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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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外表貌不惊人,其实内藏乾坤
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草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。
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$ J4 R9 ~# V4 z$ X. C" ?7 [红色总是很夺目。
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春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,8 h. x# q4 ?5 G$ u( w. W8 @
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让人连看带吃,从心到身都是无上享受。
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0 K) o# l' [: A* ^# s那天把做好的草莓大福带给朋友吃。5 N! D7 A6 o: \* r. |+ x8 H

' ^% s5 s& s; L6 E( d, n开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。  B9 o( @& ?  j- A0 A

, c- _5 m$ m( g! f# ~. f: t直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,& a8 i4 A) E3 I  _, s, k6 U
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还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。7 l7 t* o2 [$ }

6 B5 z9 R  n3 |小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。
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喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。! u& V4 N$ V0 N; B

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6 ~: x7 p' j- [# w************* 草莓大福 ****************' I4 n6 h$ ]7 V) }
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( S! a  a$ ~) W6 X1 _1 m材料:6 Q% _1 Y9 I" G( |

0 j" P( [2 L4 c糯米粉200克. H2 r9 a4 N5 ~# B: _
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水200克/ m- y% i# |" K5 J

; C" D6 Y# ?# }2 Y1 N+ F7 n白糖50克
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# j1 E. P$ @; p6 V" G& N豆沙馅适量
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; g& V: k4 V) X  r3 v( ?洗净的草莓适量' M' j% c: r' P1 \' C9 d4 z; W2 M

  j# ~" w# W. B7 U4 _糕粉(熟糯米粉)适量7 q) J' s" L* Q; F" K  r. z3 \9 {
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# q" f" D. i) O+ {做法:& w0 K! L" n* L. r' Y( z0 ?( z

) I6 u* S4 J3 \& B& {1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟8 Q  x! Q0 q7 z1 l
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2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅6 g8 n8 P' U, g( K

$ [% |  k7 j) _4 l& E3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可7 F, `% Y, B4 z' L# E. I) @
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把春天串起来~~~~~~~2 c3 [1 }+ ~/ ]7 R) G) A8 u! h

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! C4 f- R$ J* ?) ~( t4 p带来好心情:)
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鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
9 f9 o) S. e: e) Y还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06 0 I7 k. w: ?3 s* z% N; f
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
9 k7 E+ U+ _7 V7 o还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

. m" e. m: I/ m: H- d大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31 ' E  x+ a6 z' ~
大统华有卖?不知道,第一次听说呢。

/ _/ I0 h+ d# G' l7 I+ b) t. v在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。9 b# {- U" E$ ]( G- S, j% ?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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