 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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' `# s1 F. D# r$ G那天我在忙着,让他去买瓶蜂蜜。' y5 r8 E7 o0 ], {' j1 `0 [
过一会来电话了,正在超市的货架前不知如何选择,特此请示:有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的,要哪种?
% J. [- B. S. S: M4 }9 v我也没什么特别选择,就说:随便买一瓶吧。/ y+ H* q& t5 ^4 y( j" ^
他不放心:我觉得槐花挺香的,就买槐花的吧0 g: f9 U7 Y @/ j
我:随便,你决定吧。
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又过一会,人家抱着瓶子回来了。
" `( F$ Q+ f( M+ D, n我一看:老年蜂蜜!
$ c& Y. x/ K4 ]% E. E7 p他摸着脑袋大为不解:我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个,老年蜂蜜也能吃嘛,能有多大区别~~~$ P- ^; b6 K4 z( @9 c* F6 j
给他一个白眼:一边面壁反省去!
, m6 E; z- w$ C: g- ~" P反省了一分钟都不到,就抢着把一盘子萝卜干掉了。- T0 U7 Q# h4 Y! e( J2 L
x0 e; F* r# H5 {2 S有夫如此,别无他求了~~~~~~~~~~~~~ ! o- [ B9 K: V) ^' d
/ V* w6 U/ r5 @萝花吐艳:
8 q6 ^ y/ _9 G+ b李渔不喜葱蒜韭,因其菜味之至重者也,甚至“一生绝三物不食”。
/ Y( j9 g5 u; y4 d7 Z+ m生萝卜切丝最宜下粥,却又“恨其食后打嗳,嗳必秽气”,令人生厌。
% o, t6 E; |/ y8 Q! D+ N“然此物大异葱蒜,生则臭,熟则不臭,是与初见似小人,而卒为君子者等也。。。”8 n6 [; d5 W# r9 @
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有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后,便不会令人讨厌的口生浊气,所以李渔视之为君子~~~7 ]( S" P% C7 C# {. M
( _7 p: \& C( }% J' @; h. x( N白萝卜助消化,可开胃健脾,夏天没有胃口时,吃点君子菜~~~萝卜吧
' H* W( O t$ s3 h5 C做熟了吃,少了些辛辣味,口气也会清新如常~~~
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******** 萝卜吐艳 ********
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材料:白萝卜半根
" Y& p% ?$ G# b) t配料:泡椒4个,水淀粉15ML4 F' K# F; c+ P$ z% q+ f
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做法:3 c4 N; `9 |. T1 c( c
1、白萝卜削去皮,切成约5CM见方的方块( l1 s- S1 Z& U( @7 t
2、在萝卜块上横竖各切数刀,注意不要切到底1 N) r5 m" p7 A. p0 w( H
3、切好的萝卜块放入盘中,上蒸锅中蒸10分钟$ j% d9 ~# P+ D3 f9 F n. G8 ^8 ~
4、泡椒切碎,放入炒锅中,小火加热(不用放油)
- d) j$ A2 d( T O3 z5、倒入水淀粉,待汤汁黏稠即可- P# o$ T& n) g; L- r: n0 Q
6、萝卜块蒸好后,用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状* l5 Q$ t8 Y) z' c6 F7 @: B
7、将泡椒汁浇在萝卜上即可
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6 y3 ^5 ?- B( v+ Q4 K* a1、泡椒中含有盐份,不需再加盐了! m! r& e5 ?. g, @
2、萝卜蒸过后非常柔软,很容易整形
2 }1 R: f1 n* {1 x. n2 f) g2 {6 V' I3、白萝卜叶子别扔,炒菜炖汤时扔进去,营养大大滴7 V- l* ~0 w6 j) i# U) \2 r
4、白萝卜主泄,胡萝卜为补;白萝卜维生素C含量高,胡萝卜含维C分解酶,故二者最好不要同吃$ J# |* f k) z2 O0 t+ A
5、萝卜不能和人参一起食用) M, B4 `4 o9 t; J ?
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