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最好的水果:猕猴桃; P8 d; k7 n# \: K5 `7 c
8 t8 h% T! D/ M: A. r6 v猕猴桃被称为营养金矿,它含有丰富的维生素C,是水果中的“VC之王”,还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,其中的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意,猕猴桃中间带籽的部分不容易被消化。
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! O9 e! K+ r; }9 `$ L7 x最好的主食:全麦食品
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全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等,在西方国家里,全麦面粉被称作最棒的主食原料。不习惯吃全麦食品的中国孩子,可以吃粗粮和面粉混合制作的主食。9 w( x4 i. O8 R% M% f* A
& u4 f# I" R1 v O" g r B最好的蔬菜:菠菜. ?3 Z9 f8 D. G
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主要营养成分是维生素A、叶酸、维生素C和铁。不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收。
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) v, M6 V8 [6 {. E, B6 z& n最好的早餐:谷物( a& [& V( t% m5 s8 i
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宝宝谷物早餐含有多种维生素和矿物质,若配合牛奶一起吃,2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶,1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。自己家制作小米粥、玉米粥也很有营养。! Q4 `/ `; q& P- p+ b! Z
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最好的坚果:杏仁8 g; o3 w2 R$ g- N3 s2 \# C. L/ l' c
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杏仁有很多让人意想不到的营养效果:不仅可以预防心脏疾病,而且含有维生素E和其他的微量元素。但3岁以下的宝宝最好不要吃整个的杏仁,否则容易卡住气管。7 Z# q ~" W2 t1 m- [
4 G. o9 Q: W+ J; }7 E最好的肉类:瘦牛肉
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瘦牛肉里含有丰富的铁和蛋白质,能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。
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: D' U6 q, x9 k I- P: D* d最好的甜点:酸奶4 n$ D9 Z! e, u* h
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酸奶是钙的主要来源之一,而且热量很低。. E5 m x) }$ h! X6 V
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最好的果汁:橙汁
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橙汁含有丰富的维生素和叶酸,但是不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合。
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