ZT『8种蔬果皮的功效』

廿二月

感觉忽然间就没人说话了，恍惚觉得自己升级为话题杀手了……

  U; w2 m. s+ V- U" i+ i转个帖子活跃一下气氛，哈哈
! T: @& _* |% j, D$ H5 P+ w

6 X% U6 t9 K: Z! G- x/ X  s2 `1.西瓜皮：消暑解渴、清热解毒。

/ V4 E. n6 N% U" x8 o3 @2.冬瓜皮：消暑、健脾、利湿之功效。

3.黄瓜皮：抗菌消炎和刺激白细胞吞噬。
- i: k1 R# M5 N5 c
& H; j5 y3 ?" H4.苹果皮：对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等有一定疗效。

5.梨皮：凉心润肺、除火消痰。
5 e; s" W( j4 @  J6 p" d, L! d
2 a& V9 N- @9 l3 N7 z6.柚皮：理气、化痰、止咳、平喘。

5 g8 ]+ c* _1 j+ U! l) P7.橘皮(陈皮)：理气化痰、健脾去湿、降血压。

廿二月

自己来消灭0回复

JoyceAccSG

有些皮很难下咽，看来楼主很爱吃水果。

廿二月

JoyceAccSG 发表于 2012-4-27 08:46
4 l3 {) D  E( z/ W0 ?! C有些皮很难下咽，看来楼主很爱吃水果。

爱吃倒是爱吃，就是吃的比较少
7 O  V) m, d. e  I- V! k
+ r6 B: m) R$ a4 M5 g其实有些水果吃时不必去皮，有些果皮收拾一下也还可以吃的

amybear

，除了冬瓜皮，其他的都吃过啊

廿二月

amybear 发表于 2012-4-27 08:58
，除了冬瓜皮，其他的都吃过啊

& v, Z, `2 m! C6 j) O
冬瓜皮太硬，多是煮汤了
, _" i& k' T: D; _) |
! ?' B1 O4 E! X0 I6 F+ m7 o
瓜皮蚕豆汤的制作材料：
) C; S4 |, l* ~: k# U, n# S+ G& k主料：冬瓜皮50克,蚕豆50克
调料：盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克
) s, q( f: ~9 O% i% m

1. 将冬瓜皮洗净切成块；
2. 蚕豆用清水略泡；
4 I. t) \3 y$ K$ h& U5 U3. 葱切段，姜切片；
8 Y8 d! f# R9 t) G0 O! g4. 锅内添水，放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透，加入精盐、味精，淋入香油即可。
0 Z' l/ ]# x( L* t1 n! y+ ~
小帖士-食物相克：
+ L# i( E+ e$ h, c" \3 I蚕豆：蚕豆不宜与田螺同食。

summer_tina

柚子皮，洗澡，很好。
西瓜皮，可以清炒的

summer_tina

廿二月 发表于 2012-4-27 09:06
冬瓜皮太硬，多是煮汤了

嗯，反正我不吃田螺。

廿二月

summer_tina 发表于 2012-4-27 13:05
嗯，反正我不吃田螺。

4 l, ]0 U5 |1 ~& n4 T还可以换成鲫鱼，瓜皮鲫鱼汤也是可以的