【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

get8686

, K1 Z; w1 v' c( q- k: K( I四年前的今天，“火星撞地球”。
1 \: L4 i) z, [+ p  s! S- \! i$ i我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
认真过好每一天，就是对生命最好的回报。

刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
- Q/ c* g" v0 h2 ~) |他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
' `! G  h3 ~: h4 K7 u* @+ M! W再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。
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6 S% c, [0 e5 R1 ]) Z/ g我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
& h' T0 k/ B4 M. o* i+ u6 N并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
' z3 f4 m  N$ N7 @5 S$ ]* g这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！
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2 y( J  Q# `# G, v' W2 ?& a  O好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
! n; H+ J8 g( H他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
当然青蒜仍是要有的。
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( u8 a! y& ]4 t4 X( X8 w. i好吧，再挑也给做。
毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）


! b& `; A& J, w. R# j$ B2 m************** 腊肉炒面 ****************

材料：
挂面
8 t8 l4 h/ k) W& X8 @- i青蒜炒腊肉（做法在这里）
2 {. |& k! p. x! i7 D* y. w! M酱油
青蒜一根

做法：
1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
* m$ e' K' N2 H$ T. Z2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
5 F7 v( Z2 r# k. Q4、倒入煮好的面条
9 q2 s8 R4 c5 u, V* |* h+ w+ s/ M6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
% y5 H3 `8 H8 _1 }6 q7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可

* _9 R% W- K/ P  i( P5 n2 U备注：
" c. n  k- a6 R! a1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
; z( B8 v0 y9 W4 {3 q* V3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好

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这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~

ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。