【雪梅娘】：美味让人爱上厨房

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6 n  Q: \$ ?" B5 {$ V  y* E; M3 _! f其实从骨子里，应该一直是热爱这份充满人间烟火的生活艺术的。
结婚的时候，我从家里搬来了无数杯盘碗碟，全部是崭新未用过的。
0 j# L# R2 V3 W( e/ y  T以前不会做饭，却喜欢收集装载食物的美器，
$ w, {' C6 n! ~0 g2 x# W0 C, P注定了我的婚后生活，将会在厨房这个烟火之地开始绽放。

那些曾经一同奋斗在工作岗位的同志们，想像不出我脱掉高跟鞋，挎个篮子去买菜的情景。
而我早已习惯于在每个周末的清晨，与大爷大妈们一起挤在人声鼎沸的菜市场，
2 B# ]7 ^( A; T: l. ~0 D对着新鲜的蔬菜挑挑拣拣，为了一点点菜钱和小贩讨价还价。
然后肩背手扛地，满载着鲜香翠嫩的和快乐的心情，回家。

这种世俗又生动的场景，让我的生活踏实无比，丰盈美好。

  A1 F: ~8 \+ d, I) Y9 X为什么会爱上厨房？理由可能有很多。
" G' _. F8 K5 g/ E* y做出的菜被两人吃得精光又意犹未尽时，就会想：嗯，下次会做得更好吃。
/ s" X8 `3 C3 r' P于是，做的菜越来越多，下厨的欲望就更加强烈。
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9 @* D4 G$ V2 r7 P美味让人爱上厨房，爱上厨房会使美味更加诱人。
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  ?4 n: L: s$ l' I3 a4 e- w一个不爱做饭的好友说：看了我的博客，也动了下厨之心，
对着美味光看吃不到实在是痛苦，所以下定决心，洗手作羹汤~~~~~~~~~~~~~
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( f1 {9 V  N$ j& T爱上美味很容易，爱上厨房，也很容易。
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雪梅娘：
2 G  x* C  W' M2 r/ [0 G雪梅娘和草莓大福外表有些像，其实还是有很多不同的。
雪梅娘有着更为轻薄的外衣，内馅也变成了清凉细腻的奶油。
6 Q5 a' r4 i0 c" d0 h, r, c" K& B% I" W而其中夹杂的水果粒，会使口感瞬间丰富变幻。
$ b4 n# s: k. p/ v/ U尝过就会爱上它，就像它的名字一样，与众不同，令人难忘。
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- I1 x6 ]9 _9 k3 B这个夏天，从这一抹清凉开始。
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1 L5 m) a% d0 w3 S9 ?*************** 雪梅娘 ******************

" O$ y4 R; M% j; {/ Q材料：糯米粉50克，玉米淀粉15克, 糖20克，牛奶90克，油5克
      鲜奶油适量，水果（质地软的水果）
      糕粉适量（熟糯米粉）
4 j: k% U: z- }2 \5 z9 l# O9 q; ]做法：
2 X/ w. [( z9 T+ C; n1、糯米粉与玉米淀粉、糖混合，倒入牛奶，调成均匀的面糊
/ k7 B" z. J$ f0 h( `, V: S2、面糊盛在浅底的盘中，放入开水锅中蒸15分钟
3、蒸熟后晾凉一些，倒入油充分揉匀
" l1 j8 @2 J" e4、另取一些糯米粉小火炒熟，作为糕粉
. P9 [1 Q4 E% e+ M. N) H2 l( g3 N5、将水果切成小丁，鲜奶油打发，放入冰箱冷藏待用
" v' z) w6 x! U* ~/ w6、取一小块蒸熟的糯米，沾满糕粉，手上也要沾糕粉，用擀面杖擀成薄面皮，和饺子皮差不多的厚度
5 `+ B9 k% g6 Z4 {8 Q7、取一个小碗，将面皮放入，先放一些打发的奶油
8、再放入切好的水果丁
0 I) z/ l. i8 ^9、上面再铺一层奶油
' c- J2 P$ i* i  Q' U" O8 L: ^9 l10、将面皮包裹好
" b, I3 R5 U0 `  n* c0 Z# H+ ?11、翻过来，略整形成圆形即可
1 K* x; v& W% m$ _: `8 O& _[url=http://photo.blog.sina.com.cn/showpic.html#blogid=52de223b0100d8s5&url=http://s11.sinaimg.cn/orignal/52de223bt6a76831f0dfa&690&690][/url]

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备注：
1、水果尽量选用草莓、芒果、香蕉、猕猴桃等软质水果，才与奶油和软薄的面皮相配
2、擀面皮时会非常粘手，一定要多沾些糕粉
3、面皮尽可能擀薄些，成品会更加漂亮
4、包裹内馅时，也可以不用小碗，直接包入也可
5、制作饼皮时，可以加入一些颜色，不过它既然叫雪梅娘，觉得还是白色的更合适

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