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宝宝夏日消暑4种健康吃法
. _; Z# @ @# t消暑美味:薏仁汤
5 {5 e, z8 T8 u' l$ {) {& A薏仁是消暑的良药,能够清热下火,味道还相当不错,而且健康安全,最适合宝宝消暑。
- [/ Y) k6 B* [+ n C原料:绿豆、红豆、薏仁
6 P: n* \% M" h8 d9 c- g做法:
/ t6 ^- V) V6 Z s1 M& f, P; S1.将洗净的绿豆、红豆、薏仁用水浸泡隔夜。
* c7 m) X& a0 R* M o2.在锅内加入适量的水,放入绿豆、红豆、薏仁,开大火煮。7 F+ Y- e% h8 {! b! {+ x
3.煮开后,用小火煮至熟透软化,加入少许糖调味即可。
. V1 s* h4 U$ k6 r, B消暑美味:什锦蔬菜沙拉1 t4 I8 V0 @# `; H
宝宝夏天要及时补充维生素和碳水化合物,能够增强宝宝抵抗力。这块消暑美食正好派上用场。
$ h& E* j* V3 u3 J" v5 j: n原料:熟土豆100克,黄瓜100克,生菜6片,西红柿1个,山楂糕50克,泥肠150克,沙拉酱适量。, h% Z! u% Z! j2 H' P
制作方法:
: |+ ^% Q9 s- ?' J4 s( k1、熟土豆去皮切丁,黄瓜、生菜、西红柿洗净后,切丁。山楂糕、泥肠切丁。- x9 Y+ w: E# B% ]( L
2、在盆中放入土豆、黄瓜、生菜、西红柿、山楂糕、泥肠,放入沙拉酱拌匀即成。7 L0 I' a) w* ]1 z9 I; x& y
消暑美味:荷叶冬瓜粥& n) v* p3 C; o+ D
冬瓜可清热生津、利水止渴,荷叶清热解暑,这块粥品适用于发热不退,口渴,尿少的宝宝。
^; h( `; A8 X2 ^3 \9 R5 _9 j$ s原料:取新鲜的荷叶两张,洗净后煎汤500毫升左右,滤后取汁备用。
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' j! ~6 V0 }& Y7 d制作方法:冬瓜250克,去皮,切成小块状,加入荷叶汁及粳米30克,煮成稀粥,加白糖适量,早、晚服用。
( c& P N/ x4 _, `消暑美味:水烫空心菜
0 ]; B7 L K2 w现代医学认为,空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用,可预防感染,夏季常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。. g w$ F4 ] w/ E. K, V
原料:空心菜、生抽、白糖、鸡精、香油、蒜末、辣椒末
+ ~/ V# J! T' u J5 n做法:
! A* b0 r+ C( Q$ M1、锅中的水烧开
. K& b) k. J. _" S/ t2、将摘好、洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟
; R1 N2 T# O% u' ?5 p' H3、捞起沥干水待用
" C' [9 B t) Z1 h& j: M% Q4、油锅中放入蒜末、辣椒末爆炒一下
' O# K/ t; @9 S5、再加入生抽、白糖、鸡精、香油
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