ZT『8种蔬果皮的功效』

廿二月

感觉忽然间就没人说话了，恍惚觉得自己升级为话题杀手了……
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转个帖子活跃一下气氛，哈哈


1.西瓜皮：消暑解渴、清热解毒。

2.冬瓜皮：消暑、健脾、利湿之功效。
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! O6 q7 Z0 M9 j" ~6 u" x: M! ~3.黄瓜皮：抗菌消炎和刺激白细胞吞噬。
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4.苹果皮：对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等有一定疗效。
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5.梨皮：凉心润肺、除火消痰。
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3 X! G9 A& R* k, r6.柚皮：理气、化痰、止咳、平喘。
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: ?  V1 p' N" _1 k7.橘皮(陈皮)：理气化痰、健脾去湿、降血压。

廿二月

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JoyceAccSG

有些皮很难下咽，看来楼主很爱吃水果。

廿二月

JoyceAccSG 发表于 2012-4-27 08:46
6 k, q, e8 Z6 R9 T8 U有些皮很难下咽，看来楼主很爱吃水果。

$ V3 z* ]1 [/ s# U* c. T爱吃倒是爱吃，就是吃的比较少

其实有些水果吃时不必去皮，有些果皮收拾一下也还可以吃的

amybear

，除了冬瓜皮，其他的都吃过啊

廿二月

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amybear 发表于 2012-4-27 08:58
，除了冬瓜皮，其他的都吃过啊

冬瓜皮太硬，多是煮汤了

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瓜皮蚕豆汤的制作材料：
7 z+ F" A+ X  R, X# _9 `主料：冬瓜皮50克,蚕豆50克
% i4 ]- `7 Q5 K$ P* ^调料：盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克


1. 将冬瓜皮洗净切成块；
- R/ u! p( r# s0 B6 [( y2. 蚕豆用清水略泡；
% u. Q; t- v- p6 p! K( H3. 葱切段，姜切片；
* g- E# f( s( h$ g$ K4. 锅内添水，放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透，加入精盐、味精，淋入香油即可。
6 T5 G* F8 c# B# }
小帖士-食物相克：
0 I. w$ x: l' k蚕豆：蚕豆不宜与田螺同食。

summer_tina

柚子皮，洗澡，很好。
西瓜皮，可以清炒的

summer_tina

廿二月 发表于 2012-4-27 09:06
1 D& e: l/ ~6 Q, E* R8 x冬瓜皮太硬，多是煮汤了

嗯，反正我不吃田螺。

廿二月

summer_tina 发表于 2012-4-27 13:05
嗯，反正我不吃田螺。

6 e) y7 U. Y7 ]* p! t# C还可以换成鲫鱼，瓜皮鲫鱼汤也是可以的