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[菜谱] 全家福(汤类)的做法

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鲜花(327) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-20 20:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这道汤是我从婆婆那里学的:
6 o  b. `! y! m9 U材料如下:9 j5 j* k& j$ r7 [3 x& f
大白菜
$ B) P7 ]; [& J* f粉丝4 C  s. Q% ~* ~# ~, r. s  y
大虾
3 v  o5 v3 {; r" K! XHAM/ k& F# T& ^& @9 K. B3 F& A
笋片儿+ w2 F$ m1 w; o' @. V6 O  s1 p
玉米(切段)
0 \& Y2 ]$ U; I  I/ B' m高汤(我是炖的鸡骨汤,在RIVERBEND CLUB后面STREET MALL里有一个买无激素,无抗生素的鸡的地方,一个鸡6-7元左右)9 D7 T5 z" c( e  J  s
* `! r, H2 ]+ {0 c3 x; Y, U% a* v
把上面说的材料每样摆一层,之后倒入高汤煮就可以了,喜欢白菜就多放些,我家也喜欢白菜,所以我就多放了些。很简单的,没有高汤,放罐头鸡汤也可以。
+ P. h9 H9 F( U. h4 h6 ^
7 K1 m( t6 c7 [% g- h) g4 m注意事项:
9 U3 J( x' }  M$ ^% }1。HAM不要放太多,要不有SMOKY的味道
, z7 ^+ R7 G$ i$ J2。粉丝快好了再放
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-6-20 22:08 | 显示全部楼层
姐,太谢谢了,百忙中真的来发了。 6 ]1 F0 C0 u3 F: O+ b

: c3 k0 e( s$ [& y" n& t8 q; N图片可不可以也发一下呢?
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-6-21 10:01 | 显示全部楼层
谢谢分享,听着很好吃,下回试着做一回。
鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-6-21 10:28 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
amybear 发表于 2012-6-20 23:08
: w2 J7 V) `3 e6 Q姐,太谢谢了,百忙中真的来发了。
& F1 N/ s& ^: j
; M( N( Q* `, m% c6 r. P) N图片可不可以也发一下呢?

6 q" e( q) J# X% K下次做个好看点儿的发上来。那天的那个我LG把多余的白菜都放进去了,太白了。哈哈。。。
鲜花(19) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-21 10:52 | 显示全部楼层
鸡汤本身就鲜了,还放那么多料吊味,糟蹋啊
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-6-21 12:23 | 显示全部楼层
PTL 发表于 2012-6-21 11:28
$ h: I2 l* y/ r9 A& k& M. t下次做个好看点儿的发上来。那天的那个我LG把多余的白菜都放进去了,太白了。哈哈。。。
8 u. Q4 ~& O3 d8 }2 e! K2 j# q
谢谢姐
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-27 18:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-28 08:37 | 显示全部楼层
想知道这个买鸡的地方,有具体名字和地址么?
鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-6-28 10:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
grace1123 发表于 2012-6-28 09:37 * I6 b' W- ^8 a6 u+ ~1 A; f
想知道这个买鸡的地方,有具体名字和地址么?
8 a+ X# ~+ o- R! C4 J9 B
Name; EL-CHAMI: p  ]4 m) n5 R+ J
Address: 5641-Riverbend Rd N.W.# e0 N8 ]- ?; V7 l6 K
Tel: 780-760-1777
- e  s$ o# m% I+ M8 u
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2012-6-28 11:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
PTL 发表于 2012-6-28 10:27
6 y/ L" p1 A  x' }/ N# R! CName; EL-CHAMI
) ?; A2 }) a& \# }! h) sAddress: 5641-Riverbend Rd N.W.  v2 ^8 F$ v) Z! `9 z1 x
Tel: 780-760-1777

: o( W# C7 |) @4 }' O8 o
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2012-6-28 11:24 | 显示全部楼层
PTL 发表于 2012-6-28 10:27
8 J: r: z2 @& `9 \Name; EL-CHAMI
% M! E7 R2 w! W  B7 }+ rAddress: 5641-Riverbend Rd N.W., V( j( ?- o0 M" G( ]. x
Tel: 780-760-1777

5 {- @$ K9 d) |
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-28 20:49 | 显示全部楼层
PTL 发表于 2012-6-28 11:27 * C( ]+ x( K3 L  y$ ]
Name; EL-CHAMI
* u: f# w2 W) g2 [9 @: k/ bAddress: 5641-Riverbend Rd N.W.
% Q( t+ u8 D6 `; P) eTel: 780-760-1777

) i5 ]* o  n2 I5 G1 s谢谢
鲜花(157) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-29 13:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
改天我也要试试。谢谢分享!
鲜花(71) 鸡蛋(1)
发表于 2012-7-3 17:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
SIGMARA 发表于 2012-6-29 14:51
6 z2 i) y4 E- z9 k$ Z! H* u1 H改天我也要试试。谢谢分享!

3 `# t' s' D$ i& ?  M& G哪天我也去买。
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