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1、橘子
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喝完牛奶后不应该立即吃橘子,起码在一个小时之内不能马上吃橘子。因为在牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,除了橘子之外,在喝完牛奶的一个小时之内都不应该立即食用任何的酸性食物。
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喝牛奶主要为的便于补充营养,但如果随便与任何食物搭配食用的话,只会给人体带来伤害。5 Z) x% B3 W( W [- L% G; q
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5 J( L; f. Y3 T0 p! N. Z) {2 y+ Y5 @+ e2 d: U: \: w- G
; r: q; l4 \2 N5 K' @1 W# S& q2、果汁1 F5 E" h) \' ^2 @( I
8 j( |, [3 ]6 ? i- G很多人都喜欢将果汁与牛奶混搭在一起饮用,以为能增添新的口感以及营养。但专家指出,如果加入过量的果汁在牛奶中,就会与大量的酪蛋白发生凝集、沉淀的情况,从而导致人体难以消化以及吸收。如果严重的话还有可能会引起消化不良以及腹泻等情况,因此在牛奶中不要过量的添加果汁等酸性饮料。
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( e7 ?. i P- f3、糖2 L% X. G" d. Y, [% g# T
9 h4 D; n. `$ `- g6 ~喝牛奶的时候千万不要再额外的添加糖,特别是在牛奶加热的情况下如果放入糖的话,就会使牛奶中的赖氨酸与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。就算要加糖也不要在加热的过程中进行,你不妨等到牛奶煮好后稍凉些,这个时候放糖才不会影响人体健康。
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; K% J m& m: D$ h$ R1 ~4、巧克力9 W' X8 k) Y) X3 v
7 d/ A& L# j( p% D9 b' ~巧克力味的牛奶是很多人都非常喜欢的,但你可知道这是非常错误的搭配方式。在牛奶中含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,如果两者搭配在一起食用的话,就会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收,甚至会出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。2 c/ Q; I8 i) N1 `1 i
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鲜花鸡蛋JoyceAccSG 在2012-4-24 06:12 送朵鲜花 并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
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