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[菜谱] 一家之“煮”------------红烧鱼(斋菜)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-4 21:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法:. g9 R7 N$ q6 m8 R; K

3 S! C5 G0 J% T# {

* e7 H  P9 x  h, l- Z2 r芹菜少量、洋葱少量切粒
4 f$ y. [7 `8 [, c+ P! B# O. K9 b  ?. I' g$ p: G5 p+ U) o$ m) ^2 q
065.JPG 3 N7 F  f! t5 z- b

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  n& w9 X/ ^; K! L+ F土豆切粒炆淋
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加入调味料
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6 }( i" C2 p& C' F# u* F
% Y; c! O$ C0 W4 H
造型,用火枪表面喷一下
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2 W# }/ b; S. {5 |, q5 j$ j# D: j5 `8 N9 K6 `4 ~) l
8 p. t4 ]& L  }# G
: \  v  k2 I' p9 z
煮个酱汁淋上去,健康美味的斋烧鱼完成了。
' Q5 k7 O( I! V! t: f% u& L% q; o% r" J8 |+ w4 Y
家里有老人、小孩的不防试试这个菜。( @2 L0 t  W+ q# K8 }0 L0 M7 o! M
! d! m# k" ]6 S
073.JPG 6 F) r6 _& }2 h" D

  C( e9 ]4 V2 _. U1 I
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-4 21:44 | 显示全部楼层
我擦,真心NB!
鲜花(0) 鸡蛋(2)
发表于 2012-8-4 22:19 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-7 15:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
造型和酱汁有说道,0 h! i$ Q1 `. y& C
  U: X% w6 K% a# `* {9 C% |
鲜花(20) 鸡蛋(1)
发表于 2012-8-8 21:18 | 显示全部楼层
土豆汶淋是怎么意思?
大型搬家
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-8-8 21:59 | 显示全部楼层
howey1932 发表于 2012-8-8 22:18 " `. [6 z6 I6 i# T& e& s
土豆汶淋是怎么意思?

3 ~; N" L4 n. v: q( T$ W* \, q就是煮绵的意思。
鲜花(20) 鸡蛋(1)
发表于 2012-8-8 22:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
改天尝试一下
鲜花(20) 鸡蛋(1)
发表于 2012-8-8 22:11 | 显示全部楼层
火枪是什么东东啊,哪里有卖的?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-8 22:43 | 显示全部楼层
具体材料?
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-8-9 21:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
howey1932 发表于 2012-8-8 23:11 ! A0 g5 j9 S) K6 [
火枪是什么东东啊,哪里有卖的?
  T. l. m7 w, `- e# P
火枪是将食物表面喷至金黄色或微微烧焦,一般多用于法国餐。: D' \; |" a3 d7 F8 T) S

: Y5 D0 I1 C" V5 b) L那里有卖就不知道了,刚来的时候上网定的,好多年了。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-8-9 21:59 | 显示全部楼层
songm 发表于 2012-8-8 23:43 0 j8 J6 S* v) g8 g- A" p, f5 `
具体材料?

' f  @+ U$ c0 E5 ~7 @  i上面有写的,酱汁随个人喜好。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-10 00:04 | 显示全部楼层
看起来很好吃的样子~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-14 16:57 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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