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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑
. Z! C3 c: g- E
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意大利瓜炒牛肉+ J% [5 d" h1 K) _
材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。0 Q: T1 E9 m! T( t& S# h
做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。5 x' D$ q! L( U5 [# w7 h0 T- d, m' z* s
           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。. M" t$ t2 s( s( q2 C: g
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- w1 L# n1 b2 ?, Z6 v+ p, |/ g* n$ f( x1 B" b
西兰花炒牛肉
8 T2 h; c: P' h方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。4 R! B+ Y# G$ `2 t: o: X6 ~

+ K! M7 p# h& z' Y: a
0 G7 E5 Q7 R1 B) Q% S( r 015_conew2.jpg 8 A/ e- B# k) V! T( b1 Y. k4 {& b

. Q' g9 e" B: I( m& f% B西兰花炒虾禄
' b( |1 ~5 [# A1 X$ L鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。
, J; G6 m$ R/ A( `" R7 E; Q鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
& A+ ^' d0 p# s: y" L5 [+ I) {" M8 ]/ j- E+ Y

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0 ~) ?  I6 e9 T7 J- L6 Z* f  O, I# ]) x" V& b
茄汁虾禄
, Y" H# A) W! x将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。: |: {$ H# Z. z! `. i# m* \: k

: ^; ^% R* Z: ]4 h, g8 o( L2 [- v0 }8 [  X* u

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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35 " E; Y8 @! {' j5 Q% D
又见厨神。

$ u8 X0 x+ i5 e. |又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15
' c% u3 ~* W; n- `7 f% V/ w/ X按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。

9 Y" P1 }, U0 P: q  [% ~哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑
& w  X: k: a: X4 F" v1 s
+ J8 X0 ?5 ?+ p6 I2 }' ^! a哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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