关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

1 G, Z9 q; s1 v( p& `
8 O7 d0 {, N) o% @; D0 v有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？
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我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。
5 P4 {6 Z& j; `* F. f
: O" b7 U' E7 N主餐
# J' r. R3 p" S$ C
三明治
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& L% R; t/ B6 p3 r8 ^" y( ~
: o5 `' c" X4 m6 c5 Y0 j热狗


+ ^) f" k+ J9 I. e煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入


* Z8 p% z. d6 f; l; j$ N带馅儿的面包
9 N( k/ |( B# N$ N1 b6 U3 c
% g, S: @- o1 F! y( N- |
蛋糕
! K) Z6 ?, O5 c" m

曲奇
" y8 v# x8 |- J: I, c' b+ }- Y! t
5 u1 h1 t, h+ R( R. l
; u9 c0 ~( e4 G6 Z. m1 |寿司
% N2 V, B% W8 S3 c6 ]7 E- Y

牛奶鸡蛋煎饼
  p* s1 `& D. i

# v: A, F- h- R1 f# u5 \7 _玉米粒/棒
1 Y5 }' A% q! u6 o, a4 X  M7 Z
3 \  ?* E+ e) D1 s
烤/蒸红薯
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7 P5 b* }' K, S' }+ N1 q* k1 K# ^红薯饼

5 w) a4 w2 U) r4 V+ D
八宝粥/各种粥都行


凉面
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油炸馄饨

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芝麻团
" b) D2 J* \5 i- U1 a* j1 ^) \! P
  ]; }8 b* o7 g, }* P
土豆虾饼


: @3 r& i( u' g1 P9 m+ r* E卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜
0 C  ]" E+ s5 U# {  h6 l- w. V


辅食

7 e& B) i9 X4 w1 C/ n9 C8 X4 E8 R酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果

! p% }0 |9 n* {8 d1 P$ C欢迎大家补充！！有花花送哦！
如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！
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amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
8 y" r$ F  y. n+ M7 V" s我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
6 C! T1 U; @. _我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
/ x+ A% t* Q7 I7 O3 Z* q8 m- C3 P三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

* G1 Z! j8 N' z& W谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
" L) t5 o% @5 L# ^% N0 P7 x或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸奶。
或者下馆子，吃一顿儿。
小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
5 `# t1 m* q2 F+ P' x8 X* i我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

  h7 e1 t1 Z% a. t3 e9 W+ }
) p. q1 b# h6 U0 Q我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

! z' b' _" x) d1 s% ]5 [) X我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese
* N, T$ Q' u; v
6 v  n8 z; z; G. G5 q9 d4 y一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product



& E; G; n- }0 a9 q- X/ d这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

你是说FRENCH TOAST吗，
是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？

4 k! n5 O2 |" ^鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
$ I/ w  g; Q# ~5 ^  n* q; k7 B* y我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

. R9 q0 Y9 v8 W( l我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
: ^' G0 _+ D- s5 @大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
- J) |8 s. f, u' A2 V/ v或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸 ...

8 M% \* z, s& G: q4 w$ H3 M工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
$ `" R9 k" I- c" n  G
) E7 [1 {# n3 k5 c4 s2 @外国人这个轻午餐， ...

2 V( ?- j. S$ M7 D  P
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
+ n# S; f1 p! V: F6 z' h' M& ^. s, Ysuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

/ {& L. z* O* W6 osuperstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
" f; K% B( ]( i. N: D% g* g土豆虾饼怎么做的？

' R& \# ]" S0 c. L  r( Z9 A土豆虾饼方子在此
/ c; p7 M4 {  C9 E/ P% E1 W; c# ghttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
- l- U3 _8 ], g8 p" x% ssuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

5 ]% ?7 U+ G$ F/ F1 B行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

$ P# E$ [* C9 L& k) }! H/ w我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
7 n6 z0 h! Y7 k) n我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

) E' M% F3 T2 e/ i; Z哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
# v  e, @+ u4 c; [* ]如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
. X  A; x5 L5 ?. R$ n
你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
4 }- Z( }0 _9 Gsuperstore我还真的没看见啊！！！
7 o* s1 [& J, C# A" Q7 C这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

0 n% Z. ?' {- b& `横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
5 j' C5 K+ f: o# e# ?' J
1 Z$ |' k- O$ U/ I3 u2 ^6 i5 y' X你这么一说，我又想起来一种了，wrap

如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。
5 O! x7 g, e( Z5 k$ @( k8 \

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

1 M/ O! B; g8 R明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

# a2 F9 b" y1 e+ J& t' b- A原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
% Z- U' l+ v7 J) y土豆虾饼方子在此
9 R4 ]$ ^) E' k( T" n& d% dhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

这好啊，谢谢