我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
印度薄饼？不要
: j2 s. n3 I& |# K( E4 v干虾仁拌饭？不要
凉面？不要
葱油面？不要
油炸馄饨？好

: P  F: c  m& ^# y5 }' A# C昨晚的夜宵，油炸小馄饨。

0 V1 |: O9 A, ]馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。

: c6 b) N, X. X7 _鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。

沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可
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sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
- _5 G. Y2 w! N3 O/ ]9 N1 H用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

7 r9 R; N5 v! g这个我要记下，下回包虾肉的

- a; \6 |- w; m# y7 L龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
% G, ^6 z4 }: d8 |# J+ E可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

" @$ T" m2 h+ `4 U" ?/ ~6 t每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
8 W8 M( K9 p/ }# j% [
其实上面那些都算简单的
6 a  j& R* A- A" O8 m- t
比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
/ E! f, }: T: u, J) H* P每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

+ y' e$ y0 I2 C8 K其实上面那些都算简单的

; _3 R9 h$ e( w; O' ^服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
9 x- a+ I9 Z! G+ ~  s服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

, u; ~) o7 x  N. `7 U2 f% w不是，还是做得不好，他今天批评我了
说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球