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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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8 O* F8 y8 ~- k" M" D8 D/ ]5 ?2 f外表貌不惊人,其实内藏乾坤& _! D: O5 t$ _3 D4 v
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草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。
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红色总是很夺目。' k' e6 G* g5 _& e
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春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,6 Q7 f% p4 }1 c& c0 I0 I+ e7 J
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让人连看带吃,从心到身都是无上享受。" |. o  a  Z6 w+ {
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6 t; e% Q7 v. E% ^. F那天把做好的草莓大福带给朋友吃。- l: E8 L+ w% M- p; _9 B
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开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。: a/ L7 B7 J: A% J* i1 F) z

$ Y" M0 j8 D" k* k7 u/ c) g直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,# D0 T% T' Z" ~7 |8 ]/ C3 ^
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还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。- _  O# u$ ~3 K$ g$ o; N; J  S

" l* x6 x0 {5 X小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。# \, y6 [/ E9 }6 B8 p

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7 @8 a/ D# Q% _0 f' S0 N喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。
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************* 草莓大福 ****************
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材料:
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. D- H' Q( s9 R- f7 A3 T; t, R- [糯米粉200克
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水200克0 I' H8 T7 b3 g2 T

0 f% Y* I, |! X0 Y0 L白糖50克
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- t% P& w% B6 N2 p/ @  j豆沙馅适量$ _& S' \) F6 ~4 X

$ l/ S6 z. f& H& v% L) Q洗净的草莓适量
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  q+ f0 J- P+ r8 }糕粉(熟糯米粉)适量
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" _. Y" g: {" g% X' `做法:
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; O1 e; W! `. w2 d( U6 w7 T# w  K  `1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟
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2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅" P( q& Z2 ^2 J# ^' h0 @7 \
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3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可
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把春天串起来~~~~~~~4 X( u" p# ]8 F6 o2 k
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带来好心情:) ! @0 ^8 W% A" ]; y( G1 }
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
) N( \% T: z2 D0 r+ V还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
理袁律师事务所
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06 6 X0 f/ T/ g4 T) U' _
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
2 I+ G, A5 k4 t; |; X" W+ A# `还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...
5 C0 M- s' ]$ E& B
大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31
8 C- e( F" `8 e: X. M0 _6 o大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
3 i, ?; t& O, ]% O, v" ~8 L
在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。
4 h2 Q' K5 [: j$ e) x* {5 F( s3 y
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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