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根据最新公布的一份报告显示,亚省食品价格在过去10年来持续稳步上升,升幅差不多3成。
, w5 \1 l. P% l, Z. A/ c% @据ATB Financial高级经济学家赫希(Todd Hirsch),分析由加拿大统计局(Statistics Canada)提供的食品价格数据,结果发现,现在的食品价格比2002年平均增加了28%,其中占大部分的涨幅是在近5年出现。而亚省的整体消费者价格指数,同期仅攀升了7.9%。$ \, ~3 x1 V( u8 h% E3 F, A7 I6 E
成本升转嫁消费者
+ m7 @8 K( d" R! }& |% S: t' ?赫希指出,在所有基本生活项目中,食品的加价情况最严重。部分原因是谷物、油籽及牲畜价格上升,导致面包店及肉类加工厂等成本上升,最后转嫁到消费者身上。
+ b8 \) S: q, S8 J6 L- |" b3 ?3 w统计局追踪的食品价格走趋,范围包括新鲜水果、蔬菜、肉类食品、乳品、蛋类、面包及饮料等超市或杂货店的货品,以及餐厅的餐饮售价。, e/ G$ ?3 V! ~$ M- u1 I" P; L& R
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(新闻来源:星岛日报)
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