快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
! p; K" j$ j- E) R没有任何调味料，我觉着比薯片好吃

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
香口东市我最爱。

看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
: r: D  R& I& r7 ~9 Q6 _看你做的菜都很香的样子

4 r8 ?) I5 {* M9 P+ z烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
9 k2 R3 _* b) {烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

" a* _" h; Y" x6 W  N; {& y你跟我家小胖一个口味

, O2 J  @+ `8 [, ?; |不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。
" k, v+ e' }0 `1 n! [0 d* D9 E
/ ~9 e9 [$ j8 k6 D9 K我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行

6 J- W: F% @( w/ {6 W6 u  g这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
, J5 c! a$ k' P3 a6 E. a% h你跟我家小胖一个口味

6 z" D. b/ D  G- k( D不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
4 B$ U+ s7 F# t" ^5 K平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

! u+ t& k3 a. d; j这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

0 ~( y5 i# C0 E( O/ ?/ `1 Y! w会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
8 N% f# |' ~: I3 U会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
+ J  `$ z3 j" w* P流程照片就比较少，因 ...

- z! H' ?+ T! P) U我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

真的屈指可数，主要是太懒了

' ?, m3 y7 q; m. |你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

% ?  X& n) M8 I  a0 j% i* n6 W真的屈指可数，主要是太懒了

有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

: B3 M" q% W- j$ Y唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
- l: B! F: j9 u8 |唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

4 q% R# n( `5 n$ A/ o+ B给你一个网站，希望能帮到你。
6 c2 x' L5 f# n1 T  X) c8 _
+ K5 `; t1 f' O1 xhttp://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
' n( Z5 ~$ ?' k5 y( H给你一个网站，希望能帮到你。

http://www.leisure-cat.com/index.htm

- X  U5 V* ?2 T$ A. x9 M, u正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻

等我试好了，就来发帖子，