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[问题求助] 哪里可以买到煲汤和熬粥的锅?什么牌子比较好?

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发表于 2012-6-22 21:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如题,谢谢!
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发表于 2012-6-24 01:39 | 显示全部楼层
什么锅都可以熬粥和煲汤。& i+ v4 W: P7 Z
只要是有一定深度。涂层不容易脱落的都可以用来煲汤喝熬粥。' A2 C! p8 w1 o$ q' v
如果你是讲究的话。。广东正宗的汤和粥是要用瓦锅煮的。但是这里的炉不给力。所以瓦锅是很容易裂的。4 E- l9 C$ y$ U1 ~4 h
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 楼主| 发表于 2012-6-25 19:56 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-6-24 02:39
: f/ ^- R$ ~' a+ y' m' x; [什么锅都可以熬粥和煲汤。  i$ ]* ^! W+ H9 s2 q' X: _( Y
只要是有一定深度。涂层不容易脱落的都可以用来煲汤喝熬粥。
' E. o- l! j3 d1 X  H. p/ v如果你是讲究的话 ...
7 ~9 _3 e; o! z) L2 L' E( B- D' K
不是说铁锅和铝锅都不行吗?我是希望有一种我把材料放里面然后可以不管的,不用像现在时不时要关注一下。
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 楼主| 发表于 2012-6-25 19:59 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
apiel 发表于 2012-6-24 02:39 * n- B9 N5 V$ b1 S1 ?$ \
什么锅都可以熬粥和煲汤。1 V' i/ P0 U$ N- X
只要是有一定深度。涂层不容易脱落的都可以用来煲汤喝熬粥。% C/ S3 l* x" N# ^
如果你是讲究的话 ...
4 ]; C+ r; P2 E4 L) w; J
不是说铁锅和铝锅都不行吗?我是希望有一种我把材料放里面然后可以不管的,不用像现在时不时要关注一下。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-25 21:16 | 显示全部楼层
除了铝锅我没用过。
* K) a; C$ W# ^我用过不锈钢锅  不粘锅  瓦锅  陶瓷锅 熬粥。
, P' V) |2 A1 R' a+ f& f- [
; {( j/ J9 }! c; P$ ^- |- ~除了不能用铁锅煮酸东西外。我还没听说不能用铁锅熬粥。
6 |; j- u" s; Z) v: s/ w% ?+ j+ l# ]3 {7 `, r2 N
很多电饭锅都有熬粥功能。
7 @* d+ @) c5 I* U7 y
0 q; R4 @* }* v6 \3 [想不用管。2 _/ L, r1 t& U8 T, K# \4 J" W: E' e
1.用电饭锅煮。一键了事。
/ e/ v% W$ G$ i& l8 ~2.明火煮。。用中火煮开米后。让米汤滚几分钟。然后熄火。。半小时后。再开中火,熬半小时。那粥就很稠了。% j$ X1 l  k, R9 H0 \, T
3.明火煮开。倒入焖烧锅。几小时后就可以享用了。; E2 C, Y( v5 u3 \7 u+ p- Q. P) l3 K9 n
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 楼主| 发表于 2012-6-28 08:53 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-6-25 22:16
8 v2 D, l2 u! W. n0 I2 T% D除了铝锅我没用过。, D8 Y6 B( N$ Z
我用过不锈钢锅  不粘锅  瓦锅  陶瓷锅 熬粥。

: B% Y) g9 o+ u- b6 r8 y是吗?那我试试。我是听说如果用铝锅煮,煮的材料会变黑,对人体有害。
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