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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑
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* v  v" a, H. ~. U- t; V1 C5 }. u) J- l+ O  @& K
意大利瓜炒牛肉! K. ^% t' h6 r: l3 w) H# @9 U
材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
% L0 x. L* V) R0 n; W做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。- ]. T/ R  |0 ]9 N6 s& p# P! f. k/ ~
           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。  }& }; s4 s" ]0 h- Z! e( U
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西兰花炒牛肉) a) S) E) y* O! B5 C6 }7 L
方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
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" |/ q0 C2 @/ }西兰花炒虾禄
8 ^4 G, j# x$ ~9 ~- [8 h鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。
$ `3 z! z2 D; K& ?9 X鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
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茄汁虾禄0 ]. H; r/ l3 i9 w7 \. z. N$ c
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。
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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35
/ c( a6 M1 P  _+ O又见厨神。

8 {4 d" y- @2 [( G又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15 / F0 f) N4 q: a+ T2 m* Q
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
/ [8 _/ E; m$ g  ?# A
哈哈,好不好吃吖?
大型搬家
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑
# N; C) y0 {! v2 H
8 X* N! X$ M. |+ p' c5 Y; k哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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