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去青海前，做了很多饼干带上路。/ m+ X& B* G Q6 K O4 q
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吃不惯那里的饭，曲奇就成了充饥的宝贝，源源不断地给我输送能量。3 y9 _; J5 |/ `8 m, t$ I4 Z
我能坚持着把青海湖绕一圈，这些曲奇功不可没。
) k( f" V# r8 K- f" ~要是没有它们，我可能一半就放弃了 " Z {1 y. v2 ~" v7 {8 l/ v
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他美滋滋地大口吃着羊肉时，我举着黑乎乎的曲奇，也是吃得美美的。
# B q s' j, Z. c里面有浓浓的巧克力，在我看来，比羊肉更美味。
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+ T( B% V7 W" |9 k5 z一般的巧克力曲奇，是放一些可可粉，我更喜欢用纯巧克力。% K: m9 h. a8 s% H
纯正的材料带来的，必定是真正的香醇浓郁
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: p/ {1 p4 _/ ]. t9 G) L3 s! x与众不同的享受，在看风景的路上，在品尝美味的时刻。
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************** 巧克力曲奇 *****************
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材料：
3 O' ?& X) y/ S. `; S无盐黄油250克，低粉420克，鸡蛋2个，细砂糖70克，糖粉100克，黑巧克力120克
. a6 ~$ j2 ` K0 p. z（这个量较大，平时吃的话，建议减半）3 n0 P6 O: C, ]6 a( W" T9 z9 Z% b
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做法：
9 W) r# T) i% g* I1 @2 K. I1 U. H1、黄油室温软化，加砂糖打匀后，加入糖粉打匀. Z6 P- x7 e% l
2、分几次加入打散的鸡蛋液，打成均匀的油蛋糊
7 k$ R7 d: M9 s* ^3 m* k3、黑巧克力隔水融化，降温后倒入油蛋糊中搅拌均匀; x5 C$ m9 Q2 Q7 Y8 M
4、筛入低粉，用橡皮刀切拌匀成面糊: K( N0 }* Y, X$ V& H9 H
5、将面糊装入裱花袋，直接在烤盘上挤出花
0 C% k; v0 N" _& T. X6、烤箱预热180度，烤约18－20分钟5 @, N3 N% n3 C" {
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要用纯巧克力，味道才会好哦~~~4 s0 }8 ^- c6 a% n6 R8 V
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狗仔卡
发表于 2012-8-6 07:55
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-8-14 19:07
