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最好的水果:猕猴桃1 n9 _- j+ W0 v. ~. ^
$ S% v5 X% T' }+ p/ K$ j6 ]; c$ J5 ^猕猴桃被称为营养金矿,它含有丰富的维生素C,是水果中的“VC之王”,还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,其中的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意,猕猴桃中间带籽的部分不容易被消化。6 C$ p3 T+ Q& k4 W
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最好的主食:全麦食品
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全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等,在西方国家里,全麦面粉被称作最棒的主食原料。不习惯吃全麦食品的中国孩子,可以吃粗粮和面粉混合制作的主食。+ D; g5 I: E) m T, l
# ^' x" j- n1 a+ W最好的蔬菜:菠菜
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6 w& W$ f% |$ k主要营养成分是维生素A、叶酸、维生素C和铁。不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收。8 e4 U a) q: ~9 K
% p" b+ o Q# r7 [8 }6 K, k最好的早餐:谷物4 \; ]1 z" d' K& Q% j
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宝宝谷物早餐含有多种维生素和矿物质,若配合牛奶一起吃,2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶,1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。自己家制作小米粥、玉米粥也很有营养。, ] X: T; o4 J: n, X4 X9 }9 `
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最好的坚果:杏仁) n1 r% t! w! a7 o; V
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杏仁有很多让人意想不到的营养效果:不仅可以预防心脏疾病,而且含有维生素E和其他的微量元素。但3岁以下的宝宝最好不要吃整个的杏仁,否则容易卡住气管。
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$ a( L' I9 [" J' j( J# Z最好的肉类:瘦牛肉7 Z/ l$ d. \# W& ~2 O* O
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瘦牛肉里含有丰富的铁和蛋白质,能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。' [1 @* d. T1 v9 L/ F# g+ v" R
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最好的甜点:酸奶
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酸奶是钙的主要来源之一,而且热量很低。
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6 g$ P$ L E6 m7 P$ m3 k* T3 W最好的果汁:橙汁
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9 c2 i' X* U) N5 S6 i9 x2 V橙汁含有丰富的维生素和叶酸,但是不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合。+ L) S+ `" s* i9 [
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