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[问题求助] 哪里可以买到煲汤和熬粥的锅?什么牌子比较好?

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鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-22 21:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如题,谢谢!
大型搬家
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-24 01:39 | 显示全部楼层
什么锅都可以熬粥和煲汤。
/ V& D% F7 O4 M4 R% K  M: [' k只要是有一定深度。涂层不容易脱落的都可以用来煲汤喝熬粥。) x0 ^9 _, B! J1 w& ]
如果你是讲究的话。。广东正宗的汤和粥是要用瓦锅煮的。但是这里的炉不给力。所以瓦锅是很容易裂的。! h9 E; N- O/ q; Y& g/ u
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-6-25 19:56 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-6-24 02:39
1 l7 m0 `$ e: k; M( I什么锅都可以熬粥和煲汤。# b0 L/ {/ e$ A- K0 ?. w
只要是有一定深度。涂层不容易脱落的都可以用来煲汤喝熬粥。
" q' I5 F6 w! K如果你是讲究的话 ...

1 J: u4 p7 F4 T) D不是说铁锅和铝锅都不行吗?我是希望有一种我把材料放里面然后可以不管的,不用像现在时不时要关注一下。
大型搬家
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-6-25 19:59 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
apiel 发表于 2012-6-24 02:39
5 W- u! E6 T: q0 f; t$ l什么锅都可以熬粥和煲汤。
! u' Z/ _; {+ o, u: k只要是有一定深度。涂层不容易脱落的都可以用来煲汤喝熬粥。0 P$ H' U/ N1 L4 [: \
如果你是讲究的话 ...
7 A1 B5 m! T9 J' F
不是说铁锅和铝锅都不行吗?我是希望有一种我把材料放里面然后可以不管的,不用像现在时不时要关注一下。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-25 21:16 | 显示全部楼层
除了铝锅我没用过。6 J! g2 |( a! u+ d: X
我用过不锈钢锅  不粘锅  瓦锅  陶瓷锅 熬粥。, t$ }: x, S1 |% k: B& p8 r5 {

4 Y5 U' V/ V2 N7 [, n$ x除了不能用铁锅煮酸东西外。我还没听说不能用铁锅熬粥。6 n1 h  s! g/ s; w
" |; k: k$ E, ?! Y
很多电饭锅都有熬粥功能。& n' G7 M2 k5 u& v$ U3 V

  b* x2 i2 o1 m3 u想不用管。
( V: R/ x1 e) {; c( O1.用电饭锅煮。一键了事。( t" C$ h% H% m: U. y* w
2.明火煮。。用中火煮开米后。让米汤滚几分钟。然后熄火。。半小时后。再开中火,熬半小时。那粥就很稠了。' Q( u# r* [+ w
3.明火煮开。倒入焖烧锅。几小时后就可以享用了。
# n1 H1 `; b! v/ f( N* F! S2 N% n
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-6-28 08:53 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-6-25 22:16
' g: ^/ O  W. r除了铝锅我没用过。
( O7 x/ r1 P: F& g我用过不锈钢锅  不粘锅  瓦锅  陶瓷锅 熬粥。
$ v" V: L- p  e. z# L3 H, i; d
是吗?那我试试。我是听说如果用铝锅煮,煮的材料会变黑,对人体有害。
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