【芦笋土豆沙拉】：这样的搭配很和谐

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我和他刚在一起的时候，几个好友都说我俩不相配。
% w) |1 R. J8 ~; ~6 w倒不是指外在的东西，而是我们的思维方式、脾气秉性、兴趣爱好相差得何止十万八千里。
2 I# M, c8 h+ z1 ~# _6 P+ D其实自己心里也很清楚，也并没有料到会有什么结果。
) ^, E9 K# L" J+ c7 {7 q  |但命运总是展现出它的神奇，用一支叫做缘份的笔，书写了我们的人生。奇妙得让人无法抗拒。
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于是，当我们决定一起渡过余生时，已经准备好迎接一切的不“相配”。
努力尝试使无数的不和谐，和谐地在一个屋檐下共生。

0 j/ M- u  `  X6 `% j0 `2 Z; ~1 |& y其实，也没什么难的。
因为很多貌似不和谐不相配的事物，真正搭配在一起，效果却是意想不到的好。
/ o) t* y: i- o6 }是意外，也是惊喜。
: Y# l$ k( o% O6 E& C. v& r* J& n$ R看起来如何，并不代表真正会怎样。配与不配，不是简单的外相所能表达的。
7 T& G8 i- u; x7 V于是，我们的日子越来越合谐，我们也越来越般配。

: F5 M: [4 c. `* g, c0 o( z芦笋被称为蔬菜之王，土豆只能算蔬菜中的平民。
但我总喜欢把它们做在一起，这种组合，很奇妙。
而且，它们真的很相配~~~~~~~~
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( Z- v+ p% {1 Q# Z; @! v, X*********** 芦笋土豆沙拉 *************

材料：土豆300克，芦笋200克，洋葱半个，熏干80克，煮熟的鸡蛋1个，西葫芦半个，干香菇6朵
调料：香醋40ML，蜂蜜10ML，橄榄油20ML，法香碎30克，胡椒粉3克，盐2克，柠檬汁少许，迷迭香2枝

做法：
, w% G" {1 D3 j1、芦笋去掉根部，放入沸水中焯熟，捞出后切段
2、干香菇泡发，入沸水煮熟，捞出切丝
3、熏干切成几块，入沸水焯熟，取出切丁
4、西葫芦去皮，切成几块，入沸水焯熟，取出切片
! N# o$ \; o; s  E; L3 X! P% P5、煮熟的鸡蛋去壳，切成小丁
' h+ X' ~# n* K; f) ]8 M) R6、煮熟的土豆捣成泥
$ A" P5 q+ y; `. n2 P5 X7、洋葱切丝
0 _) m! r* ^7 N+ t8、所有材料放入大碗中混合
9、将所有调料混合，倒入沙拉中拌匀即可
备注：不喜欢橄榄油的，可以换成香油。柠檬汁、迷迭香如果没有，都可不放
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又用到了法香碎，上次发芦笋烤土豆，就有不少博友问了。
- W) A4 [5 p7 K- n法香＝法国香菜、洋香菜、欧芹，英文名是parsley。
8 q' X) @3 h5 [# ]* Y0 d0 p西餐中很常用的香料和装饰物。切碎了的法香，就叫法香碎啦。
' }* N# Q" t: s* f: s( U我用的是超市买来的干燥法香碎，用后的感觉呢，
8 G$ y+ s. Z1 N" g3 b$ e) k4 s觉得它的味道倒是其次，做西菜时撒一些在菜上，点点绿色，显得很漂亮。

7 t# L  Q" x7 V& {大一些的超市都能买到，一般是在进口食品柜台，离卖意粉的不远：）
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