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[菜谱] 【香菇鱼片粥】:微笑的力量

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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MSN上,一个朋友的签名是: 爱笑的女孩子, 运气都比较好。
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虽然我对改变命运没什么想法,但笑总是没人会拒绝的,看到别人笑,自己也会开心起来3 Y- A* j5 B& {3 V' m1 M
面对别人时保持微笑,很可能会是一个点亮心情的开关
' C# C, R' X2 ~& N而这份给予,一分钱都不用花。
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. k3 p7 t0 N+ w8 N  J0 l2 f北京的一些车站设了开心调查牌,已经从南到北走了很多个城市
+ V' Q! k5 s& x6 x到目前为止调查的结果中,上海的开心比例最高,差不多55%: g. l. n. g, t5 H* T  n
可我觉得55%也不能算多。, U2 e1 V! I8 Z! W# i  F& Z
如果哪天碰到这个调查牌,我一定会在“开心”那里拍下手掌~~~~5 Q% N4 x. S* ~1 A
也许生活中的烦事压力很多很大,但是面对一个笑脸的时候,你阴郁的心是不是会有些拨云见日般的清爽?
) t: M+ K* p/ f0 g' R* S6 b也许微笑不会使事情有实质性的改变,但可能让心情在一瞬间放轻松,暂时忘却不快,甚至带动自己的嘴角向上弯起。
1 F! L, }8 {9 u% a由表及里的牵动,微笑的力量,无处不在。
% y( a% r; ~3 R# O
7 j9 P1 _# W6 C/ g) |. @微笑是最朴素、最实惠、最动人、随时随地都可送出的礼物。
2 q& N3 C  a# r% j' `' ?* H谁都能无限量地送出,可见它的力量有多强大~~~~~) R! V1 s) ]0 o* x* Q* a
7 D9 D% F- m1 }3 K. c' A

; L" L3 L( f/ K% G( F喝一碗笑脸粥,开心地笑起来——哪怕脸上还长了麻子~~~~
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5 p( Y3 S5 J6 z% [, L  G
: F2 _, O% ]" j*********** 香菇鱼片粥 ***********
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材料:大米150克,鱼肉100克,鲜香菇4朵,芹菜50克,姜丝2克,盐、胡椒粉适量  }! m+ K/ x$ ]2 R- r, ~1 A
9 s% ^0 n* @# `2 @% w
做法:
( a! d* Z+ n5 l# B5 R5 S1、大米洗净,浸泡一会,放入锅中,加约8倍水煮粥9 K4 ~3 O  X: V
2、鱼肉切成薄片,放少许盐和胡椒粉腌一会
1 u# U/ I* V- n& [' [# G) W% \( }3、香菇洗净去蒂,切成片4 h7 W% f" p6 g
4、芹菜洗净,切成丁
' U: q  a0 V. C$ Z5、米煮至软烂后,放入香菇片: T3 B, R$ m, k: @* q4 h2 u- w+ t& j: a
6、再放入鱼片、姜丝,搅散,煮至粥沸,再煮5分钟  ?5 E7 ?) W: ?& w! V( Y
7、倒入芹菜末,略煮片刻即可。最后加少许盐搅拌均匀
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TIPS:* }! ]/ S! u+ F7 @* c" Q
1、一般的鱼肉都可以,最好选择鱼刺少的鱼
% o  S4 D* T) Q/ j2、鱼肉切片尽量切薄些,易熟且口感好
. U9 |& M! ^( Z$ A* U0 a& q: P3、如果用泡发的干香菇,泡香菇的水可以用来煮粥,味道更香
4 T- r- ]/ ?$ D( H! v8 m1 N. C$ D1 D4、其他煮粥窍门请见这里:一碗白粥4 O1 l6 v; B% o- k, t+ z) P1 G
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鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-5 13:13 | 显示全部楼层
顶ding.......
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-6 15:25 | 显示全部楼层
请问你买的是什么鱼?
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