 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
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发表于 2012-4-27 08:06
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本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑 . y+ T8 g# ^1 m, t
amybear 发表于 2012-4-27 08:58 
! {7 n1 j& ]6 E) i,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊 ! [( r! |9 T* ` l2 y
) M6 l$ K5 t, w% _$ K6 c# b! p冬瓜皮太硬,多是煮汤了
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瓜皮蚕豆汤的制作材料:6 i' b: F" }- h* O8 y" z' j: v6 b
主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克1 k9 ?7 k2 s" Z; E" g; ^. d
调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克
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5 {& d/ t5 U; E7 ~7 @) b6 B% N9 m" k1. 将冬瓜皮洗净切成块;8 T, h! _; g+ ` @
2. 蚕豆用清水略泡;; O* [" {/ S& m. i
3. 葱切段,姜切片;6 m+ P8 l% M Q2 ^- Y% x
4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。" \8 H R9 @$ c8 c- ]4 x
: h" C, r9 S' ?( F" F8 z5 M2 h& Z# j小帖士-食物相克:4 P, ^) l4 j* `; n
蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
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