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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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+ S+ U: Y, {' C/ M5 W9 D- Y3 w& g  ~外表貌不惊人,其实内藏乾坤
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草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。/ y/ T# l$ D0 t, B5 w. T

! X, e5 }/ r# M $ ?, S8 |0 c8 x# q9 o

5 t* O" ?! M( @: C+ M& H红色总是很夺目。: C# x( `, t+ o% Z/ R

1 _9 W. F- u0 X! Z9 T) a/ e春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,' N6 |& N2 Y  b4 m) M
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让人连看带吃,从心到身都是无上享受。
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- `1 g6 T( u- [0 G那天把做好的草莓大福带给朋友吃。
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开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。% a9 \: s& d* a) ^( o9 x% c

' x7 Z1 g( p0 C- y! M( o直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,# S4 g7 l1 i5 `5 x/ j

' k" H* j3 `/ H. E" D" r7 r' G) z还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。
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小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。
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2 g; n' ~2 z2 D: e9 z. m$ m) i喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。' ^4 \# Z! R  x0 _) c5 m
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0 m2 ^8 k. X2 I; w************* 草莓大福 ****************- q* }" g4 j* I8 |7 I# n

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2 N$ s5 K' S9 b. p! F0 q. H9 a材料:
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糯米粉200克
8 g, |; p: }) K5 `
+ s0 Q2 |* K5 _水200克) H! O6 {- ~! A. }# X) W" o

% c+ P  M  X* Y9 z白糖50克
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7 A* \0 n; {# y8 y2 B/ R豆沙馅适量
6 p: c+ C& N$ q) T% D( ~9 @) Q, B9 p% ^5 @: `7 {
洗净的草莓适量
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糕粉(熟糯米粉)适量
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, h: V' W4 X4 E# Q  E2 C做法:5 R" ~# Q: E9 W2 N9 f

/ y$ z! F8 \, R# ^2 ?0 `  y1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟
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2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅& x! _0 W# L7 ^

' n/ y/ L* N) c3 E3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可
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4 ^7 \9 k' x- Q1 Q, v把春天串起来~~~~~~~; Z8 w# D4 Q6 c9 }+ Z

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* N& I4 Z) U( j, {0 q  ?) r" D/ A. w
带来好心情:) " \* G; i" [7 H/ h7 ^% f5 Z
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
2 G; t/ z* ~- l5 M还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06 # O$ `0 J0 L4 n* L7 c
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
1 `# W7 t& t! S) B& |$ B9 N还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

/ W2 }# @% \8 E" ~' x/ n大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31
3 M/ L8 J5 Z# H- F大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
1 e9 u- @9 l2 q. T+ W5 o
在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。
. d, T5 r9 D; |  n  z3 G, ?& `
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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