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[菜谱] 一家之“煮”------------红烧鱼(斋菜)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-4 21:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法:
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芹菜少量、洋葱少量切粒4 z$ i, n! P, ~) u7 b
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土豆切粒炆淋2 T3 S3 A3 A1 g

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加入调味料
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造型,用火枪表面喷一下7 f, Y3 o' ^( L! e$ j% G

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煮个酱汁淋上去,健康美味的斋烧鱼完成了。
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; j/ R) O* \9 y$ V" o3 E. s! I8 V9 C家里有老人、小孩的不防试试这个菜。
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- D) @% p: o2 P. Z0 n  F
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鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-4 21:44 | 显示全部楼层
我擦,真心NB!
鲜花(0) 鸡蛋(2)
发表于 2012-8-4 22:19 | 显示全部楼层
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-7 15:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
造型和酱汁有说道,/ o3 o( j6 L7 v5 N9 F6 j: I
5 y( Y) z) ~2 D& ]# W
鲜花(20) 鸡蛋(1)
发表于 2012-8-8 21:18 | 显示全部楼层
土豆汶淋是怎么意思?
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-8-8 21:59 | 显示全部楼层
howey1932 发表于 2012-8-8 22:18 4 F; G# q3 J+ U: O' J0 x( M  ?/ M
土豆汶淋是怎么意思?
6 p( v8 ~3 H% A$ z' E# _. e
就是煮绵的意思。
鲜花(20) 鸡蛋(1)
发表于 2012-8-8 22:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
改天尝试一下
鲜花(20) 鸡蛋(1)
发表于 2012-8-8 22:11 | 显示全部楼层
火枪是什么东东啊,哪里有卖的?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-8 22:43 | 显示全部楼层
具体材料?
大型搬家
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-8-9 21:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
howey1932 发表于 2012-8-8 23:11
; S4 Y& B! g- \0 A1 Y4 E" Q9 `1 j火枪是什么东东啊,哪里有卖的?

& w9 Z2 s* y8 Y5 E火枪是将食物表面喷至金黄色或微微烧焦,一般多用于法国餐。
- W/ ^) }% p, F' a
$ `* [/ O3 _( S) }7 G+ h那里有卖就不知道了,刚来的时候上网定的,好多年了。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-8-9 21:59 | 显示全部楼层
songm 发表于 2012-8-8 23:43 , c+ _* r5 y: h! Q; X. U& `( B1 O$ Q
具体材料?

, Z& `8 D# p" d上面有写的,酱汁随个人喜好。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-10 00:04 | 显示全部楼层
看起来很好吃的样子~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-14 16:57 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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