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[菜谱] ZT【蛤蜊菌菇汤】

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鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法:3 N. b) M7 B& d: {+ b1 \5 D* L5 p
1、蛤蜊用淡盐水泡两个小时,洗净备用,菌菇洗净,摘去老蒂头,长的切小段,备用;% O" M4 J9 |! W) I
+ F) K4 m5 d: }  \9 v  u
2、锅中倒30ML色拉油,将菌菇炒至瘪掉出水状态,冲入500ML热开水;
/ d# U8 Z+ E0 D0 O. C
# g* B% v0 ^7 _# H+ t0 e( j" \3、将菌菇用大火煮上3分钟之后,将蛤蜊投入;+ m( \1 w, ]; y5 C4 x

  A4 h7 v1 I* d! s& O4 Q4、待大火烧开,看到蛤蜊张开,撒点盐调味,关火,出锅了。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:27 | 显示全部楼层
为什么没有图呀?
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 21:38 | 显示全部楼层
童趣 发表于 2012-5-7 21:27
, u9 }) r* e$ d! E& S1 c$ `为什么没有图呀?
7 F7 T: t2 b! r1 T$ @
因为懒……
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