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作者:任京生
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8 M# z2 N9 |% d- _ 华人父母来北美打拼,他们的孩子也在打拼。他们的孩子要能考上一所好学校,就是对父母辛勤劳动的最大回报。如果孩子再懂事一些,从小就能够自己打工挣钱,那就让父母莫大的欣慰了。孩子从小打工挣钱是北美文化所倡导的,孩子通过劳动,能够尽快融入北美社会,能够尽早体验北美文化,能够锻炼自己的独立生活能力,能够为自己增加额外的零花钱,同时也可减轻父母的经济负担。对于新移民来讲,如何让孩子找到打工的场所?孩子在与找工作中会遇到哪些问题?黎褀同学今年考上了UBC,他是个懂事的孩子,11岁就开始打工,小小年龄就积累了丰富的工作经验,我们就请他来向大家介绍。
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$ G, ~2 L9 T( ^& a. O受访人姓名:黎褀 Terek Li
% b( a- S/ U. a2 `& R来加年份:2005年 ) d/ d7 S( b0 l5 k" z7 h8 a$ X) T
移民前职业:小学生
% H' p, B, L5 S2 y目前从事行业:大学生
& S8 N% j! }. L; i; \入行时间:打工7年 7 ^! c, R2 m5 J" Z b+ R( D4 E& m
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一、小小年龄以劳动为乐 ) C0 D1 O v+ G0 k
, s0 o6 x: `* [9 g7 w9 n《环球华报》:我接触过很多家长,有的抱怨说他们的孩子不愿意打工,有的说他们的孩子找不到工作。我听说你11岁就开始打工了,给大家介绍一下这方面的经验好吗?
/ A# c* G4 P& r& y& a1 I+ C: V黎褀:我11岁刚到加拿大,一来就开始打工了,给我家附近的住户派发报纸,每周两次。这第一份工是我和我的哥哥姐姐一起做的。能在加拿大打工当时心理感到很新奇,设想可以有自己的私房钱是多么美的一件事。 6 d9 O* p9 {0 M* [5 P6 t. Y
2 z' N9 q1 w. f, P0 A+ g《环球华报》:后来还做过哪些工作? ; i2 A c$ b& R" Q X. i: T
黎褀:我14岁参加加拿大皇家航空青年团(Air Cadet), 同时在学校给IT课老师做助理。很荣幸的是我还是温哥华2010奥林匹克冬运会闭幕式上的表演者(Anthem Cast Performers)之一。 # K. z9 _3 G$ |% [7 a4 ~/ u
" O6 X$ Y+ g; V I《环球华报》:我儿子小学时到的美国,当时学校给他们一些礼品,让他们想办法去卖。这在中国是绝对不可能的,后来明白了,这是北美社会从小就培养孩子的工作能力。你做的最久的是什么工作? 4 [6 P9 [* I% S# n' i1 r$ l d% }
黎褀:是加拿大皇家航空青年团(Air Cadet),前后有4年的时间。后来去了麦当劳。 3 H3 Y2 i+ q9 U0 {- g# {
2 Y/ b/ D; U' k2 L0 @3 @9 o二、为积累经验申请麦当劳工作 5 z% J3 t- ~& v: r, K
X- Q5 ?! Z3 u- \1 L《环球华报》:我知道麦当劳招收很多的学生做临时工。你是怎么想到要干麦当劳的?
_, D: a+ R( O. k2 `黎褀:听我的学姐说麦当劳工作时间灵活,特别欢迎学生加盟。同时我也知道麦当劳是家喻户晓的全球性的快餐连锁公司,我想学学它的先进的管理经验,也让自己得到磨练,为以后能找到自己理想的工作先探探路。 ( C: w1 h! u, S' j. T2 f6 E1 {
7 D/ N: @- v' H2 B) W《环球华报》:你所的在麦当劳员工都来自哪些地方? + |" g$ m O: S- Z' K
黎褀:大陆人不多,香港人比较多。还有菲律宾人、印度人、当地人及其他族裔的人比较多。 ( {* L& S. k: ^5 ~ E* l( _$ C
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+ o5 A6 f8 p3 Q; ~ 51.CA 加国无忧
4 w& ~7 G% u: Q7 F! F( {《环球华报》:为什么温哥华的大陆人不爱去麦当劳工作呢?
1 J6 V4 ?5 O& i! o' e. s w+ T/ i黎褀:我估计最主要的是语言和文化的原因,英语特别好的人就去干别的了,英语不好的就去干中餐馆了。其实我觉得英语不好去西人店里工作正是一个学习的机会。其实,通过干麦当劳,逼着你说英语,慢慢地就能应付工作中的问题了。 4 T' R L p0 Q5 L
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《环球华报》:麦当劳的收入好吗?每小时是多少钱? ; z6 J2 l2 e' ^9 i- F
黎褀:各个省的工资不一样,我那时刚进Richmond的麦当劳店是每小时9加币,以后每半年增加5-25分不等。现在最低工资提高了。如果是低于18岁的孩子,有个实习期,实习期工资要低一些。 3 _- ~, T. X E" ?
. x/ n4 {8 L+ ^$ Y; C1 @! U三、告诉你如何申请麦当劳工作
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《环球华报》:有不少家长想送孩子去麦当劳,麦当劳的工作怎样申请呢? 7 f2 u2 I' ^2 r1 r4 Z4 q/ {# Z9 h- D
黎褀:麦当劳很多是连锁加盟店,聘用的大部分是Part-time职工,因此大部分店都有自己的用人权,不像有些单位,你要从网上申请才行。你可以去店里要张申请表,填好表,连简历一起递到店里就行了。
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《环球华报》:学生的简历较简单,如果是成人,写简历有什么诀窍吗?
; ~4 h+ d/ s( m1 _ f3 M黎褀:我听叔叔阿姨这样说过,因麦当劳主要是干体力活,不需要太强的资历,你的简历太强就把人吓住了。例如你是研究生学历,又作过大公司的经理,或者是做过学者、教师等工作,老板就会考虑,他这么强的资历来我这干什么呢?他是做脑力工作的,干体力活行吗?这样一想,就肯定不会用你。因此简历最好针对你要申请的单位的工作性质因人而异。你申请的是体力工作,就要突出你过去在体力工作方面的长处。另外,最好要有推荐信,西人很看重这个,但没有也没关系。
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《环球华报》:那在递送简历的时候有什么技巧吗?
; ]$ D1 H8 X3 u+ u黎褀:在交表的时候,你最好等店经理在的时候直接交到他/她手中,好让他/她对你有个直觉的认识。
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4 q- N% `2 S' `《环球华报》:那你怎么能知道谁是店经理呢? 5 s O5 G& Q9 E6 k$ a
黎褀:看衣服。麦当劳服装统一,经理的衣服不同于员工,从衣服上就可看出。不过,麦当劳一个店经理下面还有几个值班经理,值班经理不负责招人,要找店经理才管用。 % t O# o+ t: {4 L$ P, H
* D7 M2 Q3 q: G: T/ p2 X《环球华报》:如果我不知道谁是店经理,可以直接在前台问吗? * z% q. `: h2 g+ X& Q
黎褀:可以,店经理不是一天24小时都在店里的,有的前台服务员会说:“你把简历放这吧,我转交给他。”如果那样,你最好记下那人的名字。因为有的店员不负责任,有可能会忘了交给经理,弄丢你的简历,如果你记下他的名字,就会引起他的重视。毕竟是“人怕见面嘛”。 0 j2 U2 Z- |* s4 X5 ]
1 K* b* [- { q! k( n《环球华报》:递交上去要没有回音怎么办? ; ]( n) Z2 V3 V# m2 r
黎褀:那是很有可能的事。那你就每星期去问一次。一般来讲,店经理在中午卖餐最忙的时候会在,但你不要那个时候打扰他,那个时候他没时间接待你。你最好在下午两三点钟高峰过去后,他还没有离开的那段时间找他。
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3 o! l) q* |* k* t( | m《环球华报》:要是店经理说不要你怎么办? + ~! X7 C# S- |5 x% d6 J7 `1 a+ u
黎褀:店经理一般不会这么说,只是说让你回去等电话,等麦当劳需要你的时候给你打电话。麦当劳的职工大部分是part-time的,流动性很大,经常会有人离开。你可以在不同的店多放些简历和申请表,并经常去跟踪。
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《环球华报》:是不是有人推荐一下会好些?
( F% `$ c# h9 o- d6 o黎褀:是的,如果你有认识的人在麦当劳工作,请他们推荐一下会好些。但也要看这个人在店里的工作表现,看他与店长的关系,店长对他的信任程度。我当初进麦当劳是就是请一位在麦当劳工作的阿姨介绍的。
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" r& x6 g# \% E E9 `8 g《环球华报》:一般来讲麦当劳喜欢要什么样的人呢? 1 g6 W/ H z3 D( n) C
黎褀:当然是干活麻利的人。麦当劳很多员工是学生工,有的学生平时上学,一星期来干几个小时。麦当劳最大的好处是时间机动,可以根据自己的学习时间来调剂。我觉得学习之余来干干麦当劳还是很有好处的。可以体验一下社会生活,挣点自己的零花钱。
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$ R0 N' r( V3 ^( u) b/ J) S1 H) d四、工作经验浅谈 - B4 e7 _" R3 o# A
' V$ a8 p2 ^ c+ q* j l《环球华报》:被录取之后有培训吗? : T) l/ W( f8 H2 m+ b }
黎褀:有。店经理会为新员工进行几个小时的培训,主要是讲解操作方式,注意事项,和卫生知识等。
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# m" k8 m3 ~& z1 K《环球华报》:麦当劳里面都有哪些工种?
3 j! S9 q D. J# P5 {6 y. Z3 D黎褀:主要分两块,厨房和前台。大部分新来的人先让你干厨房、搞卫生等一些比较简单的活,等熟悉了再让你到前台接待客人。 9 W L- u q* ~8 L
% [; g5 S# B+ H: Z/ W3 |5 T《环球华报》:在麦当劳工作,吃饭可以免费吗?
) E3 [8 N1 p, R: c7 _: B/ \6 k8 k黎褀:经理可以,普通员工半价。每个员工都可以得到一个打折卡,凭着这张卡在大温地区所有的麦当劳买餐都可半价,不过这张卡只限于自己一人使用,家人不能用。 - l- m2 H: d9 o' ~( \
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《环球华报》:如果要想在麦当劳当经理,好当吗? * J! X2 C" J: |5 o. V
黎褀:这很难说。有的人在麦当劳干了几十年了还是普通职工,有的刚去没多久就提升经理了,关键要看个人干得怎样,有没有管理能力,英语也要好。在北美讲究直率,如果你想当经理就直着跟老板请求,不用怕。如果心里相当嘴上不说,人家会以为你不想当。
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' ~3 A, M6 [5 q- ?) a《环球华报》:要当经理需要培训吗?
7 p2 d' b4 q5 \4 Q8 ?* T9 S9 H! P4 l黎褀:需要。如果老板看上你了,会安排人对你进行培训,还要进行一系列的考试。经理有几个层次,最低层次的考试项目有食品安全、急救方式等。再高层次的还有其他考试。 * W* b. l; t& f0 f7 G* m4 K
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《环球华报》:你觉得加拿大的麦当劳和中国的麦当劳有什么不同吗? 无忧资讯 8 t3 ?. y, M$ h1 |& F: K6 V3 i
黎褀:在中国,麦当劳是很吸引孩子的外国餐厅,他们把经营目标定位在孩子身上,麦当劳里有游戏区供孩子玩,在那里开生日会还有女服务员来陪孩子玩。在加拿大经营目标是针对普通客户,就是一家普通的快餐店。所以很多新移民的孩子来加拿大一看到麦当劳很高兴,可是一进去远不如在中国那样好玩。
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( i% U! x0 t# A0 _9 _, t) r$ p《环球华报》:学生在麦当劳工作有什么好处
$ r. E/ B* J0 O4 Q9 d黎褀:学生在麦当劳工作可以学到很多在课堂上学不到的知识,是真正地接触和认识了社会。我在这儿认识了很多新的同龄的朋友,同时感觉到在学校同学中威信也更高了。 ; @7 \5 u) z# k* x0 I1 J
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五、学习之余工作有助于今后事业发展
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# e2 d# s" h6 R+ u7 U《环球华报》:可以算作工作经验吗。对于今后找工作有什么好处? ( I. t- K$ B+ m6 s/ }# [3 z0 M
黎褀:在麦当劳工作就是一个很好的工作经验,对于今后找工作也会有很大的帮助。通常人们说在北美的第一份工作是最难找的,有了第一份工,就有了本地的工作经验,也有了找工作以及面试的经验和体会,知道了用什么途径去找工作,了解了一些雇主用人通常考虑的重点,同时也明白自己以后的发展目标和努力方向。 % s2 C# Z6 I9 |: D# p
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《环球华报》:在工作中都遇到哪些问题?对于个人的锻炼成长有什么好处?
4 o4 }4 w% D7 d3 N* [& B黎褀:在工作中每天要接触很多来自不同国家的有着不同文化和背景的人,如何和不同类型的人打交道是一门大学问。 通过在麦当劳一年多的工作,我觉得我在服务客户和交流沟通能力从一无所知到现在,有了很大的提高, 我相信这个能力一定能让我在我以后的求学生涯,职业生涯和日常生活中都获益匪浅。
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& `' c' K8 V+ u. u* r! N《环球华报》:你父母对你打工支持吗?
9 Q$ S3 ^, I0 i黎褀:非常支持。不论什么时候上下班,我的家长都调整他们的作息时间来配合我的上班时间。我经常需要工作到午夜12点下班,他们都毫无怨言地接我下班,还鼓励我尽可能的多上班。
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《环球华报》:学校对个人打工支持吗?政府对少年打工有什么规定和年龄限制? # f6 C; X* H* ^+ t
黎褀:支持。每个中学生毕业时必须要完成一定时间的做志愿者的工作,好的大学要求的做志愿者的时间越长越好,在麦当劳打工的时间都可以算做志愿者(Volunteer)的时间。政府规定年满16岁的少年就可以打工了。不过没有查证。 2 z! P/ h' V% s& Q2 K/ c1 W
" p, ~' G# J: o$ ]4 M《环球华报》:打工对于学习有影响吗? / n# n: `. @- t! Y" \
黎褀:没有影响,因为时间可以自己调配。 在麦当劳工作的每个part-time 员工都把自己可以工作的时间告诉公司,公司根据每个人的具体情况和店里用人的需要,每个星期对员工安排班次,如有特殊需要也可以调换班次。比如我通常是周五晚上和周末上班,平时则集中时间学习,我感觉上班后我的学习效率更高了。 8 o& I& H2 R. S, v2 m; ?: a
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《环球华报》:就打工问题谈谈你对于中西文化的认识好吗?
! w4 s4 ~( P E- Y+ U) z黎褀:有两点我认识很深,第一,我觉得在中国的文化中中学生打工几乎是不可能的事,因为学习任务太繁重,特别是高二高三,连体育锻炼的时间都很少,就更谈不上打工了,每个学生的目标只有一个就是上大学,所以中国的高中毕业生是没有多少独立生存能力的。而在西方文化中,在中学阶段我学了一些很实用的课程,学校也鼓励学生多参与社会实践活动,要求学生必须有一定的做志愿者的小时数才能毕业,着重培养学生的独立生存能力,而且有相当一部分的工作职位是只要求中学毕业就可以胜任了的。第二,我认为在西方顾客是真正的上帝,在工作中要求员工尽可能的满足顾客的需求,这种满足是发自内心的。我今年暑假回国了两个月,在很多方面感觉到了中国的巨大变化和进步,但是服务客户这方面总觉得没有西方来得自然和谐。 |