 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 1 V: G4 j f! C
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意大利瓜炒牛肉
7 h# `/ J6 N* n* @. J: k7 _0 z材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
7 W4 c X6 O( G- J5 l! Y7 E做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
) r4 s* B! X1 x0 i+ u1 v 烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
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7 L) ?1 i! W# |西兰花炒牛肉
4 h3 ?: X. ]( B/ j2 n- h% Z* Z3 j方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
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3 L! F9 e1 E& F2 H3 h0 `6 ^4 a西兰花炒虾禄
4 O) A- E1 `' x鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。+ T6 O5 N' a0 \ w- V: z! X
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
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$ A+ l& O9 b6 X7 F+ l; v茄汁虾禄
6 p, @/ K0 r# H0 C% T" B将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。5 h8 D) ^. x" e% ^2 r& E8 n
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鲜花鸡蛋朝三暮四狼 在2012-5-6 21:37 送朵鲜花 并说:太棒了,意思意思。 amybear 在2012-5-5 23:28 送朵鲜花 并说:好棒好棒
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