【萝卜吐艳】：开花的君子

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1 ]5 l6 X) ^7 X) e9 h+ h那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
' }% |! d) j1 G: h  }  M过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
5 L; x2 Z; v" |- o他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
% s! d& I6 @! G' k/ J) t我：随便，你决定吧。

又过一会，人家抱着瓶子回来了。
我一看：老年蜂蜜！
他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
给他一个白眼：一边面壁反省去！
8 a0 |3 X) b& O" k0 x" t6 P反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。

有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~
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萝花吐艳：
李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”

6 `( `$ I/ {. U: S有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~
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白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
4 R9 g2 P) x% [  ~做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~
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******** 萝卜吐艳 ********
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材料：白萝卜半根
; I# W  \' j/ G  ~: `9 m6 j配料：泡椒4个，水淀粉15ML
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做法：
$ F- U6 P+ q) p4 J& W1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
: [; T8 B. b4 H. C; P0 y3 g4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
, R1 Y4 `6 t  T% c5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
7、将泡椒汁浇在萝卜上即可
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TIP：
1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
* R3 z5 e0 u( m/ k2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
+ H7 L( w( X- T- k: `3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
; Z8 V! E, H- ^4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
5、萝卜不能和人参一起食用
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junglebell

lele2002

真漂亮。

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fatima

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