 鲜花( 327)  鸡蛋( 0)
|
这道汤是我从婆婆那里学的:
& D3 g3 {8 |: W9 B1 A材料如下:$ z; q. H# g0 S0 q
大白菜( `. n; R' Z) i$ M7 I! D
粉丝6 l; }& N2 U" Z" v9 X2 ^6 I A
大虾% `5 q) p1 _6 H1 p
HAM
& ]0 y _0 f* [+ [: N: o% w6 j* c笋片儿
7 M* f0 N J, a玉米(切段)3 Z# I0 u8 i e% t# \& P0 l w
高汤(我是炖的鸡骨汤,在RIVERBEND CLUB后面STREET MALL里有一个买无激素,无抗生素的鸡的地方,一个鸡6-7元左右)
* a& ~# L3 v, Q* j/ n$ d! n' o. {" p) Y
把上面说的材料每样摆一层,之后倒入高汤煮就可以了,喜欢白菜就多放些,我家也喜欢白菜,所以我就多放了些。很简单的,没有高汤,放罐头鸡汤也可以。! G }8 z, w4 K3 F' O& i9 d% k
. y& ~9 j9 E2 U0 s- B9 H8 m注意事项:
, a- { ?, q/ C/ h7 i) X+ l9 K1。HAM不要放太多,要不有SMOKY的味道( K2 F8 u. x, J" k- s" K
2。粉丝快好了再放 |
|