再问和面机

没头脑和不高兴

搜了几个老贴，但是觉得还是不清楚。我在超市看到好多疑似和面机，有的是叫tostermaker, 有的是mixer,光mixer就好多种，便宜的25，贵的300多。到底那种是可以和面，发面的东西呀？老人每天给我们做面食，太辛苦了，但我生怕买错了，那位姐妹可以给我个详细的牌子和名字，最好包括型号之类的，我家大人孩子5口人，要用多大的呀？谢谢了。

noname

我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面团的功能，所以只需加面，水，酵母就行了。
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: O8 E2 E  l1 T要是一家5口人的话，还是买个大功率的mixer吧，不mixer大功率的一般很贵。
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4 I) a+ K$ j3 E5 n: H我的面包机连接：
" x! a( @' [6 C8 }7 Q3 Chttp://www.canadiantire.ca/assor ... amp;fromSearch=true
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[ 本帖最后由 noname 于 2006-7-4 22:46 编辑 ]

没头脑和不高兴

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
4 c  _  l4 b4 l* k6 H我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

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就是说mixer也有同样的功能了？谢谢。

三思

有三样东西可以和面
' z3 O$ {7 }/ z6 x8 t  N6 M8 ^# H0 Y1）高级一些的food processer，要有和面的配件
5 ?* H8 d& P! ^4 O! I$ \2）Kitchenaid,就是mixer，比较贵
0 _! _) x/ i5 n% Q: ~- R3）breadmaker,就是面包机。---我推荐这个，因为不但可以和面，还可以发面。

三思

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
3 Z; e; U4 f' H我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

小李飞刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 09:40 发表

  k3 E) Y( P4 v- X" h( k怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

你做的馒头还是小。

三思

原帖由 小李飞刀 于 2006-7-5 09:45 发表

0 @' ^% [( [) f- T) R8 _你做的馒头还是小。

主要是我和2楼的饭量比，还是小！

小李菜刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 12:07 发表
2 d/ |8 @' }6 i& ?5 ]) u
主要是我和2楼的饭量比，还是小！

4 d& Y. u) V) l" J- H1 S谦虚。

三思

原帖由 小李菜刀 于 2006-7-5 12:21 发表

' y1 ^, R5 L9 D% ^( y谦虚。

% O& _! Z7 S: i3 s0 W
笑死我了
$ u9 m$ [/ ?  |就算是吧！哈哈哈

没头脑和不高兴

谢谢三大妈，这就看面包机去。