨的蒸杯放在大火上蒸45分钟即成。
, ^/ G3 q o0 R/ T* k2 P M食疗作用:宝贝出现上呼吸道感染、咳嗽并伴细菌感染、发热、咯痰时,食用蒸梨效果较好。它可润肺化痰,配合川贝、陈皮功效倍增。加些糯米和冰糖还可满足厌食的宝贝对营养的需要。' ]1 v4 y5 q5 L. c, }
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