 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2012-5-22 02:18 编辑 9 ]8 o. B) V' z4 W. i/ j, g
! m. b7 ]. B$ I4 h* r1 n, x上次做了个用烤炉做的叉烧，这次换个口味，用锅也能做出美味可口的叉烧+ {7 l( a3 f( f9 n5 ^
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甘糖叉烧：7 {: R$ }& p' v6 Y) |
材料：上好五花肉、蒜头、甘草、冰糖。
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3 v$ _, i$ Z1 c% A将猪肉洗干净连同冰糖、蒜头、甘草、盐、生抽、老抽和水一同放入锅中煮开，然后转小火焖淋。
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隔20分钟翻一次，焖至干水为止，将油捞起。, v/ f2 _" w; u+ F
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最后切好装碟。美味可口好下饭。
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3 d9 J r4 j6 U! e黄金条：
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( q( U9 m& |/ E8 D6 J材料：咸蛋黄，冬瓜。2 \$ m/ W9 @5 T! C# R
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" ^9 U) a7 F5 ]( P将冬瓜切条备用。
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2 H' @8 h/ Z- v: ]4 a* S i& Q" X面粉+ 蒜容粉拌匀
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/ y* |( d/ z3 T, p, ^4 c将冬瓜条占上面粉7 C+ M; Q8 ~" k+ [0 A
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然后炸至金黄色
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咸蛋黄压碎，放入锅中，用由炒至起泡，然后倒入炸好的冬瓜条拌匀( t4 R0 \' f' ^6 l$ m5 h
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鲜花鸡蛋amybear 在2012-5-22 09:25 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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狗仔卡
发表于 2012-5-22 01:15
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-5-22 09:10
楼主
大家互相学习交流。
太想吃啦
发表于 2012-5-22 20:47
