快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
- r+ o" n7 N7 b( w  t把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
# x, E# Q  W. i) X4 K8 P没有任何调味料，我觉着比薯片好吃
  c6 z1 b  y5 u8 z  z2 [

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
香口东市我最爱。

) A% {  q; T, W9 d' ~看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
# Q; E# t6 \' s: z+ K看你做的菜都很香的样子

烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
8 o. g4 t$ M8 N* M, @' N烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

+ i: a" m6 u  l& r你跟我家小胖一个口味

- w. w, l7 T) b* I不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。
$ v+ x- R& l1 V& l  r" U! S
" s5 f( h1 O) M, }我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行

这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
你跟我家小胖一个口味

" ^1 @* H$ ^/ D8 p3 J  v% E' T& y不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
* u6 q! |( j# I客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
( b& w& U3 y2 U8 Q0 {2 Z. Y1 c* l客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

4 L  {$ L/ l9 x  y会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
* o" s' m! \1 }- l# j流程照片就比较少，因 ...

8 _' {0 w) [# U( [, L6 x+ N我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

真的屈指可数，主要是太懒了
$ l+ K; a' z! Z* |  n  o; z4 N
6 _* [3 M) f: D1 s) X8 W你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
6 n4 c* c7 n9 h/ f. K我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

真的屈指可数，主要是太懒了

8 n% _' c% h1 i有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
( S# U6 b: J5 B9 J有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

2 Y% E: v/ |# c+ `唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
2 y3 W# J+ h7 h: f唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

给你一个网站，希望能帮到你。
- K1 W6 m- V/ F' n
http://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
给你一个网站，希望能帮到你。

http://www.leisure-cat.com/index.htm

正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻

( v& F; I  a  i等我试好了，就来发帖子，