快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
没有任何调味料，我觉着比薯片好吃

/ O* D: A" g( v  j; u! Z

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
/ H) A( Z0 _* f2 x' m香口东市我最爱。

9 B! b/ R# b& {( V6 B看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
看你做的菜都很香的样子

烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

你跟我家小胖一个口味
! v$ V$ d. B* s: }2 z
不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

- d1 R8 f0 s$ m2 j) m& A我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行

& Q! }% j, a8 C这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
& Y: m9 z. F& s4 k6 H) Z你跟我家小胖一个口味
/ f8 v; ^1 \' y3 n9 g7 j! z
不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
# _- i& H3 ?) s  B4 Y) X+ c2 z- x8 q7 D6 w客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
- _" Q* j% \7 x4 h6 Q3 a* x5 R平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
1 ]$ h% p+ e0 i$ i8 F$ m6 {客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
% C" d- ?1 V, U0 F/ Z这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

# a; U) ]  {* \. l4 `" ^会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
: q5 P# l9 p4 g& C- E流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
% c0 T! F4 s) e! G3 J+ B/ V5 a+ @7 _流程照片就比较少，因 ...

! N5 q) p' ?% d! _4 F1 E% a我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

真的屈指可数，主要是太懒了
7 }" x4 B$ z' f) ^
- G+ D4 ]8 `0 p% S9 ~你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

% L' v* Y9 _& d真的屈指可数，主要是太懒了

7 E6 W2 j3 L# |8 s5 I* J2 o# f6 d有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
+ N7 D1 Z4 ~4 m$ h2 @有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

给你一个网站，希望能帮到你。

http://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
9 A# _2 ]1 N8 D& m+ ^( k) c8 V给你一个网站，希望能帮到你。

- ?8 L' m3 [7 v: O) j* zhttp://www.leisure-cat.com/index.htm

$ k! [  Z$ f" o. A2 y8 K! |7 }正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻
& G' R. K8 x) y1 `8 v) O: j) w
等我试好了，就来发帖子，