【雪梅娘】：美味让人爱上厨房

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其实从骨子里，应该一直是热爱这份充满人间烟火的生活艺术的。
结婚的时候，我从家里搬来了无数杯盘碗碟，全部是崭新未用过的。
以前不会做饭，却喜欢收集装载食物的美器，
注定了我的婚后生活，将会在厨房这个烟火之地开始绽放。
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那些曾经一同奋斗在工作岗位的同志们，想像不出我脱掉高跟鞋，挎个篮子去买菜的情景。
而我早已习惯于在每个周末的清晨，与大爷大妈们一起挤在人声鼎沸的菜市场，
' G8 H% o7 Q0 V2 O: q& R7 Y- ?, H对着新鲜的蔬菜挑挑拣拣，为了一点点菜钱和小贩讨价还价。
/ K: a# ~) M4 i. g8 w* T然后肩背手扛地，满载着鲜香翠嫩的和快乐的心情，回家。

1 d2 b. a) F# h5 z* a这种世俗又生动的场景，让我的生活踏实无比，丰盈美好。

3 p3 X8 t2 R7 s3 t; [为什么会爱上厨房？理由可能有很多。
做出的菜被两人吃得精光又意犹未尽时，就会想：嗯，下次会做得更好吃。
' n: x( u7 I+ P于是，做的菜越来越多，下厨的欲望就更加强烈。

美味让人爱上厨房，爱上厨房会使美味更加诱人。
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一个不爱做饭的好友说：看了我的博客，也动了下厨之心，
对着美味光看吃不到实在是痛苦，所以下定决心，洗手作羹汤~~~~~~~~~~~~~
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$ }, ?+ n8 Q' W, z) o8 E$ x8 c爱上美味很容易，爱上厨房，也很容易。
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雪梅娘：
雪梅娘和草莓大福外表有些像，其实还是有很多不同的。
- I7 _8 f: c  K* `雪梅娘有着更为轻薄的外衣，内馅也变成了清凉细腻的奶油。
而其中夹杂的水果粒，会使口感瞬间丰富变幻。
! j3 e( Y/ u( z0 l0 L尝过就会爱上它，就像它的名字一样，与众不同，令人难忘。
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# R' i+ g- G+ Y0 d1 q7 O这个夏天，从这一抹清凉开始。

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8 k7 I) J0 ?. H# j" X1 Z*************** 雪梅娘 ******************
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材料：糯米粉50克，玉米淀粉15克, 糖20克，牛奶90克，油5克
( s: T, s8 u1 ~5 n      鲜奶油适量，水果（质地软的水果）
      糕粉适量（熟糯米粉）
9 F" n( T: j% h- N' r* m3 |( q做法：
1、糯米粉与玉米淀粉、糖混合，倒入牛奶，调成均匀的面糊
: V+ Y1 Y5 F+ O2 {/ S6 x2 e5 {& ~2、面糊盛在浅底的盘中，放入开水锅中蒸15分钟
1 ?2 L) {0 d/ O3 j; R7 ]3、蒸熟后晾凉一些，倒入油充分揉匀
' M* f1 S% v8 D4 |/ E  ?4、另取一些糯米粉小火炒熟，作为糕粉
! U9 {# }# L* W% k$ {6 _9 l5、将水果切成小丁，鲜奶油打发，放入冰箱冷藏待用
* c. p8 w' }! q  m7 r) s6、取一小块蒸熟的糯米，沾满糕粉，手上也要沾糕粉，用擀面杖擀成薄面皮，和饺子皮差不多的厚度
7、取一个小碗，将面皮放入，先放一些打发的奶油
8、再放入切好的水果丁
4 M! P/ H! A4 `5 n, @* U: [! x9 |9 Y9、上面再铺一层奶油
8 G+ ]  t% g# C' J10、将面皮包裹好
9 X7 v& N5 c& M. `7 W: P11、翻过来，略整形成圆形即可
# A$ p! C0 F- E2 q[url=http://photo.blog.sina.com.cn/showpic.html#blogid=52de223b0100d8s5&url=http://s11.sinaimg.cn/orignal/52de223bt6a76831f0dfa&690&690][/url]
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6 k( ?. {$ c  Y/ {% w备注：
1、水果尽量选用草莓、芒果、香蕉、猕猴桃等软质水果，才与奶油和软薄的面皮相配
2、擀面皮时会非常粘手，一定要多沾些糕粉
3、面皮尽可能擀薄些，成品会更加漂亮
- l, Z3 }+ ~& L( B* _6 D4、包裹内馅时，也可以不用小碗，直接包入也可
7 I6 T5 q( h! Q" I4 I( g5、制作饼皮时，可以加入一些颜色，不过它既然叫雪梅娘，觉得还是白色的更合适

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