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发现一个摊煎饼，鸡蛋饼的好东东

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绿袖子
鲜花(59) 鸡蛋(1)
发表于 2012-11-25 00:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
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回复 鲜花(59) 鸡蛋(1)

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睡懒觉的闹钟
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 00:12 | 显示全部楼层
哇，这个看着就专业，LZ用过没？
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绿袖子
鲜花(59) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-11-25 00:49 | 显示全部楼层
没有用过，长草。。。
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tong_ting
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 00:56 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
不便宜~~想吃鸡蛋饼 用平底锅做就可以啊 ~这个看着太专业了吧 做完可以拿出去卖了~
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健康营养站
鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 01:28 | 显示全部楼层
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Somous
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 02:18 | 显示全部楼层
这不就国内的煎饼果子么？
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北山
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 08:19 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
法国也有煎饼？
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100000
鲜花(45) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 13:25 | 显示全部楼层
贵啊  
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周小花
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 13:27 | 显示全部楼层
太专业了！！. Y, V$ [4 p  U# z2 x# `; ?
$ ~7 P; ?9 T. L  g) W0 ^7 c
我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子，大家觉得有戏么？？？
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四海为家
鲜花(88) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
周小花 发表于 2012-11-25 13:27 6 N8 Q* }. g- ]! k$ `8 m; i! y2 j
太专业了！！: a; O* Q. C: R6 r

* z9 _3 e0 L6 \! J4 q3 |我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子， ...
9 l$ A# j+ W+ H9 W9 r
坚决支持！！
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clutch
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:31 | 显示全部楼层
周小花 发表于 2012-11-25 13:27
' Q$ ?1 ?. `9 H8 Y- \; l. A. N太专业了！！
+ S! i6 s8 O" g9 _( Q. A9 H  o8 m6 ^5 ^/ A6 b
我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子， ...
" x; k3 n1 t/ w# ^( o/ h. @" q4 m
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clutch
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:32 | 显示全部楼层
好是挺好，就是太贵了阿
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MtlCanadien
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:34 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
薄脆哪儿弄去？
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sweetlele
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-11-26 15:53 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
周小花 发表于 2012-11-25 13:27 * r) a  l: Z5 Y% V1 j1 J: h1 t4 D
太专业了！！$ o3 F. G0 c3 G  g3 _
+ ]4 c$ l; w; {0 W; Z' C! F. R
我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子， ...
5 N2 ]7 K+ s5 X) F0 m* Q3 m" I6 a
没戏了，我已经练成了
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sweetlele
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-11-26 15:55 | 显示全部楼层
其实就用电饼铛就行，那个小耙子在淘宝上2块钱一个，自己拿个小铲子，然后炸点薄脆就行了
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formation
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 16:29 | 显示全部楼层
不错啊。。。。。。
理袁律师事务所
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 22:58 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
http://www.amazon.com/CucinaPro- ... veASIN%3DB001EZCJL8
2 D# p5 @# ~$ r# S$ y* G这个不是差不多的啊？便宜多了。
理袁律师事务所
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北山
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-27 05:51 | 显示全部楼层
这个不错！
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周小花
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-27 10:28 | 显示全部楼层
sweetlele 发表于 2012-11-26 15:53
4 B1 I2 X9 Z; W没戏了，我已经练成了

. c; t3 ^6 p( k# W
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clutch
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-27 11:02 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
帅妞妞 发表于 2012-11-26 22:58
" e. |; a& K* l! J& s1 `http://www.amazon.com/CucinaPro-1448-Griddle-Crepe-Maker/dp/B001EZCJL8%3FSubscriptionId%3D07PVPGV9KP ...

0 s. A4 U9 X! \& L  O, Fmark一下，考虑入手
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nina2008nina
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-28 15:46 | 显示全部楼层
sweetlele 发表于 2012-11-26 15:55 ( w: f* b$ r3 N, N0 |" k& X
其实就用电饼铛就行，那个小耙子在淘宝上2块钱一个，自己拿个小铲子，然后炸点薄脆就行了

5 t$ \8 t  m" r1 B7 s可以介绍下煎饼面糊的配方和薄脆的做法么？好想自己做啊，很久没吃了。
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sweetlele
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-11-28 15:55 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
nina2008nina 发表于 2012-11-28 15:46 # m/ Z0 K- V: J! ~
可以介绍下煎饼面糊的配方和薄脆的做法么？好想自己做啊，很久没吃了。

- w# k/ p5 {9 ?7 B; y' ], I薄脆其实很简单，半发面效果最好，要是懒，不发也行
6 F) L, C. S" i. I2 ?; T# @9 D/ G
5 ]; i2 j+ s! e7 T1 ?% Y' }8 `面糊调到不太稀就行，我没有具体配方，试几次就有感觉了
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nina2008nina
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-29 15:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
sweetlele 发表于 2012-11-28 15:55
! a5 o" ?5 o7 c9 t" L7 h1 }- E9 R薄脆其实很简单，半发面效果最好，要是懒，不发也行
6 h8 A) G2 I; M) ^  A' h, t! E2 s) {  |7 S
面糊调到不太稀就行，我没有具体配方，试几次就有 ...

- [6 j4 @5 `. g! i- J' r- T谢谢！
, B4 I4 V% E# x5 r4 n半发面就是放酵母但是不要让面完全发好就炸是么？, c6 }! O$ d: A  A! D5 F
您做的面糊里面放什么绿豆面粗粮之类的么？我是想问粗粮和白面的比例。
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天豕爱美丽
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-29 16:01 | 显示全部楼层
nina2008nina 发表于 2012-11-29 15:56
! m; r0 n, _0 h; P) m谢谢！, \; Q* v: T; s' \, z' H& o
半发面就是放酵母但是不要让面完全发好就炸是么？
: n! @1 W; h8 b您做的面糊里面放什么绿豆面粗粮之 ...

) {; N2 W$ N3 r' `; X) N5 q5 u% A+ u白面绿豆面玉米面1:1：1的比例 才是专业
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nina2008nina
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 12:55 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
天豕爱美丽 发表于 2012-11-29 16:01
3 a% a1 s. U) O3 N. t3 S白面绿豆面玉米面1:1：1的比例 才是专业

- [: j& Q5 ?# }; t6 l/ X& M+ T谢谢，有机会一定试试！
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Claude_Z
鲜花(15) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 14:46 | 显示全部楼层
还是下次回国时带一个过来算了
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Kijijii
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 15:05 | 显示全部楼层
在这里买一个，挺方便的。
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sweetlele
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-12-3 15:07 | 显示全部楼层
nina2008nina 发表于 2012-11-29 15:56
, G0 N0 `8 w4 m1 p( E谢谢！: J* O; i3 r' Y" T4 b* x
半发面就是放酵母但是不要让面完全发好就炸是么？
5 I, }2 Q% y; G9 [& f您做的面糊里面放什么绿豆面粗粮之 ...
  _7 @4 e7 g* G+ k
我不放其他的面
0 b! [9 q8 T" F& W
; d' n$ U6 s! n8 @9 Q! A8 ?我喜欢吃白面的
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nina2008nina
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
sweetlele 发表于 2012-12-3 15:07 $ v) m& n6 z1 x( s
我不放其他的面. g* L% w2 r. M2 ~- U. I; c# r
# L& v2 C$ H1 p/ U- Y' i# Y
我喜欢吃白面的

2 {! \* T' ~  ~6 J白面啊，呵呵，我喜欢吃天津那种放绿豆面的。
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