埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

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偶的第一次, 盛况空前啊~~~~!!!!!!!!!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
公司每月一次的STAFF LUNCH, 由公司出钱, 两名员工做VOLUNTEER, 置办一顿三十多人的午餐. 吃厌了西人同事们的烤鸡烤肉三明治汉堡包, 这次就由我和另外一个电脑部门的中国同事主动请缨, 揽下了这份光荣而艰巨的任务.& ?; ^" Z! y( ~5 y. ^3 p- J6 g+ W

5 m# e  {6 M8 b1 }8 O预算参考以前同事们的经验, 一般在230到300之间, 个别同事饭量大, 所以我们要用这个范围内的预算准备四十个人的午餐. 四十个人分量的午餐, 要喂饱四十头好吃又馋的小猪呢, 可真是生来第一遭啊!!& _+ G2 ]9 A0 L; b* V7 F7 y" ~

4 ?# w% e8 \; {0 o* ?准备工作早在一星期以前就开始紧锣密鼓的进行了. 拟定菜谱, 原料采购, 餐馆比较….一系列的繁琐而细致的工作, 真是让我和我的同事反复推敲, 力求做的尽善尽美.
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当有些同事知道我们的菜谱里有她们爱吃的GINGER BEEF 和春卷, 两眼立刻瞪的好大, 一副非常期待的样子, 并且早在星期一的时候就开始提醒我们, “罗宾斯基(偶在公司的呢称), 东西都准备好了吗?”
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, r6 k$ {- O( D万众期待的今天终于到来了!! 我们先去各家商店提取预订的, 回到公司已是11点, 12点开饭比较困难, 尽量不晚于12点半. 这其间我们有一堆东西要做, 做蔬菜色拉, 煮云吞汤, 布置饭场. 做的当中, 不断有同事进来, 这里瞄瞄, 那里闻闻, 不停的问“好香, 什么时候能吃啊”. 进来的人如此之多, 一次次打断我们, 严重使我们感到是disturbance,不得不把门关起来, 贴个告示在门上, 写上开饭时间, 让大家稍安勿躁. 还是有极个别借fill the bottle为名进来, 有个女同事把我悄悄拉到一边, 紧紧挽着我的手臂, 底声说, “罗宾斯基, 我现在非常饿, 我要1点钟才能吃饭, 我可不可以先吃个小果塔啊, 就一个, 先填一下肚子.” 我见她非常诚恳的样子, 就让她先拿了一个, 她双手捧着这个小TART, 躲在门背后吭哧吭哧迅速吃掉了.3 Q( H8 E& _9 t3 J( N; u1 p  P
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开饭时间到了, 你简直不能想象, 身着笔挺shirt, 打着精致领带, 平常安安静静的小伙子是多么奋勇当前, 因为他的办公桌离lunch room最近, 所以他一个来到serving table前, ginger beef比较碎, 他一次次的把勺伸向这道人见人爱的菜, 餐盘堆的满满的, 满的令我咋舌. 后面的人催促他快点, 他也不理不睬.
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吃饭的人分两拨, 后面的一拨要求我save 一部分起来, 连忙安慰他们, 有的, 不要担心, 你们吃的时候, 我会再热一下春卷, 保证crunchy and crispy.
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酒饱饭足之后, 几乎每个人都连连称赞, 好吃, 真是好吃, 非常好, 干的好…….索要菜谱有之, 询问选购店名有之, 赞美声一片, 我们不禁飘飘然. 有人提议下次的staff lunch 还是由我们来做, 切! 难道真是能者多劳么??!!不过, 也很骄傲哎!8 ~  O1 U# ~( L" y
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最后清点, 食物还剩一半, 整理好放在冰箱, 明天还可以供一大半人吃. 总共花费300多一点点, 不超支, 而且皆大欢喜, 功德圆满!! 哈!& ~5 B, R5 @7 N+ S
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打字真累, 都怪偶乡音太重, z, zh不分, 特花时间找字. 照片也拍了一些, 存在同事的相机里. 稍后再上.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-14 21:32 | 显示全部楼层
消灭零回帖
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:36 | 显示全部楼层
消灭1回帖。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:49 | 显示全部楼层
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.% o" \1 }. u5 J, W0 d  G, \0 G

4 V0 G# s! K6 P7 G2 \  Y2 `对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:20 | 显示全部楼层
帮顶一下哈!
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:21 | 显示全部楼层
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
大型搬家
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:29 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表( y' g; E1 b- B* L* U
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.& r: F1 D' y2 r& t
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对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.

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置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?5 a& B8 H, `3 M. L: @* S# d  r; E
Ding!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:48 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表0 w; r9 x$ M: O* N2 {
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
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$ x$ M" {( d5 g' W9 J: Y  c9 P对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-6-15 07:30 | 显示全部楼层
瞧老外们这点起子!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:51 | 显示全部楼层
我们按照四十个人的肚量来做的. 我还特别问了经理了, 有没有预算限制, 他说没有,  不过也不能incredibly high! 3 v7 K& X/ T, X9 W% A

4 p; x4 t4 s* B2 }我们的菜谱如下:8 w' y+ p$ \( v5 h+ _- v" y: x0 D
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Veggie Salad 6 h5 }% \" g0 O
Ginger Beef
/ Z# H4 M. w% a. `Sweet & Sour Pork % _( B# R. V, t% I
Deep-fried Spring Roll
& K. c9 V# I5 ~- d, XWonton Soup / _& B: ?# n+ C
Fruit Tart and Coconut Tart for dessert.
  N2 J' I/ f: L  l, p4 @- rsoft drinks
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7 q/ _, J$ P4 ]5 U9 n5 a现在春卷和云吞剩一小半, 其他还有一半, 今天好多人都没带午餐,  我们打算以前每人5个云吞的现改为1到2个. 其他满打满算的, 应该够了. 这么说来, 我们300块是吃两顿的, 平均也是150刀噢!+ M0 }( ^7 @0 Y. g4 f

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原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表* W- P' Z0 G* X  J
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.  g% p3 }9 j% X3 Y8 M1 q

+ H# i5 F5 K; c+ k" t6 V对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 08:53 | 显示全部楼层
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:55 | 显示全部楼层
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.6 X( l; _( r% _! B, E) F/ A2 e

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原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-14 22:21 发表
3 ~1 B4 ?, ^7 k7 d7 s什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
谢谢, 谢谢!  昨天走路踉踉跄跄的,  因为接受的表扬数不胜数, 偶走路都打飘....
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原帖由 五月 于 2006-6-15 08:53 发表
3 D2 Q0 A* g3 J: o/ z9 G& r能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2006-6-15 09:39 | 显示全部楼层
祝贺罗宾斯基!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 10:26 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表
) X1 M# E8 t+ B好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.
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7 X4 d# _$ f5 u7 C" q我做质检
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 10:37 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表* R, s2 X! B" p+ {  [, e
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.
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5 q# w+ J1 u2 l" }) ^% \嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!6 k3 F$ L1 S$ J" M) h
1 W# ~8 |( i! \' q* V( _- p
你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 11:35 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
ok, 你们两家.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:39 | 显示全部楼层
这些馋猪啊, 真是令人. 今天中午去厨房一看, 春卷全部被席卷一空, 连盒子都没留下. 剩下的GINGER BEEF 和PORK被挖走了一大半, 尽管这样, 中午的云吞汤一个个还争先恐后, 就留给后一拨吃饭的人们一些残汤和一点色拉.
) Q* f  _/ I# c# |3 v' q2 l  S$ j3 R% j  x

9 k+ h- H- @6 z5 K% M可惜了我的照片. 同事的相机昨天被盗,  真是后悔不迭, 早知道昨天应该先DOWN下来. 不过好吃是真的, 不相信的话, 可以联系我的同事KERRY, 她可以作证的噢! +
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:44 | 显示全部楼层
能用多大的空间啊! 除了云吞汤, 买来冷冻的是现煮的, 蔬菜色拉买切好的, 是现拌的. 其他都是餐馆预定送来的或是提取去的.  不要看简单噢, 设计菜单知道从哪里买质优价廉的也是门学问捏!
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原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-15 10:37 发表
3 A; b$ s/ p8 e& O7 c嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!% @5 Q6 ~) N: D# C0 [
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你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 14:33 | 显示全部楼层
俺的第一回还没有来
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:26 | 显示全部楼层
原帖由 eastroster 于 2006-6-15 19:29 发表8 Y% o0 X/ n# h1 a+ H8 ~

  Y5 Q; c9 D- G  T' j' E! D
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置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?( w  v0 d: |2 h5 E( k5 b( y- q
Ding!
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' f* ]* Z+ a) E3 j. X
错了,我们公司才10人呀.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-16 05:37 发表1 B6 Q. R* N. Z9 B$ Z: Z  i

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, N0 ~% U& [5 j1 [* d) `. f" f5 F! J/ S. b嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!7 e$ I! l( Y, {0 Y
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你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。

8 k  T: g" L5 W
; j+ e8 k( C3 i' i我没意见,但有条件
. C7 l( |8 _* J" J  O7 j1:必须是女性1 F8 f& k) B$ ~9 r' v; Q
2:不能带孩子.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 Greatwall 于 2006-6-15 19:48 发表
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5 h2 S0 g% G8 Q3 Z# S, ]

' [1 A! @8 g' ~你流什么鳄鱼泪呀?
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 19:35 | 显示全部楼层
这么看来, 更加得意洋洋了!     
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# E% F0 s* M% H: S
* t0 i  J0 G+ @3 u9 ~% i
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:26 发表
. m. B, R5 l0 t% _2 v: u1 ]
3 C4 R6 j2 n/ v; i( l' R错了,我们公司才10人呀.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 20:16 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表2 W. a- _$ E8 n5 n: Y$ F, T

& }: U2 S! ?5 r+ V, n
; n; c$ U! _9 I3 H7 y$ N) A, _我没意见,但有条件
, q( Y6 h1 B9 I+ d0 \1:必须是女性* b0 ~) f6 |+ m
2:不能带孩子.

* m$ d# ~1 l- N8 }8 c) Z
# R- p" y2 F! R+ I@#$#%!~*&^%)(*%$
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 22:48 | 显示全部楼层
原帖由 凡人 于 2006-6-15 20:16 发表
& l+ A7 F9 i; c3 r# X7 f# P0 a3 {8 J8 F. z, W6 @5 c. x

7 [& G- B2 D/ F. Y6 g7 R; f9 h! S@#$#%!~*&^%)(*%$

" Q! v4 `, s4 _& L4 n0 B0 V( m" P5 y1 {$ B) g1 ~: p& [
哈,本来还想提醒子菲鱼,有男士在,她可以少做几份,他们吃秀色就行了。结果.............,飘飘什么时候搞起性别歧视了?以前你不是这样的啊,是否什么事让你生气了啊?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-16 10:34 | 显示全部楼层
好,美味佳肴!顶!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 18:31 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表, K" g2 b. X8 l  Z$ A2 D) m
4 C9 w0 Q1 V4 |

/ h$ H: ^6 D$ Q# C我没意见,但有条件5 h) E5 e+ V" o% g- s# D
1:必须是女性( d  C3 X$ l0 _4 k& m7 K
2:不能带孩子.
5 }, G  q- B3 N/ D2 e* [& G

* j; c' f0 D5 O, F% t我和你家男人去看脱衣舞
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-6-16 19:13 | 显示全部楼层
原帖由 凡人 于 2006-6-16 18:31 发表* N5 p; Z* X! R, I7 ]
我和你家男人去看脱衣舞

5 o) x1 E  E1 q; h  o& F- G/ w3 N  E3 i' s  R, D: f! z
I thought piaopiao is performing.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 19:23 | 显示全部楼层
那有什么好看的
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