关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？
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/ y/ L' Q0 z; `& ^2 Z我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。
" ]: k# h3 R( J# J
/ a& A/ _' ~9 D6 K0 Q主餐
. N+ ~  K' a; X2 h+ e4 y6 d
三明治
4 i7 n# _$ h8 I; E: I' `, C3 w
% p: M/ y( |* w4 v7 K
热狗
" b$ v' V. D+ X2 f$ ^- A" Y( h
+ E% N2 }) E: K/ W3 ~: _
煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入
) g" p0 Z/ A6 t; a5 N# l& e6 k

) s: q6 [0 d1 t. T9 L6 q带馅儿的面包

6 q* {1 W1 m$ F- ^' l6 Z
  Z8 w5 V* _; r0 Q' B蛋糕

  S% N0 M3 [3 p$ [; R9 S
6 M9 N: \) j! W$ _- {曲奇
; b/ Y5 A1 G( m; c, M1 U

寿司


牛奶鸡蛋煎饼


0 N' a$ X: p2 `0 `- H! L2 N玉米粒/棒


# q, {" Z- r# u: O6 w( z6 f/ `烤/蒸红薯
. {. }3 R5 [! y0 U5 M6 ]

红薯饼

( C* n& A: h0 |* i) }
" @8 u  G  A5 l3 G" y+ q- J八宝粥/各种粥都行


; T( h! u6 f5 M* Q) |! ]) K凉面

' z% A" k' u8 J" Y
油炸馄饨
3 R- W& X/ \: M' |, A
0 i+ H$ \9 b, B5 ~
芝麻团
  l9 f: B% }; F% h& X7 w( Z. u

" H* P2 R) e8 i! i$ v土豆虾饼
$ P; X: B5 R  x; c6 s: G

* D  n! }( Y4 O& c- }9 G0 }卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜
) `' D- }7 l+ l6 u" w# a. [! b

+ s% J: g/ e# j0 i. o# l5 r
辅食

酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果
" Y1 [( w# F* B! W% q* @
欢迎大家补充！！有花花送哦！
如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！
: w; o3 J# h8 F, c/ o* B8 ^1 p

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
" K5 r1 ~6 g7 r, r. s. H: ^我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
  {5 p$ v* _) M# p$ T) u7 ^( G" p, P我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

; [  S$ F3 t& q三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
- R# H: B" s% [% [3 T9 D; C放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
' e4 f0 o4 `7 h" w5 e" {) g放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
5 ?6 z% z) c. W# E或者吃根黄瓜+酸奶。
$ b( b" X7 ?% `) t$ A或者下馆子，吃一顿儿。
( o. L% P2 q1 v  W小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
. J4 z/ E& V# I7 t& B+ k我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

8 l" @8 u9 \) p/ N版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
' G" R$ e7 K& H# k我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

. Q5 Y3 o- ^2 }9 j7 F
; b% u/ d* H+ K7 }; d( {) B我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese
2 s/ `: ?$ r+ J3 e/ m8 J
+ @  G/ H7 j8 d) b+ B( V/ }一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product



这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

' C; i/ c7 C3 o0 J9 ~你是说FRENCH TOAST吗，
是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？
: M$ q1 |2 g( F; b2 ?
鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

; O; L) r7 d! x9 X& \) ~如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
8 _5 P- M# K) C5 H( F8 s: {8 g: a大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
# O) |7 Z4 a8 r& q或者吃根黄瓜+酸 ...

' M) t" \; h5 s) Q1 ^5 z6 j工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

0 e0 i% m/ g( V" V0 D外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
% O5 \/ i  r+ h  O: e
外国人这个轻午餐， ...

1 n* g; `1 W3 T7 M5 F: m5 p6 t
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
4 Z9 S6 A+ ~; B, ~+ q" J# B好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
' u8 w' q% W$ x+ a' @, Ksuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

6 n( s+ I2 v( u# c% ksuperstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
土豆虾饼怎么做的？

土豆虾饼方子在此
  b' i+ }) \4 A: q- Xhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
2 y) R" o* T5 W9 ^, |superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

  o* u5 `3 U9 E8 x4 Z  P是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
5 ?& `7 T2 V/ W' D! d8 s
你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
/ a- R* k4 h6 j" u$ Q. w) R, q: Z+ }superstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
+ m9 \/ r2 }6 k; G' D8 ^是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
# D8 V# r) e# Z" M$ z, L
你这么一说，我又想起来一种了，wrap

2 t% G; ?7 ^9 `# z: s. q; c如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。
8 q" v) }8 M5 ~# G0 k

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
1 p% k9 J8 E6 a土豆虾饼方子在此
6 l) ]) B! d% \& Y, o! y$ I3 i- }http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

这好啊，谢谢