我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
* V: S9 ]% z, g0 h- V7 C# ?, c  p印度薄饼？不要
干虾仁拌饭？不要
' T6 |  s; a& a$ X3 ~凉面？不要
* r) ?/ T% v) \; P' l5 f葱油面？不要
油炸馄饨？好

昨晚的夜宵，油炸小馄饨。
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5 [8 _+ a! [, n! d+ i馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。

鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。
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沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可

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sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
1 O& Z% k1 j: w3 l% ]" x用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

这个我要记下，下回包虾肉的

龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

# s( b4 E3 @" l4 L) k每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

其实上面那些都算简单的
9 x  k% N- R7 p) s
. X$ \% [# Y+ E; K8 {/ B' }8 p比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

其实上面那些都算简单的

+ y) A/ F* e+ h# b服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
9 w& G, o) f  x+ Q$ `" E1 V服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

9 {- t5 n" V' u! Y不是，还是做得不好，他今天批评我了
说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球